Kentang tumbuk: resep dengan cara yang baru

Kentang rebus, goreng, ditumbuk ... Mungkin ini adalah pilihan terakhir dari semua ini terjadi lebih sering di meja Anda sebagai hiasan untuk hidangan daging dan ikan. Haluskan atau, lebih sederhana, "tolchenka" dicintai karena kemegahan, ringan dan kelembutan. resep klasik menyediakan untuk masuknya bahan-bahan tambahan, karena hanya mentega dan susu. Dan apa yang akan terasa kentang tumbuk, jika Anda menggabungkan komponen baru hidangan? Melalui berbagai produk akan hiasan segar secukupnya dan boros sedikit. Cobalah untuk memasak cara baru begitu sederhana dan, pada pandangan pertama, hidangan akrab - kentang tumbuk. Resep ini disajikan dalam beberapa perwujudan. Pasti salah satu dari mereka akan seperti berkat rumah Anda untuk kombinasi baru dari produk konvensional dan penambahan rempah-rempah yang harum.

Kentang tumbuk: resep memasak hidangan dengan jamur goreng dan bawang

Hal ini dapat digunakan jamur segar dan beku. Potong-potong kecil dan campur dengan bawang cincang. Massa diatur untuk panggangan dengan api sedang. Setelah jamur start up jus, mengurangi panas dan didihkan ke cairan mendidih. Garam dan kemudian dimasukkan ke dalam panci jumlah yang cukup mentega, campuran itu tidak agak kering. Gravy harus mendapatkan sedikit kemerahan. Sementara ada jamur disiapkan, merebus kentang untuk kentang tumbuk dengan cara yang biasa. Tiriskan baik secara menyeluruh batas maksimum dan campur dengan berat jamur. Sajikan panas dengan sauerkraut dan kubis segar, mentimun asin.

Kentang tumbuk: resep untuk lauk dengan keju parut, bawang putih dan rempah-rempah

kelembutan khusus dan ketajaman memberikan hidangan rempah-rempah yang harum. Anda dapat menggunakan yang mana yang paling Anda sukai. Tapi untuk rasa yang harmonis dikombinasikan dengan keju dan hijau akan sesuai dengan kebanyakan oregano dan bawang putih kering. Dengan disesuaikan sampai kentang dimasak secara menyeluruh, tiriskan kaldu. Massa langit-langit, dan kemudian mengalahkan dengan mixer. Secara bertahap masuk ke dalam haluskan keju parut, bumbu cincang, krim asam, garam dan rempah-rempah. Karena massa yang cukup panas, semua komponen menjadi halus dan campuran seragam. Aroma tak terlukiskan!

Kentang tumbuk: resep untuk lauk dengan tomat dan paprika

Terutama hidangan mencolok diperoleh dengan menggunakan sayuran berwarna. Wortel parut, merica hancur menjadi strip, dan bawang - potong dadu. Masukan sayuran rebus di atas api sedang, memberi mereka goreng sedikit. Kemudian tuangkan bubur massa tomat cincang halus. Connect ditumbuk saus dengan kentang. Campuran garam, merica dan sajikan panas di meja. haluskan ini terutama dicintai oleh anak-anak karena warna oranye terang dengan paprika hijau diselingi. Vitamin Aneka siap!

Anda juga dapat mempersiapkan multivarka tumbuk, berdasarkan resep di atas. Hasilnya adalah hidangan mengejutkan lezat yang bisa disajikan sebagai hidangan terpisah, tanpa menggabungkan dengan daging atau ikan. Pleasant mencicipi!