Minum basil: Pilihan memasak di rumah

Ada banyak minuman musim panas yang sempurna dingin di panas. Kolak, kvass, es teh, limun, jus buah - mereka semua baik kepada kita. Tapi tidak ada minuman kurang lezat dan sehat diperoleh, disusun atas dasar berbagai tanaman, seperti mint atau basil. Mereka tidak hanya baik-refresh, tapi pada saat yang sama dan menjenuhkan tubuh dengan vitamin dan mineral.

Minum kemangi: manfaat bagi organisme

Sifat mineral utama tanaman tidak hanya disebabkan oleh kehadiran vitamin, tetapi juga dari minyak esensial. Mereka ditemukan dalam jumlah besar di kemangi segar, dan mereka hampir ada di daun kering. Ketika mempersiapkan kemangi minuman harus ditambahkan pada akhir memasak. Karena tanaman memiliki waktu untuk memberikan minyak esensial ke dalam air, dan memberikan aroma yang menyenangkan. Hal ini tidak perlu mendidih basil long, jika tidak menjaga sifat yang berguna tidak akan bekerja.

Berdasarkan basil minuman mengurangi kejang dan memperlakukan peradangan pada usus. Dia juga membantu orang yang menderita insomnia. basil minuman dingin mampu gembira dan menyegarkan di musim panas. Ketika digunakan dalam bentuk panas itu membantu untuk mengatasi pilek dan menghilangkan rasa sakit di tenggorokan.

Persiapan minum dengan lemon basil

Klasik resep minuman basil melibatkan penambahan air lemon. Dari minuman ini akan jauh lebih berguna dan keasaman menyenangkan pada langit-langit muncul.

Resep persiapan sangat sederhana dan membutuhkan waktu kurang dari 5 menit dari waktu. Perlu minuman: air (3,5 liter), 300 g gula, lemon dan balok basil (hijau atau ungu).

urutan memasak adalah sebagai berikut:

1. Letakkan panci air di atas api, dan didihkan.
2. Segar kemangi bilas di bawah air mengalir untuk membersihkannya dari debu dan sampah kecil.
3. Dalam air mendidih awalnya ditambahkan gula, dan kemudian basil (cabang dan daun).
4. Sewenang-wenang memotong lemon dan juga mengirimkannya ke panci.
5. Tunggu sampai air mendidih lagi, dan Anda dapat menghapus panci dari panas.
6. Setelah 20 menit, minuman yang diambil dari irisan lemon. Jika tidak rasa pahit menyenangkan muncul di dalamnya.

Warna minuman tergantung pada jenis kemangi di dalamnya dimasukkan: hijau atau ungu. Tapi itu tidak mempengaruhi sifat yang berguna dan rasa warna tanaman.

Minuman dengan lemon basil direkomendasikan disajikan dingin, pre-menambahkan dalam gelas es batu. Dalam panas, dia terlihat lebih seperti teh, tapi yang tidak kalah lezat dan sehat.

Minum basil: resep dengan mint

Ini adalah resep yang sangat cepat dan mudah untuk minuman lezat dan aromatik. Masak dalam panci tidak perlu apa-apa. Semua bahan tersebut hanya diisi dengan air panas, minuman diseduh, kemudian tambahkan madu atau gula secukupnya.

Untuk mempersiapkan minuman dari basilika, Anda perlu mengambil 5 tangkai tanaman aromatik, dan peppermint. Bilas di bawah air yang mengalir, memisahkan daun dari cabang-cabang. Air botol berbaring di bagian bawah kemangi cincang dan daun mint, irisan lemon setengah dan tuangkan semua bahan dengan air mendidih (0,5 L). Tutup teko dengan tutup dan diamkan 30 menit. Setelah itu, tuangkan ke lain 1 liter air, tambahkan madu atau gula secukupnya.

Semangka minuman dengan kemangi

Ini benar-benar ternyata minuman musim panas begitu lezat dan harum yang dapat menggantikan dessert penuh. Untuk membuatnya, Anda perlu mengambil selebaran dengan tiga tangkai kemangi dan 4 cangkir bubur semangka. Kebutuhan juga sedikit jus lemon (1 sdm. Sendok) dan 800 ml air.

Basil dan semangka menggiling pulp melalui saringan untuk mendapatkan jus tebal. massa yang dihasilkan tambahkan jus lemon dan air. Aduk, dan dapat diasumsikan bahwa minuman panas dengan kemangi dan semangka siap. Sekarang kita perlu untuk menuangkan ke dalam gelas dan melayani di meja.