Barang buatan sendiri untuk teh: kue "Penampungan" dengan ceri, resep untuk setiap kesempatan

Hidangan ini sangat lezat, sedang dipersiapkan tidak terlalu panjang, dan keterampilan dalam bisnis kuliner memerlukan sedikit. Ini berjalan dengan baik dengan teh, kopi, jus, atau jus, terlihat selera atas meja dan cocok untuk pesta anak-anak, dan untuk langkah-langkah lebih besar.

Deskripsi makanan

Kue "gubuk" dengan cherry, resep yang akan disajikan kepada Anda, tidak ada yang lain seperti pancake dengan isian dan krim. Terutama sebagai "isian" bertindak ceri atau buah lainnya. Sebuah krim asam digunakan, susu kental, sirup buah-buah, dll Hanya ingin diketahui nuansa a. Dalam setiap cake "gubuk" (resep cherry memungkinkan perwujudan) dapat menempatkan berbagai rasa, vanili, rum atau kayu manis, kulit jeruk atau minuman keras.

resep kue klasik

Untuk mempersiapkan makanan penutup ini, Anda akan perlu: tepung - 2 cangkir (500 g), susu - 3 cangkir (Anda dapat mengganti sejumlah air), telur - 3, mentega - '50 juga kue "gubuk" dengan resep cherry merekomendasikan menambahkan 1-2 sendok makan gula dan garam (sendok teh tidak lengkap).

• adonan telah berubah subur, lanjutkan sebagai berikut: memecah telur, kuning dipisahkan dari putih, mengalahkan dengan garam. Tuangkan dalam susu, taburi gula. Lelehkan mentega dan tempat yang sama, dan kemudian, aduk untuk menghindari gumpalan ternyata, tambahkan tepung. Semua baik dicampur. Setidaknya menambahkan putih ke dalam kue "gubuk" dengan ceri. resep, bagaimanapun, memungkinkan dan tidak memisahkan kuning dari putih, menguleni adonan dengan telur sepenuhnya. Kemudian kecil, besi lebih baik, t.e.tolstostennoy pan panas sumur minyak, tuang adonan, panggang pancake. Siap untuk menempatkan stack. Karena kue ini "pondok" dengan ceri, perlu untuk mempersiapkan buah. Untuk hidangan penutup fit segar, dilempari batu, atau kalengan dalam jus sendiri. Mereka harus membuang pada saringan ke cairan kaca. Untuk setiap pancake menempatkan sejumlah ceri dan lipat tabung mereka. Lipat langsung pada hidangan di mana kue akan disajikan ke meja. Lay piramida tabung. Jika mereka ternyata banyak, di hanya pertama satu ke yang lain. Dan kemudian menempatkan lapisan piramida.
• Sekarang krim, tuangkan kue diikuti oleh "Penampungan". Berikut adalah contoh sederhana, krim. By the way, makanan penutup dengan boneka yang cocok terbaik. Jumlah krim asam ditentukan oleh jumlah tubulus pancake. Di satu kue tengah membutuhkan sekitar setengah liter, segar, kandungan lemak yang tinggi. cream menuangkan sachet vanili dan gula bubuk (produk utama dalam gelas serbuk kaca setengah). Pan memakai es atau mandi air dingin dan mengocok mengocok atau mixer listrik sampai krim mengental sedikit dan volume akan 2 kali lebih. Jika krim masih berair, panaskan gelatin (jumlah tertentu produk pergi 10g) dan hangat, aliran tipis, tuangkan. Campur dan tuangkan krim kue. Anda dapat taburi bagian atas chip kelapa atau cokelat. Segera tempatkan di lemari es untuk krim membeku selama beberapa jam.
• Sebagaimana dinyatakan di atas, adonan dapat ditempatkan berbagai penyedap dan aditif aromatik. Misalnya, untuk membuat regia jenuh infus lemon atau kulit jeruk. Ketika menguleni adonan tuangkan dalam 1-2 sendok makan. Pancake akan mendapatkan khusus, aroma sangat selera, dan adonan akan udara, subur. krim ini juga memungkinkan untuk menambahkan pewarna makanan atau jus ceri kecil.

Good luck dessert!