Makan hati ayam salad

Hari ini hati ayam dapat mempersiapkan hampir setiap hidangan. Mereka ditandai dengan tingginya kandungan nutrisi. Ini dan vitamin (A, B9, dll), dan berbagai asam yang diperlukan bagi tubuh. Gundik sering memasak salad hati ayam. Resep banyak dan mereka semua, tentu saja, bervariasi.

Jamur salad hati

Menyiapkan makanan meriah dapat sederhana. Cukuplah untuk menghabiskan sedikit waktu dan usaha, serta mengambil bahan-bahan yang tersedia. Di antara mereka, hati ayam (sekitar 300g), 3 sendok makan tepung terigu, 3 telur rebus, segar dan acar mentimun, 200g keju, bawang, jamur 300g (Anda dapat mengambil benar-benar ada), garam, pastikan untuk merica, pala (tanah), satu sendok teh mustard dan yoghurt.

Hati harus dicuci dan dibersihkan dari film yang tidak perlu. Segera potongan digulung dalam tepung dan dikirim ke panci, mana ringan goreng sampai matang. Setelah hati didinginkan dan rusak menjadi strip baik. Telur cincang halus dan ditambahkan ke hati dalam mangkuk. Keju gosokkan pada parutan, dan mentimun yang hancur ke dalam kubus. Jamur Sementara itu goreng dengan bawang dan pala. Semua campuran ini masuk ke dalam salad. Anda harus mengisinya dengan campuran rempah-rempah, mustard dan yoghurt.

Salad ayam hati Lada

Asli ternyata sayuran, yang cocok dengan hati ayam. Untuk itu perlu untuk mengambil 200g dari produk sampingan, 2 wortel, bawang, 1 paprika, rempah-rempah dasar. Cincang halus hati, bawang merah cincang dalam bentuk setengah cincin dan wortel - batang korek api. Pada gilirannya, lada memotong bagus dan rapi ikal. Pada hati wajan panas goreng, yang kemudian ditambahkan ke sayuran siap, dan kemudian semua diletakkan pada piring yang indah.

Salad direbus hati dan jeruk

Bergizi, tetapi sangat rendah kalori salad Exotic diperoleh dari hati ayam. Untuk itu akan harus mengambil 300g. sampingan (liver direbus) 1 jeruk, 4 sendok makan minyak (nabati) dan 2 sendok kecil kecap, daun selada dan coklat kemerah-merahan, serta garam dan merica. Pertama siap pakai dipotong hati-potong dan dibumbui dengan rempah-rempah. Secara terpisah, istirahat daun hijau pada bagian-bagian yang besar. Sebuah jeruk dikupas dan film yang pahit. Dalam jus eye-catching ini juga dikumpulkan dalam mangkuk.

Sorrel, selada dan jeruk gabungan dan menyebar dalam mangkuk. Ditumpuk di atas hati direbus. Salad dibumbui dengan saus khusus. minyak campuran sayur, jus jeruk dan kecap. Ini dan menuangkan hidangan yang indah dan eksotis.

Salad dari hati ayam dengan kacang polong

rahmat khusus atau bahan asli dari hidangan ini berbeda. Namun, mudah untuk membantu diversifikasi meja makan keluarga. Untuk mempersiapkan kebutuhan untuk mempersiapkan 300 g hati ayam dimasak, 1 bawang, jar kacang hijau, sepuluh telur puyuh, 2 sendok makan mentega, cuka dan sedikit garam.

Pertama kita perlu mengasinkan bawang. Its dipotong tipis-tipis setengah-cincin dan ditahan selama satu jam dalam campuran cuka dan air. hati siap dimasak adalah tanah dalam bentuk brusochkov. Pada saat yang sama telur yang direbus dan dibagi menjadi 4 bagian.

Hati terhubung dengan kacang polong dan telur ditambahkan ke bawang. Secara terpisah, membuat dan ganti dengan menggabungkan minyak dan satu sendok teh cuka. Semua dicampur, dan hidangan yang disajikan di meja.

Salad hati dan kacang-kacangan

kombinasi menarik dari hati dan kacang pinus dirawat di salad ini. Hal ini membutuhkan apa-apa:

• 400g hati ayam;
• jamur 200g;
• kacang 50g pinus;
• selada;
• minyak 50ml sayur;
• lada hitam dan garam.

Jamur (lebih baik jika itu akan menjadi jamur) dipotong-potong dan digoreng dalam wajan kirim. Pada musim gugur dan kacang nya. Semua ini dibumbui merica. Hati juga dipotong dan dikirim ke penggorengan. Setelah campuran ini secara menyeluruh asin.

Sementara itu, daun selada diletakkan di hidangan a la carte, dan di atas ditempatkan massa panggang yang dihasilkan. Hangat salad siap dan selalu akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja!