Cara memasak dada ayam dengan soba: resep

Tampaknya, baik, apa yang begitu istimewa Anda bisa memasak, nyonya rumah bila tersedia, hanya ada beberapa produk dari dada ayam dengan soba. Nah, bubur dengan daging ... Dan tidak sangat dicintai oleh banyak fillet cukup kering. Secara umum, makanan begitu-begitu. Tidak tinggal lapar, tapi banyak kesenangan dari makanan tidak mendapatkannya. Selain itu, kedua bahan ini termasuk dalam kategori produk yang ditawarkan sebagai komponen dari diet yang terlalu banyak antusiasme dalam jumlah yang cukup besar orang ketika mereka tidak penyebab. Kami telah goreng ayam dalam mayones dengan kerak renyah makan lemak dan tidak terganggu hampir dari TK soba.

Hal ini jelas bahwa kedua hidangan ini tidak bisa dibandingkan sama sekali. Tapi ini hanya satu sisi. Di sisi lain, jika sudah benar untuk mendekati masalah ini, maka, percayalah, soba, dada ayam dimasak, mungkin juga mengambil tempat yang sah di meja Anda. Dan ini adalah apa yang akan kita bahas dalam artikel ini. Dan memberitahu Anda bagaimana untuk memasak soba dengan dada ayam sehingga Anda tidak akan membujuk rumah makan hidangan ini, tetapi mereka membuat Anda bosan dengan permintaan saya untuk melakukannya hampir setiap hari.

Beberapa kata tentang bahan utama

Buckwheat - produk yang indah. Di dalamnya banyak nutrisi yang dapat menguntungkan tubuh kita. Ini dan berbagai asam amino dan protein, dan kalium, fosfor, magnesium ... Selain itu, ada banyak serat makanan, yang dapat memastikan fungsi normal dari saluran pencernaan, yang saat ini sangat penting.

Adapun dada ayam, maka ini adalah salah satu sumber rendah kalori protein yang terbaik, dan nutrisi lainnya dalam daging lebih dari cukup. Oleh karena itu kombinasi dari kedua produk ini bisa disebut benar-benar unik. Dan jika Anda memasak mereka bersama-sama, hasilnya bisa mendapatkan hidangan benar-benar sehat - sebuah sumber nyata yang diperlukan untuk tubuh kita vitamin dan mineral. Dan tidak dangkal bubur-bubur dengan daging dan makanan gurih, memiliki rasa hebat. Dan untuk semua di atas itu tidak frase kosong, kami akan menunjukkan cara memasak soba dengan dada ayam. Resep terdaftar di, akan memungkinkan Anda untuk memastikan bahwa makanan ini dapat benar-benar lezat.

bubur soba dengan pedagang payudara

Ini cukup resep lama, yang untuk beberapa alasan hari ini tidak sangat dikenal gundik kami. Tetapi adalah mungkin untuk mempersiapkan makanan mengejutkan memuaskan, memiliki rasa pedas khusus. Dan kita perlu sesuatu hanya untuk persediaan pada:

• Dada ayam (0,5 kg akan cukup).
• Dua cangkir gandum.
• Seratus gram keju.
• Mayones.
• bumbu favorit.
• Bawang.
• minyak sayur.

Cara memasak

Kapasitas untuk memanggang secara menyeluruh mantel dengan minyak, dan mengisi bagian bawah barley sudah dicuci. Top terurai melenko bawang cincang. Jika diinginkan, tambahkan beberapa siung bawang putih dihancurkan. Kemudian menempatkan fillet lapisan cincang ke dalam garis-garis yang cukup kecil. Melumasi mayones, taburi dengan keju parut dan bumbu. Sangat hati-hati di sepanjang bentuk dinding, agar tidak mengganggu lapisan, tuangkan dua cangkir direbus air. Pastikan untuk menutup tutup atau bentuk, atau foil. Kami dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan (suhu -. 180 ° C). Lupakan selama satu jam.

Cobalah resep ini. Dan Anda memastikan bahwa dada ayam yang dimasak dengan gandum, dapat hidangan mengejutkan lezat.

Sederhana, tapi bagaimana lezat ...

Ada satu resep yang sangat menarik persiapan soba dengan payudara. Set dari bahan sangat sederhana, prosedur itu sendiri tidak akan menimbulkan masalah bahkan untuk ibu rumah tangga berpengalaman, tapi hidangan akan berubah sedemikian rupa lezat yang akan senang untuk diselipkan semua anggota keluarga. Sampai orang-orang yang telah kategoris menolak untuk soba. Kebutuhan hanya setengah cangkir sereal, satu payudara agak besar, bawang, wortel, daun salam. Nah, rempah-rempah, tentu saja.

memasak

Proses ini sederhana seperti satu set komponen untuk hidangan. Panci menuangkan sejumlah kecil minyak sayur dan menyebar cukup cincang kasar bawang. Fry hanya beberapa menit. Dan tambahkan potongan daging (dipotong secara acak.). Fry selama lima menit di panas maksimum, aduk terus. Sekarang mengisi wortel, terus memasak menit tiga. Semua. Kami menempatkan api untuk minimum. Didihkan selama lima menit. Berikutnya, kita menggeser ke dalam panci, sleeps dicuci soba, merica, garam, tuangkan 3 gelas air, dikenakan siap minimum untuk api selama air tidak mendidih.

By the way, Anda dapat melakukan lebih mudah. Sambil mempersiapkan zazharki dengan daging, memasak bubur. Dan ketika dimasak, tambahkan ke zazharki, aduk, tutup dengan tutup dan biarkan hidangan berdiri selama minimal 15 menit seperti pilihan ekspres, pada prinsipnya, juga cukup dapat diterima.

Dada ayam dengan soba dan jamur dalam panci

Dan yang, memang, ia mengatakan bahwa tidak dapat ditambahkan ke bahan utama dari setiap tambahan? Mungkin. Beberapa bahkan memasak soba dengan ayam dan plum atau kismis. Kami ingin menawarkan pilihan yang lebih ekstrim. Cukup tambahkan jamur. Dan mempersiapkan hidangan di oven dalam pot.

Goreng dalam 200 g panci cincang tipis trombosit jamur (seperti jamur). Setelah mereka kecokelatan, menambahkannya ke bawang. Hal ini dapat dipotong sewenang-wenang, tapi lebih bagus di piring, ia akan terlihat dalam bentuk setengah cincin. Dua goreng lainnya panci untuk panas tinggi, dan potongan-potongan terpisah fillet (pon), dan soba. Ambil pot portioned, masing-masing diletakkan pada lapisan bawah balok dengan jamur. Kemudian, soba, dan lapisan terakhir - daging. Perceraian di air mendidih, garam dan rempah-rempah (melakukan semua secukupnya), tuangkan larutan ke dalam pot, dan agar daging tidak benar-benar tertutup, kirim dalam oven. Waktu - sekitar empat puluh menit. Suhu - 180 derajat.

Memasak di multivarka

Tentu, kita tidak bisa gagal lagi cara memasak dada ayam dengan soba di multivarka. Unit pintar ini sekarang menetap di hampir setiap dapur, dan karena itu mengabaikan itu hanya mungkin. Pada prinsipnya, ada ilmu khusus, yang dapat dilihat pada contoh resep di bawah ini.

Dua morkovochki tiga di parutan kasar, satu bawang dipotong menjadi cincin tipis, payudara dan dipotong kecil-kecil. Alat mangkuk tuangkan sedikit minyak sayur, tidur sayuran dan daging, goreng selama sekitar 10 menit, maksimal 15 di "Baking". Kemudian tuangkan tiga sendok makan sendok krim asam, tambahkan rempah-rempah dan segelas soba. Aduk. Tutup, mengatur "Buckwheat" mode. Kami menunggu sampai sinyal audio.

makanan diet: soba dan dada ayam

Diet - hal yang keras. Siapa saja yang dipaksa untuk itu, terus-menerus tersiksa oleh rasa lapar yang tak tertahankan. Dan banyak berakhir benar-benar tidak bisa menunggu sampai kemudian dangkal makan untuk kenyang daripada lemak dengan cepat kembali ke samping. Sekarang kami bisa memberikan pilihan yang sangat baik dari makanan diet yang Anda bisa makan sebanyak yang diperlukan. Kecuali, tentu saja, jenis yang dipilih diet memungkinkan.

Ini sangat sederhana. potongan payudara diiris tersebar di wajan, tambahkan garam dan tuangkan sedikit air. Dan hanya untuk didihkan sampai air hampir mendidih pergi, dan daging mulai coklat hampir. Pastikan untuk mengambil kontainer berkualitas baik, atau menjalankan risiko bara keras dan tidak potongan selera ayam. Pada saat yang sama, memasak soba. Juga tanpa fiksi. Segelas sereal, setengah - air. Ketika daging siap, menambahkan untuk itu cincang bawang hijau. Dan cukup banyak. Jauhkan hanya beberapa menit di atas api, untuk bawang merah telah menjadi panas. Kemudian tambahkan massal ini bubur, aduk, tutup dan biarkan selama setengah jam. Selama ini ayam dalam soba melembutkan dan menjadi cukup lembut dan juicy. Dan di piring tidak akan satu gram lemak, tapi penuh elemen yang berguna dan protein. Dan untuk membuat rasa lebih baik, makan bubur ini dengan mentimun hijau. Sangat sederhana, tapi mengejutkan dikombinasikan dengan pelengkap hidangan ini.