Residu asam amino yang dibangun molekul?

Asam amino residu dari molekul protein dibangun. polimer tersebut bahan-bahan alami molekul tinggi. Hal ini terdiri dari unsur-unsur kimia seperti karbon, ada hidrogen, oksigen, nitrogen hadir. Asam nukleat memiliki fosfor, dan sebagai bagian dari banyak protein mengandung sulfur.

fitur struktural

Karena residu asam amino dari molekul yang dibangun dari molekul protein, mereka memiliki massa molekul relatif tinggi. Mereka disebut makropolimerami. Sebagai contoh senyawa dengan berat molekul rendah termasuk alkohol, asam karboksilat, nukleotida, monosakarida, asam amino.

makromolekul

Hal ini dibangun dari residu asam amino dari protein molekul yang diperlukan untuk fungsi-fungsi vital dari organisme hidup. Rata-rata, yang massa molekul relatif diwakili dalam kisaran dari beberapa ribu sampai satu juta. Dalam molekul senyawa protein, asam nukleat, polisakarida diasumsikan sejumlah unit berulang.

Monomer disebut molekul sederhana yang merupakan dasar untuk pembentukan molekul polimer. molekul yang dibangun dari asam amino? Jawaban atas pertanyaan ini adalah akrab bagi setiap siswa SMA. Monomer bagi mereka adalah asam amino. Untuk polisakarida dibutuhkan monosakarida, dan nukleotida yang diperlukan untuk pembangunan asam nukleat.

Arti dari biopolimer

Dengan demikian, residu asam amino yang dibangun molekul protein yang melakukan beberapa fungsi. Perlu dicatat pembangunan fungsi mereka. Hal ini memungkinkan Anda untuk membangun molekul protein yang khusus untuk organisme hidup individu. Selain itu, molekul protein - sumber energi, dan karena itu protein termasuk makanan sehari-hari. Dalam sel-sel yang terdapat jumlah yang berbeda dari senyawa organik. Misalnya, untuk hewan ditandai dengan dominasi lipid dan protein pada tanaman dan - jumlah yang cukup karbohidrat.

Dari residu asam amino dari molekul protein hewani dibangun. Seperti "batu bata" yang merupakan senyawa kimia amfoter disusun dalam molekul protein dalam urutan tertentu. Saat ini ada informasi tentang keberadaan dua ratus asam amino, tetapi untuk pembentukan protein alami hanya dua puluh dari mereka digunakan. Mereka disebut protein-membentuk. Misalnya, protein dapat dibangun interlaces alanin, leusin, lisin, asam aspartat, valin, metionin, glutamin, treonin. Pada pertanyaan dari residu asam amino yang dibangun molekul, siswa memberikan contoh protein hewani.

Fitur dari struktur kimia

Asam amino yang mampu membentuk makromolekul, gugus amino dan gugus karboksil terikat satu atom karbon. Ini adalah fitur ini menggabungkan jumlah di atas. Residu asam amino berbeda dalam komposisi radikal. Mungkin hidrofilik atau hidrofobik, polar atau non-polar, yang memberikan sifat-sifat tertentu dari asam amino.

Sebagian besar asam amino mampu membentuk molekul protein memiliki satu gugus karboksil (dalam komposisi ada hidroksil dan karbonil) gugus amino dan satu, sehingga mereka dianggap sebagai molekul netral.

Ada asam amino dasar yang memiliki beberapa kelompok amino, serta asam amino asam, yang terdiri dari beberapa kelompok karboksil. Sebagai contoh, atom belerang dalam molekul adalah sistein.

Pilihan sintesis

organisme autotrophic mensintesis asam amino dari zat-zat yang mengandung nitrogen anorganik dan produk fotosintesis.

organisme heterotrofik digunakan sebagai sumber makanan utama asam amino. Sebagai bagian dari tubuh manusia disintesis dari produk asam amino metabolisme. Senyawa-senyawa tersebut dianggap dipertukarkan. Sebagai sumber asam amino esensial tidak mampu disintesis dalam tubuh manusia, menggunakan makanan tertentu. Asam apa yang disebut penting bagi seseorang? Ini lisin, fenilalanin, leusin, valin, isoleusin, triptofan, metionin. Untuk tubuh anak ada dua asam amino esensial: histidin dan arginin.

Karena asam amino adalah senyawa amfoterik, mereka ditandai dengan reaktivitas tinggi. Antara satu asam amino dan gugus karboksil dari molekul kedua membentuk ikatan kimia, yang disebut peptida (amida) obligasi.

Sebagai hasil dari suatu reaksi kimia menghasilkan struktur peptida linier. Salah satu ujung senyawa baru memiliki gugus amino, dan yang kedua memiliki gugus karboksil bebas. Struktur tersebut memungkinkan dipeptida berinteraksi dengan molekul lain, asam amino, membentuk senyawa polipeptida.

kesimpulan

Peptida ini sangat penting bagi kehidupan manusia. Polipeptida dalam struktur mereka racun, antibiotik, serta beberapa hormon. rantai polipeptida dapat terdiri dari ribuan asam amino tersusun dalam urutan tertentu. Jika hanya residu asam amino terdiri dari makromolekul protein, mereka disebut sederhana.

Jika struktur molekul protein tidak hanya komponen asam amino, tetapi juga kation besi, mangan, seng, gula, nukleotida, lipid, dalam hal ini molekul disebut protein kompleks. Sebagai protein sederhana yang umum mengisolasi fibrin, Albumin darah, enzim.

molekul protein kompleks menemukan antibodi (imunoglobulin) enzim. Ada empat jenis organisasi struktural molekul protein. struktur primer adalah urutan linear dari residu asam amino yang dihubungkan oleh peptida (amida) obligasi.

Hal ini menentukan fungsi, sifat, serta bentuk protein. Atas dasar struktur utama menciptakan struktur versi yang berbeda. Setiap organisme memiliki struktur tersendiri yang unik primer, yang menciptakan beberapa masalah bagi sintesis. Misalnya, masalah timbul dalam pemilihan agen farmasi untuk individu tertentu.