Kebanyakan resep lezat untuk kue madu.

Anak-anak saya suka permen. Apa lagi yang mereka butuhkan untuk menjadi bahagia, jika ada meja manis. Jawabannya jelas - apa-apa !!! Mereka senang jika kita tidak membeli permen, tapi lakukan sendiri. Ini bukan untuk mengurangi partisipasi aktif mereka dalam proses persiapan: Campur apa pun di blender, campuran dalam blender, pisahkan kuning, dll, jika perlu, Semua ini cukup dalam kekuasaan mereka. Anak-anak membawa sukacita untuk memberikan semua bantuan yang mungkin dalam menciptakan karya lezat, berusaha pada saat yang sama segala macam produk setengah jadi. Menarik dan lezat memasak pergi kue madu, dekorasi dan, tentu saja, makan nya. Mari kita bicara tentang cara membuat kue madu sendiri.

Saya mengusulkan untuk pelaksanaan resep kue madu dapat bervariasi, berfantasi dengan ornamen yang terbuat dari dempul untuk mendapatkan mereka sendiri karya seni.

Mari kita mulai memasak kue madu dengan perolehan bahan yang diperlukan. Pertama, Anda perlu menentukan tahapan kerja, yaitu, merencanakan bagaimana untuk memasak kue madu dan bahwa hal itu akan butuhkan tetapi keinginan dan waktu. Kami resep untuk kue madu terdiri dari tiga komponen: perlu untuk membuat kue, krim dan pasta, dan kemudian mengatur segala sesuatu dengan baik.

Persiapan akan dimulai dengan kue. Jelas, jika resep adalah kue madu, maka kue kami akan madu. Pada awalnya, mengalahkan telur (3 pcs) dengan gula (150 g.). Proses ini mudah untuk melakukan anak. Selama whipping harus memasukkan secara bertahap mentega (150 g.) Dan madu (150 g.). Pada tahap ini, saya perlu bantuan Anda, tetapi ketika ditambahkan semua yang diperlukan, anak-anak bisa sekali lagi pada mereka sendiri untuk melanjutkan proses pemukulan. Tapi Anda saat ini diperlukan untuk memadamkan soda pilihan Anda, baik jus lemon atau cuka (1,5 h. L) dan menambahkannya untuk menembak jatuh campuran. Setelah menunggu beberapa menit sampai semua promeshaetsya. Melengkapi proses mencambuk, dan mengirim campuran yang dihasilkan dalam bak air sampai coklat keemasan seragam (sekitar 20 menit). Selama memasak, perlu untuk secara berkala aduk. Memantau campuran juga bisa menjadi anak-anak, dan Anda saat ini menikmati krim.

Memisahkan tiga putih telur dan campurkan dengan gula (200 gr.). campuran yang dihasilkan juga akan dikirim ke bak air. terus dia di piring akan hanya selama tidak untuk melarutkan gula. Dan diri Anda sendiri, mengalahkan mentega (250 gr.) Pada saat ini. Sebuah campuran krim setelah pasir meleleh, dihapus dari piring dan memberikannya untuk mendinginkan. Pada titik ini, dan campuran untuk kue harus sudah memperoleh warna emas. Hapus dari piring, dan mengganggu tepung vanillin (3 sdm.) Dan didinginkan. Anda harus meletakkannya di kulkas selama sekitar setengah jam.

Kembali krim memasak. Putih dengan gula harus saat ini untuk mendinginkan, sehingga mereka mulai mengocok, secara bertahap menambahkan sendok kocok mentega. Setelah semua minyak akan berada di campuran krim secara merata, sehingga Anda dapat krim pada waktu sisihkan.

Kami melanjutkan ke persiapan damar wangi. Kami membutuhkan mengunyah marmalade (150 g.). Masukkan ke dalam wadah, tambahkan lirik. minyak (1,5 v. l.) dan air (2 sdm. l.). Kirim campuran untuk setengah menit dalam microwave untuk memungkinkan sedikit permen meleleh. Campur tangan dalam campuran gula bubuk (2 sdm.) Vymeshivaya itu sampai kental. bubuk taburi di atas meja (item 1.5.) Dan campuran menempatkan di atasnya. Uleni adonan dari damar wangi dan bubuk. Setelah itu menjadi lembut seperti tanah liat dan mulai menempel pada tangan, membagi "adonan" menjadi empat bagian yang sama. Masing-masing potongan menambahkan pewarna makanan warna dan uleni untuk pewarnaan seragam. Kami memperluas potongan-potongan berwarna-warni pada tas, erat membungkus mereka dan menempatkan mereka dalam lemari es selama setengah jam.

Adonan untuk kue sudah mungkin untuk keluar dari kulkas dan menyalakan oven untuk menghangatkan. Membagi total berat untuk 6 bagian dan masing-masing membuka gulungan shortcakes. Pada rolling pin untuk mentransfer kue yang disiapkan kue (berupa serbuk) dan mengirimkannya dalam oven selama 5 menit. Ulangi prosedur dengan masing-masing Korzh. Berbaring mereka di atas satu sama tepi lain dan obrovnyat.

Kami mendapatkan dimasak krim dan mantel dengan mereka semua kue. Oleskan di atas dan di sisi kue dan lembut merata. Kirim kue di lemari es untuk menuangkan krim dan mengeluarkan damar wangi.

Kami menyebar satu warna di atas meja dengan bubuk dan menggelar menjadi lingkaran. Diameter lingkaran harus lebih dari 5 cm kue diameter dan ketebalan tidak kurang dari 3 mm. Kami mendapatkan kue dan tarik kami lapisan damar wangi di atasnya, merata menutupi bagian atas dan sisi kue. Lembut kompres pasta dalam bentuk kue, dan memotong kelebihannya. Sisa sealant warna-warni adalah untuk melakukan elemen dekorasi. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda. Anda dapat membuat daun, bunga, jamur dan hewan.

Sepertinya saya bahwa resep diusulkan untuk kue madu tidak hanya rumit, tetapi juga memungkinkan Anda untuk dengan cepat menciptakan sebuah karya yang manis dan indah.