Kami membuat anggur dari cherry liar di rumah

roh dalam negeri selalu menguntungkan dibandingkan dengan industri. Setidaknya Anda tahu persis apa yang ditambahkan dalam penyusunan, dan berapa tahun memiliki botol ini atau yang benar-benar. Mencatat bahwa anggur dari cherry liar di rumah memiliki rasa yang sangat kaya dan aroma. Belum lagi warna minuman - itu menakjubkan. Perlu dicatat bahwa semakin lama anggur berdiri, sehingga enak dan lebih aromatik.

Anggur buatan dari cherry liar

Dalam setiap keluarga, di mana mereka membuat tincture dan minuman yang berbeda telah mereka sudah terbukti selama bertahun-tahun resep, yang menjelaskan bagaimana untuk membuat anggur dari cherry liar di rumah. Tapi sesuatu yang sama yang menyatukan semua cara - berry ini. Dia harus matang, harum dan bersih (tidak ada bug, laba-laba dan jaring laba-laba). Cara termudah untuk membuat anggur adalah meletakkan cherry burung di botol besar. Kemudian dia hanya menuang vodka atau alkohol diencerkan dan bersikeras sekitar 1,5 bulan. Ketika timer berakhir hanya perlu menambahkan gula secukupnya dan menikmati minuman. Perlu dicatat bahwa ini resep anggur dari cherry liar memberikan output produk yang sangat kuat. Jika diinginkan, selalu dapat menjadi jus encer sedikit atau air.

Wine dari cherry, yang seperti resep, mungkin, semua host - klasik. Hal ini diperlukan untuk bergantian tersebar di botol besar atau botol (10 liter) buah dan gula. Ketika itu diisi sekitar 3/4, adalah mungkin untuk menambahkan air. Jangan menutup tutupnya hanya perlu sarung tangan karet. Ketika akan berlangsung buah fermentasi (dan itu akan terjadi), sarung tangan akan berdiri tegak sekali turun, maka anggur siap minum. Hati-hati: jika sarung tangan tidak membengkak segera setelah jatuh buah tertidur, maka kemungkinan bahwa anggur hanya mengubah asam, dan tidak menjadi minuman yang mulia. Itulah mengapa Anda perlu memilih hanya buah utuh dan baik, tanpa penyok atau masak. Jika tidak, mereka hanya membusuk dalam proses.

Salah satu resep yang paling harum adalah salah satu yang menggunakan tidak hanya buah, tapi daun tanaman ini. Sebagai contoh, anggur cherry burung di rumah bisa dimasak. Ini akan memakan waktu setidaknya seratus daun hijau di pot tiga liter. Berries dalam kasus seperti itu harus tidak kurang dari 1,5 kg. Semua harus mendidih dengan baik dengan gula, yang memakan waktu sekitar 1,5 kg. Menambahkan itu harus bertahap. Kemudian, dalam sirup didinginkan perlu lagi menambahkan 1,5 liter vodka atau alkohol diencerkan. Di desa-desa untuk tujuan ini kadang-kadang menggunakan homebrew, yang, tegasnya, dilarang oleh undang-undang negara kita. Jadi, lebih baik untuk mengambil pelanggar 1 liter itu. campuran yang dihasilkan (bersama-sama dengan daun dan buah) akan ditempatkan dalam wadah besar dan menutup tutup. Untuk menanamkan minuman akan menjadi sekitar 2 minggu. Setelah itu harus menguras dan tuangkan ke dalam botol yang indah.

Wine dari cherry burung di rumah dapat diproduksi dengan kekuatan yang berbeda dan manis - itu semua tergantung pada selera dan preferensi dari orang-orang yang mempersiapkan dan mengkonsumsi. Anggur dari buah ini tidak berpengaruh pada tekanan darah dan jantung, jika Anda meminumnya dalam jumlah yang wajar.