Pancake pada resep yoghurt

Hidangan ini dimasak di hampir setiap keluarga. The Pancake memanggang mereka dalam jumlah besar. Pancake dibungkus berbeda topping: keju, selai, madu, krim asam, daging sapi, dll, dan bisa makan seperti itu. Adonan pancake adalah hambar dan ragi, dan itu adalah, siapa yang peduli seperti. Pancake dibuat dengan kefir, yoghurt, susu asam, susu. Mereka bisa menjadi tebal dan tipis. untuk persiapan produk tidak perlu banyak. Dan biaya tidak akan berdampak material. Cara membuat pancake resep Anda akan dapat memilih selera mereka sendiri berikut diusulkan.

Pancake di yoghurt resep 1.

Bahan: kefir (2 cangkir), tepung (2 cangkir), telur (. 2 pcs), minyak sayur (4, tabel terletak ..), Sodium karbonat (setengah sdt terletak ..), Gula (6 tabel terletak ..) Salt (pinch), air panas dingin (kaca).

persiapan:

Dalam panci tuangkan kefir. Kocok telur dan menambah yoghurt. Secara bertahap, aduk, tutup dengan gula, tepung dan garam. Dalam segelas air mendidih untuk memadamkan soda, tuangkan adonan dan aduk. Kemudian tuangkan minyak sayur dan aduk lagi. Panaskan wajan dan olesi dengan minyak sayur. Dengan bantuan sendok untuk menuangkan adonan ke dalam panci dan goreng di kedua sisi.

Pancake di yoghurt resep 2.

Bahan: tepung (4.1 kg), ragi (25 g.), Telur (2 pcs.), Butter (35 g.), Gula (2,5 tabel terletak ..), Yogurt (cup), ghee , garam (sejumput), gula bubuk.

persiapan:

Larutkan ragi dalam air hangat dan biarkan 30 menit kemudian menambahkannya ke tepung dan campuran. Mengemudi dalam adonan telur. Menempatkan minyak, garam dan gula. Aduk. Jika perlu, tambahkan lebih buttermilk. Dimasukkan ke dalam panas untuk meningkatkan volume adonan. Goreng pancake dalam wajan di mentega cair. Setelah kue, taburi pancake dengan gula bubuk.

Pancake di yoghurt resep 3.

Bahan: Tepung (tabel 5 kebohongan ..), Yogurt (cup), telur (2 pcs.), Gula (tabel terletak ..), minyak sayur (1,5 tabel terletak ..), Butter (50 g). .

persiapan:

Kocok telur dengan gula dan sedikit garam, secara bertahap menambahkan tepung. Aduk tambahkan yogurt dan tidak meninggalkan benjolan. Ada juga tuangkan minyak sayur untuk membuatnya lebih mudah untuk membalik pancake. Pan panaskan minyak sayur dan minyak. Bisa luka pada bagian garpu dari perban, celupkan dalam minyak, dan grease pan sebelum menggoreng pancake berikutnya. Adonan tersebar di panci sendok makan atau sendok. Setelah memanggang, grease pancake dengan mentega.

Pancake di yoghurt resep 4.

Bahan: tepung (cup), yoghurt (cup) air (gelas), minyak sayur (2 tabel terletak ..), telur (2 pcs.), Baking soda (pinch kecil), garam (setengah sdt terletak ..), Gula ( tabel. kebohongan.).

persiapan:

Kocok telur dan garam air secara bertahap menuangkan, dan kemudian yoghurt. Disaring melalui saringan dengan campuran tepung soda. Kemudian, sedikit demi sedikit, aduk tuangkan dalam cairan. Ada juga menambahkan minyak sayur dan gula. Goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan.

Pancake pada Ryazhenka resep 1.

Bahan: ryazhenka (2 cangkir), telur (2 pcs), pati (9 stol.lozh.), Tepung (8 stol.lozh.)

soda (setengah sendok teh. berbohong.), garam (setengah sendok teh. kebohongan.), gula bubuk (secukupnya), minyak sayur (2 meja. kebohongan.), mentega (50 g.).

persiapan:

Kocok telur dengan difermentasi panggang, menambahkan minyak sayur, garam, gula dan soda. Campur tepung dengan tepung, mengisi massa dan cambuk mixer cair.

Pan pemanasan dan melumasi sepotong daging. Tuang adonan ke tengah wajan dan menempatkan merata pada semua permukaan. Fry di kedua sisi dan minyak dengan mentega.

Pancake resep di asam susu 2.

Bahan: tepung (600 gr.), Ryazhenka (200 g.), Telur (3 pcs.), Minyak sayur (100 ml.), Salt (3 g.).

persiapan:

Kocok kuning telur dengan garam, secara bertahap menuangkan susu fermentasi panggang. Aduk terus tambahkan tepung diayak melalui saringan. protein dipisahkan dicambuk menjadi busa, setelah pengadukan, tuangkan adonan.

Panaskan wajan dan olesi permukaan dengan minyak sayur. Kemudian sendok tuangkan jumlah yang sesuai adonan, sehingga pancake tipis. Fry di kedua sisi dengan spatula dan bersiap-siap untuk dilayani.