Hash vegetarian. resep

Vegetarian hash - hidangan musim panas yang tipis yang cocok tidak hanya untuk penggemar makanan sehat, tetapi juga mereka yang memegang pos. Resep untuk sup lezat tanpa daging dan telur Anda dapat belajar dari artikel kami.

hash vegetarian pada kvass

Selama musim panas tidak mau makan berlemak dan junk food. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda menyiapkan okroshka menyegarkan, yang berisi jumlah minimum kalori. Bagaimana mempersiapkan hash vegetarian (resep):

• Tiga kentang dan mendidih wortel sampai matang dalam air panas, tanpa melepas kulit dengan sayuran.
• Peel dua ketimun besar dan potong menjadi kubus besar.
• bawang hijau dan dill cuci sampai bersih, kemudian memotong dengan pisau.
• Dimasak sayuran bebas dari kulit dan potong dadu.
• Letakkan sayuran dalam panci, tambahkan kacang hijau, garam dan rempah-rempah secukupnya. Benar-benar campuran bahan dan membiarkan mereka menanamkan dalam lemari es selama sekitar satu jam.

Ketika garam dan rempah-rempah bubar, untuk menggeser isi panci di piring, mengisinya kvass dan sajikan dengan krim segar.

hash vegetarian pada serum

Seperti yang Anda tahu, musim panas okroshka klasik pada kvass dibuat memasak. Namun, kami sarankan agar Anda mencoba hidangan ini dibuat dengan menggunakan serum. Jika Anda serius tertarik vegetarian, kemungkinan bagian dari paneer selesai, yang berarti bahwa Anda inginkan selalu serum segar. hash vegetarian ini akan membantu Anda menyegarkan diri pada hari musim panas, memuaskan rasa lapar dan haus. Memasak, Anda bisa dari bahan-bahan berikut:

• kentang rebus.
• mentimun segar.
• Paneer.
• Hijau (dill, ketumbar, coklat kemerah-merahan, atau bayam).
• Mustard Siap untuk berbelanja atau kering.
• Rempah-rempah (asafoetida).
• Lobak (opsional).
• Hitam garam.
• Serum.
• krim asam siap.

sayuran segar dan dimasak potong dadu kecil, tambahkan kepada mereka rempah-rempah, bumbu cincang dalam proporsi. krim asam dicampur dengan serum dan menuangkan cairan disiapkan sayuran yang dihasilkan. Pada akhir put mustard (selesai atau kering, dikukus dengan air mendidih). Okroshka Taruh dalam lemari es selama 20-30 menit, sehingga telah mengakuisisi suhu yang diinginkan, kemudian melayani ke meja.

Okroshka pada kefir

Kami menawarkan alternatif pilihan hidangan vegetarian, yang akan membantu Anda untuk memuaskan rasa lapar dan haus. Makanan ini tidak mengandung daging atau telur, sehingga diserap sempurna oleh tubuh. hash vegetarian pada kefir disiapkan sebagai berikut:

• Lima kentang dan wortel tiga mendidih di kapal atau di dalam air. Ketika sayuran telah didinginkan, kupas dari kulit dan potong dadu kecil.
• Demikian pula, runtuh dua mentimun segar yang besar dan satu tomat.
• Kefir encer dengan air dan tuangkan sayuran siap. Menambahkan hijau cincang, bawang, air jeruk nipis, garam dan rempah-rempah.

Sajikan makanan siap dingin.

Hash dengan keju

Jika Anda tidak ingin menambahkan ini musim panas sup daging, sosis atau telur, Anda dapat menggunakan resep kami. Kami menawarkan Anda untuk memasak gado-gado dengan Adygei keju, yang akan memberikan hidangan rasa khusus dan membuatnya lebih sehat. Juga, Anda dapat menempatkan di dalamnya kedelai direbus atau merokok sosis. Vegetarian hash dimasak sangat sederhana untuk resep ini. Untuk memulai, siapkan dan memotong produk-produk berikut:

• Tiga mentimun segar.
• Enam lobak segar.
• Empat kentang rebus.
• 150 gram keju Adyg (jika diinginkan dapat diganti atau tahu paneer).
• Peterseli dan dill.
• 159 gram sosis kedelai.

Ketika dasar untuk hash siap, mengisinya dengan kvass, kefir atau whey. Menambah rasa lobak parut atau mustard, dan garam dan merica. Pan dalam lemari es selama setidaknya satu jam dan kemudian melayani makanan lezat ke meja.

mineral Okroshka air dan kefir

air mineral dalam kombinasi dengan produk susu fermentasi akan memberikan hidangan Anda rasa khusus. Vegetarian hash (resep) :

• Memotong sekelompok bawang, ketumbar dan beberapa tangkai dill, satu mentimun besar dan beberapa lobak.
• Satu wortel dan dua kentang, rebus sampai empuk, kupas dan potong dadu.
• Menggiling beberapa sosis kedelai.
• Hubungkan produk dalam panci besar, tambahkan stoples kacang hijau kalengan, musim mereka dengan garam dan merica.
• Setengah campuran cangkir yogurt dan setengah gelas air mineral dan tuangkan campuran dasar siap yang dihasilkan.

Okroshka dingin dan sajikan dengan krim asam, mustard dan lobak.

Okroshka syroedcheskaya

Hidangan ini cocok untuk mereka yang lebih memilih untuk makan makanan sehat, tapi masih tidak menyerah produk susu. Meskipun jika Anda mau, Anda bisa dengan mudah mengganti produk susu atau kvass air mineral. Juga, hidangan ini akan menyenangkan baik mereka yang memutuskan untuk melakukan diet untuk menurunkan berat badan. hash vegetarian untuk foodists baku disiapkan sebagai berikut:

• Dengan kubis Cina (200 gram), menghapus daun atas dan memotong sisanya.
• Dua mentimun kupas dan potong dadu kecil.
• Alpukat rilis dari kulit dan tulang, kemudian memotong daging menjadi kubus.
• Enam atau delapan lobak yang baik mencuci dan dipotong menjadi setengah cincin.
• Memotong ketumbar, peterseli dan dill.
• Hubungkan produk dalam panci, mengisinya dengan yoghurt (dapat menggantinya dengan minuman atau air mineral), dingin dan melayani.

Membuat makanan Anda ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga berguna untuk memperhatikan kualitas dan kesegaran bahan-bahan.