Cara Rebus ravioli lezat dan benar: terutama memasak dan rekomendasi

Dan Anda tahu bagaimana untuk merebus ravioli, sehingga mereka tidak kehilangan juiciness mereka dan selera? Jika tidak, Anda harus membaca artikel. Ini berisi tips yang berguna, trik dan resep. Kami berharap Anda sukses di bidang kuliner!

Cara merebus pangsit dalam panci

Daftar produk:

• pangsit beku 0,5 kg;
• Lavrushka - sepasang selebaran;
• ayam kubus (opsional);
• air biasa - 1,2 liter.

petunjuk rinci

1. Anda tidak tahu bagaimana untuk merebus ravioli? Jangan khawatir, sekarang mengajarkannya. Untuk mulai dengan, yang mengisi panci dengan air atau kaldu (1,2 L akan cukup). Bumbui dengan garam. Menambahkan lavrushku, kubus ayam atau rempah-rempah favorit Anda. Semua ini akan memberikan hidangan aroma tak tertandingi dan rasa. Masukan panci di atas kompor, membakar nilai rata-rata.
2. Begitu proses perebusan, membuka paket dengan pangsit. Kami membuang mereka satu per satu ke dalam panci. Tapi ini harus dilakukan secepat mungkin. Pastikan untuk mengaduk pangsit, untuk mencegah mereka dari menempel ke bagian bawah piring atau satu sama lain. Jika mereka naik ke permukaan, itu berarti dimasak. Hal ini biasanya terjadi 5-7 menit setelah pangsit subsidence dalam air.
3. hidangan harum kami siap. Ravioli dipanen menggunakan sendok atau skimmer. Mereka dapat disajikan sebagai sup, dan tanpa itu. Dari pangsit sempurna menggabungkan saus berikut: mayones, saus tomat, krim asam, semi-skim. Kami berharap Anda semua bon appétit!

Resep untuk pangsit dalam pot

bahan:

• kaldu ayam;
• rempah-rempah;
• 600 g ravioli beku;
• Lavrushka - 1 lembar;
• satu wortel;
• bawang menengah;
• sedikit hijau.

persiapan

Langkah №1. Kita perlu untuk mendapatkan kaldu. Untuk melakukan ini, kita mengirim dalam panci bagian ayam tulang. Ada juga menempatkan bawang dikupas dan wortel (seluruh), peterseli akar, lobak, lavrushku dan beberapa merica.

Langkah №2. pot tanah liat (tergantung pada jumlah anggota keluarga) dipanaskan dalam oven. Segera memperingatkan: mereka tidak perlu menjadi dingin. Jika tidak, dalam oven panas pot hanya meledak. Hal ini diinginkan untuk menahan mereka beberapa jam pada suhu kamar.

Langkah №3. Kami mengambil pot keluar dari oven. Segera pangsit mengisinya 2/3 dari volume. Dalam setiap pot tuangkan kaldu panas. Bumbui dengan garam. Taburi dengan rempah-rempah favorit Anda. Tutup dengan tutup. Memasak ravioli waktu dalam oven - 30 menit. Kami mengambil pot, buka penutup. Di masing-masing menempatkan sesendok krim asam. Taburi dengan dill cincang atau peterseli. Pangsit dapat disajikan langsung di dalam pot. Begitu lama hidangan dingin dan mempertahankan rasa indah.

Cara Rebus ravioli dalam oven microwave

bahan yang diperlukan (untuk 1 porsi):

• ¾ cangkir air (tersedia kurang);
• Lavrushka - 1 lembar;
• pangsit -15-20 pcs.;
• bumbu favorit - beberapa mencubit.

bagian praktis:

1. Cara Rebus ravioli dalam oven microwave? Untuk memulai mengambil piring untuk microwave. Hal utama yang ia memiliki sisi yang tinggi. Dalam hal ini, air di refluks telah dikeringkan ke bagian bawah tungku. Beberapa wanita menggunakan pot tanah liat.
2. hidangan yang dipilih dimasukkan pangsit. Ada juga menuangkan air mendidih dalam jumlah yang diinginkan. Bumbui dengan garam. Tambahkan bumbu favorit. Piring bersama-sama dengan kapal mereka dalam microwave. Untuk hedging merekomendasikan untuk diletakkan di bawah piringnya.
3. Kami memberikan awal operasi microwave. Sambil mempersiapkan ravioli - 7-8 menit. Ketika mereka matang, kita menggeser mereka ke piring. Nikmati harum dan hangat.

Memasak ravioli di multivarka

Metode №1 - «Beberapa"

Jika Anda tetap diet sehat, maka resep ini adalah sempurna tepat untuk Anda. Kita akan membutuhkan keranjang plastik, yang dirancang untuk mengukus.

Dalam multichashu menuangkan 1,5 liter air. Bumbui dengan garam. Tuang bumbu. Instal keranjang plastik. Dipulas dengan minyak. Masukan pangsit sehingga mereka tidak saling menempel. Mereka juga dapat menjadi garam. Tutupnya. "Beberapa" dalam modus menu dan menjalankan. Kami menunggu sampai sinyal audio. Jika perangkat Anda tidak termasuk memasak untuk beberapa produk setengah jadi, self-timer diatur selama 30-40 menit. pangsit siap ekstrak dari keranjang sekop khusus. Biasanya disertakan.

Metode №2 - dalam "sup"

Cara Rebus ravioli di multivarka tanpa menggunakan keranjang plastik dan sepasang? Instruksi yang disampaikan di bawah ini:

1. Tuangkan ke multichashu air (1,5 L akan cukup). Bumbui dengan garam. Tambahkan bumbu favorit. "Soup" mengekspos program. Kami menunggu sampai air mulai mendidih. Ini akan terjadi setelah 6-7 menit.
2. Hati-hati tuangkan pangsit di multivarku - 20-30 buah. Aduk. Tutupnya.
3. Dalam mode ini, pangsit direbus selama setengah jam. Di tengah proses itu, mereka harus dicampur agar tidak saling menempel. Begitu bunyi bip, membuka tutupnya. Keluarkan kue dengan sendok atau sendok. Tersebar di piring, taburi dengan bumbu. Dan mengisi masing-masing yang dipilihnya.

rekomendasi penting

Tentang cara merebus ravioli, kami diberitahu. Sekarang mari kita memeriksa rekomendasi dari para ahli dan ibu rumah tangga yang berpengalaman:

1. Pangsit harus segera dimakan setelah dimasak. Dalam hal tidak menghapus mereka dalam lemari es. Setelah semua, hidangan itu menjadi tawar. Selain itu, tidak akan terlihat seperti selera seperti segera setelah memasak.
2. Rebus pangsit dapat tidak hanya dalam air tetapi juga di kaldu (sayur, daging). Hal ini meningkatkan palatabilitas makanan.
3. Setelah kue matang, segera membuat mereka keluar dari air. Jika tidak, mereka mungkin membengkak. Dan itu akan mempengaruhi rasa dari hidangan, dan tidak untuk yang lebih baik.
4. Banyak ibu rumah tangga sebelum disajikan pangsit ditambahkan ke sepotong mentega dan peterseli cincang. Dan memang demikian. Minyak tidak memungkinkan mereka untuk tetap bersama-sama, dan rempah-rempah menambah rasa.
5. Selama pangsit goreng harus dilemparkan oleh satu dan tidak sekaligus.
6. Pastikan untuk mempertimbangkan umur simpan produk. Pada paket toko ravioli tandasnya. Tapi produk setengah jadi dalam negeri dapat disimpan selama lebih dari satu bulan (pada suhu negatif - dari -10 ° C dan di bawah).

Kesimpulannya

Sekarang Anda tahu bagaimana lezat direbus pangsit dengan cara yang berbeda (dalam pot, microwave, dan multivarka pan normal). Anda bisa mengatakan satu hal: itu adalah hidangan tradisional Rusia tidak pernah bosan. Ini akan senang untuk makan anak-anak dan cucu-cucu kita.