Resep Kvass dari jus birch - lezat dan sehat!

Birch getah - dikenal di Rusia untuk waktu yang lama minuman lezat dan sehat. Kvass rumah memasak birch getah membantu memuaskan dahaga di hari yang panas. Dan menggunakannya dalam makanan secara teratur akan memiliki pada tubuh efek yang paling menguntungkan. Hal ini membuktikan bahwa dengan meminum setidaknya segelas sehari jus atau minuman disiapkan dari itu, Anda dapat menghindari kekurangan vitamin dan gejala terkait, seperti mengantuk, kelelahan, depresi. Untuk hasil dijamin dianjurkan untuk mengkonsumsi tiga cangkir per hari. Selain minuman alami, Anda dapat mengambil resep lama Kvass dari birch getah. Dimasak sesuai dengan minum resep ini memuaskan kehausan di hari yang panas, dan efek menguntungkan pada seluruh tubuh.

Selain itu, jus birch dianggap sebagai alat terbaik dikenal, menormalkan metabolisme, dan khususnya - perut. Juga jus dan minuman dari itu dianjurkan untuk digunakan dalam penyakit sendi, darah, kulit, dan bahkan di berbagai penyakit pernapasan seperti radang tenggorokan, radang paru-paru atau bronkitis. Birch getah berhasil memecah dan menampilkan batu dari ginjal dan kandung kemih.

Dalam minuman alami yang indah ini mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral. Komposisinya kaya natrium, kalium, magnesium, kalsium dan lainnya, mikronutrien tidak kurang berharga.

Sebuah umum resep kvass pada birch getah sederhana: perlu untuk mengambil 3 liter jus, 2 sendok makan penghuni pertama dan satu sendok madu, yang sangat mungkin untuk menggantikan gula. Untuk mempersiapkan minuman untuk resep ini tidak membutuhkan ragi. Kvass membutuhkan 3 hari untuk menyeduh. Setelah waktu yang ditentukan minuman siap. Untuk minuman menjadi sedikit soda, Anda perlu menambahkan berry beberapa kismis, dekat erat dan meninggalkan datang di tempat gelap selama beberapa minggu.

Unik resep Kvass dari jus birch, dan jus itu sendiri dalam bentuk yang paling murni. Dan semua berkat fakta bahwa produksi tidak memerlukan hampir tanpa biaya, dan koleksi yang sederhana dan tidak merugikan vegetasi.

Kumpulkan birch getah diperlukan di musim semi, ketika proses aliran getah dimulai pada pohon birch. Hal ini terjadi pada bulan April, dan lebih khusus lagi ketika di daerah terbuka hanya meleleh salju. Untuk penggunaan jus pohon-pohon telah mencapai diameter 20 sentimeter dan banyak lagi. Proses itu sendiri adalah sangat sederhana: dalam kulit kayu birch membuat lubang cukup dalam, sampai ke kayu. Hal ini dimasukkan ke dalam saluran, dan di mana akan menguras jus. Hal ini sangat nyaman untuk menggunakan penetes obat. Hal ini patut dipertimbangkan bahwa lubang dilakukan tidak boleh melebihi ukuran tabung untuk cairan berharga dituangkan oleh. tabung harus dicelupkan ke dalam botol atau peralatan lainnya, yang akan mengumpulkan jus. Sangat nyaman dan higienis: dapat dilakukan di tutup lubang plastik kaleng dan mendorong tabung ke dalamnya. Saat mengisi botol dapat menghapus penutup dan meletakkannya di baru, mangkuk kosong untuk jus. Itu saja: sekarang masih harus dilihat ketika cairan mengisi wadah. Pada akhir proses jangan lupa untuk plug dan menutup lubang di batang pohon, sehingga jus tidak terus mengalir. Dan kami telah melakukan bahan baku untuk minuman yang dapat disusun dengan menggunakan kvass resep dari birch getah.

Tentu saja, penggunaan lebih berguna dari jus dalam bentuk murni, namun karena fakta bahwa Anda tidak dapat menyimpannya untuk waktu yang lama, pilihan terbaik akan menjadi persiapan kvass, yang disimpan selama 2-3 bulan.

Dan akhirnya, lagi resep Kvass dari birch getah. Mungkin Anda tidak lagi memilikinya, dia suka. Siapkan 10 liter jus minuman. Untuk mempersiapkan minuman untuk resep yang diperlukan rye ini, dikeringkan dalam oven sampai biskuit coklat dalam jumlah 600-700 g Isi jus kerupuk, tambahkan dua cangkir gula atau madu, 1 sendok makan penghuni pertama dan sedikit kulit jeruk. Memasak Waktu - 4 hari. Setelah waktu yang ditentukan siap untuk menyeduh. Seperti dalam resep pertama bagi munculnya gas dalam minuman, Anda dapat menambahkan beberapa kismis (2-3 buah) dan menghapus minuman yang dihasilkan disimpan selama beberapa hari.