Kue dengan mahkota. Pilihan yang berbeda untuk persiapan dan disain

Kue dengan mahkota adalah makanan penutup yang ideal untuk ulang tahun seorang gadis. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan dan mendekorasi hidangan ini. Dalam artikel tersebut, kita akan membahas tiga resep yang berbeda.

Kue dengan mahkota untuk seorang gadis "Untuk seorang putri kecil"

Ini adalah versi klasik dari makanan penutup ini. Nyonya rumah bisa memilih resep biskuit dan krim itu, yang dia suka lebih banyak.

Kami menawarkan varian persiapan yang sangat menarik.

Pertama kita akan melakukan tes. Saring satu gram tepung dengan saringan, tambahkan tiga sendok besar bubuk kakao dan bubuk roti kecil. Di mangkuk lain, cambuk setengah pak mentega dengan 80 g gula bubuk. Yolks menumbuk lima puluh gram gula pasir. Tile coklat tua mencair dalam air mandi dan tuangkan ke mentega. Aduk rata, lalu tambahkan kuning telurnya. Kocok hingga halus. Tambahkan tepung terigu. Dengan lima puluh gram gula mengocok tupai, menambahkan sedikit garam, dan masukkan dengan lembut ke dalam adonan. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan masak di oven selama empat puluh menit. Suhu tidak boleh lebih dari seratus delapan puluh derajat. Kue bolu dan potong menjadi beberapa bagian. Daripada akan ada lebih banyak dari mereka, tender akan menghasilkan kue dengan mahkota.

Sekarang mari menyiapkan krimnya. Semangat lemon, seratus gram keju cottage dan gula bubuk sampai blender sampai halus. Tambahkan segenggam besar blueberry. Bilas sampai bersih. Secara terpisah, simpan dua ratus gram krim sampai munculnya busa putih dan tebal. Perlahan letakkan semuanya bersama-sama.

Kami membuat mahkota damarwa kuning. Kami mengumpulkan kue, mengoleskan permukaan dengan krim dan hiasi. Makanan penutup sudah siap. Dianjurkan untuk meninggalkannya selama beberapa jam di tempat yang dingin untuk impregnasi.

Kue mahkota "cepat"

Resep yang diusulkan adalah cara mudah untuk menyiapkan kelezatan ini.

Pertama, mari kita mulai dengan dasar biskuit untuk kue. Campurkan dua ratus gram gula dengan 3/4 sebungkus mentega. Tambahkan dua butir telur dan sedikit vanili ekstrak. Dalam mangkuk terpisah, campurkan dua ratus gram tepung dengan dua sendok besar baking powder. Masukkan semuanya. Mulai sedikit demi sedikit tambahkan setengah gelas susu. Campuran sebagai hasilnya harus homogen.

Isi cetakan dengan cetakan hampir sampai ke atas. Panggang keksiki selama setengah jam, lalu dinginkan mereka. Kita mulai membuat kue dengan mahkota. Foto akan menjadi contoh bagaimana tampilannya.

Baris pertama terdiri dari 4 keksikov, di kedua - tiga, dan di ketiga - lima item. Dianjurkan untuk merekatkannya bersama selai. Top dengan makanan penutup glasir dan hiasi dengan kembang gula. Ternyata dekorasi yang sangat asli dari meja meriah.

Kue kue dalam bentuk mahkota

Kocok dua butir telur dengan tiga kuning telur dengan segelas gula pasir. Tambahkan sesendok besar krim asam. Benar-benar campuran semuanya Tambahkan setengah bungkus krim cair dan setengah gelas minyak sayur. Tuangkan sedikit garam dan gula vanili. Dalam dua gelas susu hangat, tambahkan tiga puluh gram ragi dan campuran telur. Aduk. Kemudian secara bertahap masukkan tujuh ratus gram tepung dan aduk rata. Adonan jadi harus tertinggal di belakang tangan. Kemudian dekomposisi menjadi cetakan kecil dan taruh di panas. Masak selama empat puluh menit. Produk keren.

Dari damar merah muda kami memotong mahkota identik. Kami membungkus masing-masing biskuit, menghaluskannya, menuangkan gula glasir ke atas, hiasi dengan bubuk berwarna, kembang gula dan selai jeruk. Kue saji dengan mahkota untuk setiap tamu sudah siap.

Kesimpulan

Buatlah meja asli pada hari ulang tahun si gadis tidak sulit. Hal utama - untuk memasukkan imajinasi dan memilih resep. Kue dengan mahkota akan menjadi varian yang sangat baik dari makanan penutup pada resepsi meriah dan hadiah yang sangat baik untuk gadis ulang tahun.