Bit, seperti di TK: resep. Bit sup dengan krim asam, seperti di TK

Setiap orang memiliki kenangan sendiri masa kanak-kanak riang. Beberapa ingat, berdua pergi ke desa nenek, yang lain perlu diingat berkemah dengan orang tuanya di kebun binatang, sementara yang lain tidak bisa melupakan rasa hidangan favorit dan sekarang menggaruk-garuk kepala, cara memasak bit, seperti di TK. Resep untuk hidangan ini sederhana dan tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus. Itu saja, kita bahas dalam artikel ini.

Manfaat bit

Sebelum Anda belajar tentang bagaimana membuat bit, seperti di TK, resep yang, kebetulan, cukup mudah, perlu untuk berkenalan dengan sifat yang berguna dari bahan utama hidangan - bit. Hal ini tidak hanya lezat, tetapi juga sayuran sangat berguna. Mengandung asam folat, vitamin C, B, A. Juga bit kaya fosfor, magnesium, zat besi dan serat. Selain itu, ia memiliki efek positif pada saluran pencernaan dan sistem peredaran darah dalam tubuh. Semua fitur ini membuat sayuran ini hanya diperlukan dalam diet anak-anak. Namun, untuk masuk ke bit sebagai makan anak tidak perlu sebelum delapan - berusia sepuluh bulan. Jangan lupa bahwa produk ini merupakan sumber energi karena mengandung karbohidrat, penting bagi tubuh anak yang sedang tumbuh ini.

Bit. bahan

Anda tidak perlu produk mahal untuk memasak bit dari TK. Resep sup ini adalah dengan menggunakan bahan-bahan berikut:

• krim asam;
• Bawang - 1 buah;
• minyak sayur - secukupnya;
• garam - secukupnya;
• bit - 1 buah;
• Kentang - 2-3 lembar;
• air atau kaldu - 1,5-2 liter;
• peterseli dan dill - atas permintaan;
• Wortel - 1 pc;
• gula - secukupnya.

Cara memasak

1. Pertama-tama Anda harus hati-hati mencuci bit dan didihkan dengan kulit di banyak air sampai sepenuhnya matang.
2. Setelah itu sayuran harus menjadi dingin, kupas dan potong berukuran sedang.
3. Kemudian Anda perlu membersihkan sayuran. Setelah surah ini kentang harus dipotong dadu, bawang - setengah cincin dan wortel - batang korek api.
4. Berikutnya, wortel dan bawang harus pripustit pada panas rendah, menambah pan minyak dan kaldu.
5. Sekarang dalam air mendidih harus berbaring kentang, wortel, bawang dan didihkan selama sekitar sepuluh menit.
6. Kemudian dalam panci untuk menempatkan bit, dan lima menit sebelum sup dengan garam.
7. Pada akhir memasak di piring, Anda harus menambahkan krim asam dan semua produk yang mendidih baik lagi. Jadi mempersiapkan bit di lembaga-lembaga (TK). resep terdiri dari produk yang berguna dan alami. Sajikan sup sering ditaburi dengan peterseli cincang atau dill.

Bit sup dengan daging. bahan

Jarang dengan bit daging seperti di TK. Memasak resep, bagaimanapun, memberikan pilihan itu. Dalam rangka mempersiapkan sup ini, Anda perlu produk berikut:

• Air - 2 liter;
• telur rebus - 2 buah;
• daging (daging babi, daging sapi) - 250 gram;
• bit - 2 buah (250 gram);
• hijau - secukupnya;
• Bawang - 0,5 kepala;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• Wortel - 1 pc;
• lada hitam, garam - secukupnya.

metode persiapan

1. Pertama, daging harus dipotong kecil-kecil dan dimasukkan mendidih selama tiga puluh empat puluh menit. Jika sup sedang dipersiapkan untuk anak kecil, kemudian setelah produk mulai mendidih, Anda perlu didihkan selama sepuluh menit dan mengalirkan air. Setelah itu, daging harus diisi dengan air segar dan memasak di.
2. Sampai daging dimasak, perlu untuk mengambil bit, kupas dan potong dadu tipis. goreng sayuran lanjut butuhkan untuk dua atau tiga menit dalam minyak sayur, kemudian tutup dan didihkan di atas api kecil yang dua puluh menit. bit Juicy akan disiapkan dalam jus sendiri, tetapi jika sudah kering, itu adalah perlu untuk menambahkan dua sendok air.
3. Diikuti oleh kulit dan potong dadu wortel. Bawang juga perlu memotong menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan ke dalam sayuran dan goreng bit dengan itu pada panas tinggi selama dua sampai tiga menit dan didihkan selama sepuluh menit di bawah tutupnya tertutup.
4. Setelah itu Anda perlu memotong kentang menjadi kubus. Maka harus ditambahkan ke daging dimasak dan memasak dengan dia selama lima belas menit. bit berikutnya harus menjadi garam dan tambahkan sayuran kukus ke dalamnya.
5. Sekarang Anda perlu sup lagi didihkan, angkat dan diamkan selama setengah jam.

Rahasia Makanan Bayi

Jadi mempersiapkan bit anak-anak. Makanan bayi harus lembut, jadi jika hidangan ini ditujukan untuk anak, lebih baik untuk tidak menambahkan bumbu pedas. Lada sup dapat digunakan jika akan makan hanya orang dewasa. Sajikan hidangan ke meja dibuat dengan krim asam, bumbu cincang dan selalu dengan telur rebus. Dengan demikian menawarkan bit anak seperti di taman kanak-kanak. Resep sup mudah untuk mereproduksi di rumah dan menyenangkan hidangan sehat semua anggota keluarga Anda.

Satu hal yang lebih penting: fakta bahwa anak-anak mencintai semua terang dan berwarna-warni, sehingga mereka akan lebih bersedia untuk makan sup berwarna-warni. Jika telur dipotong kecil-kecil dan melemparkan mereka ke dalam bit selesai, kaldu berubah menjadi kuning. Sebuah krim putih, bit merah dan tanaman hijau subur membuat ensemble lezat dan warna-warni yang akan mencintai anak Anda. Bit sup dengan krim asam, seperti di TK, akan menjadi hidangan favorit nya.

Bit di multivarka. bahan

Semua orang tahu bahwa makanan di multivarka diperoleh terutama Lezat dan juicy. Hal ini juga memungkinkan untuk mempersiapkan paling halus bit c penambahan dada ayam. Tentu saja, karena tidak siap di TK, tapi resep untuk hidangan ini berguna untuk setiap nyonya rumah bijaksana, mencari untuk menyenangkan anak-anak mereka hidangan lezat dan sehat.

bahan:

• Wortel - 1 pc;
• jus tomat - 1 cangkir;
• dada ayam - 500 gram;
• Kentang - 2-3 lembar;
• air - 2,5 liter;
• Bawang putih - 1-2 siung;
• bit - 2-3 potong.
• hijau (ada) - opsional;
• merica, garam - secukupnya;
• minyak sayur - 1-2 sendok makan sendok makan.

memasak

1. Untuk mulai dengan sayuran harus kupas dan cincang bawang - potong dadu bit - sedotan. Wortel, pada gilirannya, perlu parut.
2. Multivarku kemudian tuangkan sedikit minyak sayur dan tuangkan cincang sayuran. instrumen harus diatur ke "kue" mode dan goreng makanan dengan tutupnya tertutup selama setengah jam. Lima belas menit kemudian, dengan awal persiapan harus dituangkan ke dalam mangkuk Multivarki segelas jus tomat dan didihkan semua bahan sampai akhir program.
3. Selanjutnya Anda perlu membersihkan kentang dan potong dadu besar. Setelah sinyal dari akhir program harus membuang kentang di multivarku dan mengisinya dengan jumlah yang cukup air mendidih. Sekarang, perangkat harus ditetapkan untuk program "quenching" selama setengah jam, setelah merica dan garam sup berikutnya.
4. Menjelang akhir memasak harus mencoba hidangan untuk garam dan musim dengan bawang putih hancur dan rempah-rempah.

Bit sup siap! Hal ini bergizi dan sup lezat akan menjadi hiasan nyata untuk meja Anda.

Mari kita berharap bahwa dengan menggunakan rekomendasi di atas, Anda akan dapat memasak bit seperti di TK. Resep untuk makanan tidak mengandung rahasia apapun, tetapi merasa akrab dari masa kanak-kanak rasa yang tak terlupakan, sayangnya, tidak selalu mungkin. Namun, Anda dapat memberikan anak-anak Anda hidangan besar yang akan membawa mereka banyak saat-saat bahagia. Bon appetit!