Berguna dan gurih dari apel: resep sediaan

Jelly dari apel (resepnya akan dipertimbangkan lebih lanjut) adalah hidangan yang sangat lezat dan bermanfaat. Perlu disebutkan bahwa dessert buah seperti itu dimasak dengan sangat mudah dan cepat. Selain itu, tidak perlu ramuan mahal dan langka. Fakta ini terutama menarik perhatian orang-orang yang suka memanjakan orang yang mereka cintai dengan hidangan manis yang tidak biasa.

Jelly dari apel: resep untuk persiapan selangkah demi selangkah untuk makanan buah

Bahan yang perlu:

• Air yang dimurnikan - 2,5 gelas;
• Apel matang manis - 500 g;
• Pasir gula - ¾ dari kaca segi;
• Gelatin instan - 15 g;
• Bubuk kayu manis - menambah rasa.

Pilihan produk utamanya

Jelly dari apel, resep yang menyediakan untuk penggunaan bahan-bahan murah, ternyata sangat lezat, jika untuk makanan penutup seperti itu Anda hanya membeli buah yang manis dan matang. Warna produk ini tidak masalah. Hal utama adalah komponen yang disajikan harus bebas dari lubang cacing dan asam.

Pengobatan selangkah demi selangkah

Sebelum Anda bisa membuat jeli dari apel (foto produk jadi bisa dilihat di artikel ini), Anda harus memperlakukan setiap buah yang telah Anda beli dengan baik. Untuk melakukan ini, semua bahan harus dicuci dan dipotong menjadi empat bagian. Selanjutnya, apel harus dibersihkan dari kapsul dan pedal biji.

Perlakuan panas buah

Sebelum membentuk jelly dari apel dengan gelatin, perlu untuk memadamkan komponen utamanya. Untuk melakukan ini, semua buah olahan harus ditempatkan dalam panci kecil, lalu tambahkan air minum dan gula pasir. Dalam komposisi ini, ramuannya harus dimasak sampai benar-benar melunak. Setelah apel ini, sangat diinginkan untuk mendinginkan sedikit di udara dingin, dan kemudian menghapus adukan melalui saringan halus. Sebagai hasil dari tindakan tersebut, Anda akan mendapatkan bubur tebal dan harum dari buah yang padam. Kue kue bisa digunakan saat persiapan kompot.

Proses agar-agar

Jelly dari apel, resep yang sedang kita pertimbangkan hari ini, memerlukan penggunaan gelatin instan secara wajib. Ini harus dituangkan ke dalam gelas dan dituangkan dengan air mendidih yang curam. Setelah komponen membengkak, harus ditempatkan dalam mangkuk logam dan sedikit dipanaskan (dalam hal tidak mendidih). Selanjutnya, gelatin hangat diperlukan untuk menyaring saringan, tuangkan seluruhnya ke dalam pure apel dan aduk rata.

Pembentukan makanan penutup

Hidangan yang disajikan cukup mudah dibuat. Untuk melakukan ini, ambil cetakan yang indah, sedikit minyak mereka dengan mentega dan olesi seluruh saus apel dan agar-agar di atasnya. Untuk makanan penutup dibekukan dengan baik dan disimpan dalam bentuk jadi, dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam kulkas selama 5-7 jam.

Cara melayani tabel dengan benar

Setelah pengerasan, jeli apel perlu dikeluarkan dari cetakan dengan memasukkannya ke piring datar. Untuk memberi makanan penutup penampilan yang indah, bisa ditaburi bubuk, didekorasi dengan whipped cream atau potongan buah segar dan buah beri. Sajikan hidangan manis seperti itu ke meja dengan atau tanpa teh.