"Orange slice" - salad atau makanan penutup asli yang lezat?

"Orange slice" - salad tidak hanya sangat enak, tapi juga sangat cantik. Hidangan ini bisa disajikan dengan aman di meja meriah, karena disainnya yang tidak biasa berupa potongan buah sitrus akan diapresiasi oleh setiap tamu. Selain itu, salad ini disajikan dengan sangat mudah dan cepat.

Resep untuk salad "Orange slice"

Untuk menyiapkan hidangan ini, hanya produk sederhana yang digunakan, yang setelah diolah dengan hati-hati diletakkan di atas piring besar dengan lapisan dan dilumasi dengan sangat banyak dengan mayones. Tapi tentang segala hal secara berurutan.

Jadi, untuk menciptakan salad yang luar biasa indah dan asli ini, Anda perlu mempersiapkan komponen berikut ini:

• Wortel segar besar - 2 buah;
• Fillet ayam beku atau dingin - 400 g;
• Champignons segar kecil - 200 g;
• Umbi putih - 2 kepala besar;
• Keju keras 45% kandungan lemak - 80 g;
• Telur besar ayam - 3 buah;
• Kalengan jagung manis - pot standar;
• Lemak mayones - menambah kebijaksanaan pribadi;
• Garam baik - untuk mendidih komponen utama;
• Minyak zaitun olahan - untuk memanggang bawang dan jamur.

Persiapan produk utama

"Orange slice" adalah salad yang akan menghias meja meriah dan keluarga. Sebelum membuat hidangan yang tidak biasa, Anda perlu menyiapkan semua komponen penting terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, ambil dada ayam kecil, cuci dengan baik, rebus dengan air asin, dingin, kupas dan tulang rawan, lalu potong menjadi kubus kecil.

"Orange slice" - saladnya cukup kaya dan berkalori tinggi. Sebagian, sifat semacam itu disajikan ke sajian yang disajikan oleh champignons dan bawang. Setelah semua, tambahkan bahan yang diberi nama ke sisa produk hanya setelah digoreng dengan penggorengan bersama minyak zaitun dan garam olahan.

Juga, salad "potongan jeruk" termasuk telur ayam yang terjal, yang harus diparut di parutan halus, serta keju keras dan wortel rebus, diperlakukan dengan cara yang sama. Antara lain, sebelum pembentukan hidangan ini, Anda harus menyiapkan jagung manis kaleng, membukanya dan menguras semua cairannya.

Proses pembentukan salad

Untuk disain yang indah dari hidangan ini, sangat diinginkan untuk mengambil piring besar dan datar. Diperlukan untuk mengeluarkan fillet ayam cincang, yang harus diatur dalam bentuk segmen lingkaran. Selanjutnya, dagingnya harus dilumuri lemak dengan mayonnaise lemak, dan kemudian ditutupinya dengan champignon dan bawang goreng yang telah digoreng sebelumnya.

Perlu disebutkan terutama bahwa jika Anda mengikuti semua peraturan untuk mendekorasi hidangan yang disajikan, Anda akhirnya akan mendapatkan "potongan jeruk" yang indah dan asli. Salad dengan ramuan seperti jamur, daging, dll, tidak hanya enak dan harum, tapi juga cukup hangat.

Jadi, setelah lapisan champignon goreng dan bawang bombay, ia harus meletakkan jagung manis kaleng, lalu cincang telur ayam dan wortel rebus. Dalam kasus ini, semua lapisan kecuali yang terakhir harus dilumasi dengan mayones berkalori tinggi.

Tahap akhir dalam persiapan hidangan asli

Untuk memberi saus berbentuk irisan jeruk, perlu mengoleskan potongan yang sesuai (dalam bentuk vena buah sitrus) dengan mayones ke wortel, lalu percikkannya dengan keju parut halus.

Seberapa benar cara submit ke tabel meriah?

Setelah salad terbentuk, harus diletakkan di kulkas selama beberapa jam. Di sana ia akan menyerap mayones yang tinggi lemaknya, menjadi lebih lembut, juicy dan gurih. Selanjutnya, di atas setengah piring yang kosong, Anda perlu menempatkan irisan jeruk asli dan menyajikan makanan yang disiapkan ke meja meriah.

Bagaimana membuat irisan jeruk di coklat?

Untuk salad yang tidak biasa, resep yang kami tinjau di atas, sangat diharapkan untuk menyiapkan dan menyajikan makanan jeruk dan coklat yang tidak kalah orisinil. Untuk ini kita membutuhkan:

• Jeruk kecil - potongan 6-7;
• Gula pasir - 600 g;
• Air minum - 350 ml;
• Cokelat hitam - 2,5 ubin.

Proses menyiapkan makanan penutup

Untuk menciptakan rasa manis seperti itu, perlu untuk memotong buah ke dalam lingkaran dengan ketebalan 5 milimeter, lalu rebus mereka di sirup (air minum + gula pasir) selama satu setengah jam. Potongan jeruk lebih lanjut harus dilucuti dari cairan, setelah dimasukkan ke dalam saringan. Agar mereka mengering sepenuhnya, mereka dianjurkan untuk didistribusikan ke parut dan dikirim ke oven selama setengah jam (pada suhu 120 derajat). Setelah itu buah yang manis dan cukup elastis harus didinginkan, lalu segera masuk ke disainnya. Untuk ini, diperlukan untuk mencairkan batang coklat, menambahkan sedikit susu segar ke mereka. Kemudian Anda perlu mengambil lingkaran jeruk olahan manis dan mencelupkannya setengah ke dalam glasir gelap. Selanjutnya, makanan penutup harus disimpan di kulkas agar coklat mengeras sepenuhnya.

Untuk menyajikan hidangan manis dan asli ke meja diperlukan dalam bentuk dingin bersama dengan teh hangat dan kuat.