Daging dalam pot. Sederhana dan lezat

Daging - produk serbaguna. Menyatu dengan baik dengan sayuran, lauk dan bahkan beberapa buah-buahan. Ini direbus, digoreng, dipanggang dalam oven dan api terbuka, direbus dan acar. Salah satu cara utama Anda dapat menghubungi daging dalam pot. Hal ini nyaman dan mudah. Tidak perlu untuk berdiri di depan kompor dan memantau proses memasak. Cukup meletakkan semua bahan dalam wadah dan dimasukkan ke dalam oven.

Daging dalam pot dapat dibuat dari salah satu produk. Diambil sebagai dasar daging babi, daging sapi atau unggas. Daging sapi direbus sedikit lebih lama.

Untuk memulai, mari kita bicara tentang cara memasak daging dalam panci, menggunakan ayam. Ini harus dicuci dan dipotong-potong tidak terlalu kecil. 6 porsi Anda akan memerlukan 500 gram fillet. Berikutnya, mengambil satu bawang dan wortel. Sayuran bersih dan mencuci. Kemudian bawang dipotong setengah cincin dan tipis wortel.

pot dimasak lay out potongan daging, taburi dengan bawang dan wortel. Semua bahan-bahan garam dan merica. Untuk rasa yang Anda ingin menambahkan daun lavrushki dan allspice. Berikutnya, mengambil stok dan encer dengan dua sendok makan pasta tomat. Isi campuran yang dihasilkan di kapal, daging sepenuhnya ditutupi. Tutup daging dalam panci tutup dan dimasukkan ke dalam oven. Suhu memasak adalah 220 derajat. Disiapkan hidangan selama satu jam. Ketika menerapkan Anda dapat top di setiap pot, taburi dengan bumbu, yang harus dicincang halus.

Daging dalam pot dapat disusun dengan menggunakan aerogrill. Pra 400 gram setiap jenis potong daging menjadi strip, menggosok garam dan merica, goreng dalam wajan dengan sedikit minyak. Anda juga dapat menggunakan bumbu apapun.

Masukan daging disiapkan dalam pot. 200 gram jamur segar dipotong menjadi piring dan goreng setengah bawang, cincang sangat halus. Juga tambahkan dill cincang dalam wajan dan dua sendok makan sendok krim asam. Semua aduk dan menyebar dalam pot di atas daging.

Enam umbi kentang berukuran sedang perlu mengupas dan potong dadu tidak terlalu besar. Menambahkan kedalamnya dua sendok mayones, cincang halus bawang putih dan garamnya. Semua aduk dan meletakkan daging dan jamur. Sekarang Anda perlu top up daging dalam panci kaldu. Jika tidak, Anda dapat menggunakan air.

Mengatur pot di aerogrill. Paparan suhu 200 derajat dan kecepatan rata-rata. 40-45 menit hidangan siap. Aduk bahan sampai akhir memasak, jangan. Daging dimasak dengan cara ini, sangat lembut dan juicy.

Selain komponen ini, hidangan ini, Anda dapat menambahkan kacang hijau, acar, segar atau beku.

Salah satu varian persiapan dapat menjadi daging di panci dalam oven dengan kacang. Teknologi ini adalah sama. Selain itu berbaring di pot kaleng kacang dan tomat potong dadu. Pasta tomat bisa diganti.

Hidangan ini dapat dilengkapi oleh setiap bumbu dan rempah-rempah. Ini hop-suneli, lada, thyme, basil, oregano dan banyak lainnya. Mereka akan memberikan daging rasa dan aroma yang tidak biasa.