Kue lezat dengan labu: resep

pai labu, resep yang akan Anda lihat di bawah, ternyata sangat lezat, hangat dan manis. Hidangan ini bisa dibuat dengan cara yang berbeda. Seseorang bakes dalam oven, dan beberapa lebih suka makan produk goreng. Hari ini kita melihat pilihan kedua, karena Anda akan membutuhkan jauh lebih sedikit waktu untuk itu.

Pies dengan labu: langkah resep

bahan-bahan yang diperlukan untuk adonan:

• susu segar - ½ cangkir;
• air minum dimurnikan - ½ cangkir;
• Rata-rata telur ayam - 2 pcs;.
• garam halus - 1 schepotochka kecil;
• dimakan garam - 1 schepotochka kecil;
• gula - ½ sendok makanan penutup;
• tepung terigu, diayak - 600 gr. (Tambah ke densitas).

adonan

Pies dengan resep labu yang sangat sederhana, Anda dapat melakukan salah satu dari dasar-dasar. Kami memutuskan untuk menggunakan tes biasa pada telur dan air. Seperti kerangka, goreng dalam wajan, putar subur dan renyah. Untuk pencampuran yang diperlukan untuk menghubungkan susu dan minum air tawar, dan kemudian istirahat mereka telur, tambahkan garam, gula, baking soda dan tepung. Akibatnya, Anda harus mendapatkan adonan cukup kaku, sampah yang baik dari tangan. Yang telah mencapai konsistensi yang tepat, disarankan untuk menyerahkan tas dan sisihkan sambil mempersiapkan mengisi.

Tunduk pada aturan meremas dasar-dasar Anda benar-benar akan mendapatkan kue lezat dan renyah dengan labu. Resep untuk hidangan ini juga termasuk bahan-bahan berikut:

• gula pasir - 1,5 sendok besar;
• bawang bawang menengah - 1 pc;.
• labu segar ukuran kecil - 1 pc;.
• minyak bunga matahari - roaster (menambahkan kebijaksanaan sendiri).

pengolahan termal sayuran

Sebelum cara memasak kue dengan labu, harus juga menangani sayuran utama. Untuk melakukan ini, Anda perlu membersihkan dari biji dan mengupas tykovku kecil, dan kemudian gosokkan pada parutan besar. Setelah ini, bawang menengah halus memotong bawang dan mengirimkannya ke dalam panci dengan sayuran cincang. Bahan-bahan harus goreng pada panas rendah dengan sedikit minyak. Ada juga labu dianjurkan untuk menambahkan sedikit gula. Ketika sayuran benar-benar lembut dan ringan goreng, mereka ingin melepas panas dan dingin.

program pembentukan

Pies dengan labu manis yang dihasilkan cukup mudah. Ini membutuhkan datang untuk mengambil adonan, gulung menjadi lapisan tipis dan dipotong menjadi lingkaran dengan diameter hingga 7 sentimeter. Untuk melaksanakan prosedur seperti itu mungkin dengan cara kaca konvensional. Selanjutnya, di sebuah pusat lingkaran Anda ingin mempublikasikan 2 sendok dessert dari mengisi, dan kemudian menerapkan sepotong kedua adonan dan indah menghubungkan tepi, menghancurkan mereka dengan garpu.

perlakuan panas

Fried, patty tersebut dalam panci menggunakan minyak bunga matahari. Waktu memasak di setiap sisi adalah sekitar 4-7 menit.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Pies dengan mengisi labu harus disajikan untuk makan malam di panas atau keadaan podostyvshem sedikit. Untuk hidangan ini dianjurkan untuk menyajikan teh manis atau minuman lainnya.