Rumah pengalengan: cara memasak selai stroberi - resep, resep, ...

Pelestarian stroberi menyebabkan banyak emosi positif. Dengan sendirinya, berry adalah cerah, indah, bagus untuk menjemput. Dan di bank itu terlihat sangat mengesankan. Dan bagaimana dengan kolak, selai, selai, selai ... Hampir tidak ada orang di antara teman-teman Anda, bersedia memberikan secangkir teh dengan harum dan lezat selai stroberi. Berikut adalah cara yang berbeda dari persiapan, dengan cara, kita akan bicara.

Jam "di rumah"

Ada banyak cara bagaimana memasak selai stroberi. Resep, yang mengambil, baik dengan caranya sendiri. Sebagai contoh, ini: Bilas berry, membersihkan cangkir dan cabang, limbah lainnya, untuk memilah-milah. Tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan setengah gula, siap untuk memasak. Perhitungan - 1: .. 1, yaitu, untuk setiap kilogram stroberi berjalan sebanyak pasir. Tutup wajan dengan kertas atau koran dan dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk untuk membiarkan jus buah. Jika jus berdiri keluar sedikit - cara memasak selai stroberi? Resep merekomendasikan menambahkan air - setengah cangkir per kilogram produk.

Taz diletakkan di atas api. Ketika sirup mendidih, kecilkan api dan masak sampai cairan kental. Jangan lupa untuk mengaduk, dan menghapus busa. Ketika buah tidak lagi muncul, dan akan berlokasi di sirup merata dan mendapatkan transparansi, memeriksa kesiapan hidangan. Untuk melakukan hal ini, menetes sedikit sirup di atas piring cawan. Jika ia tidak rastoksya, urutan kelezatan dimasak. Ini meninggalkannya diisi ke dalam botol. Hal ini dilakukan sebagai produk panas dan kemasan yang itu sendiri harus disterilkan, serta selimut. By the way, adalah penting untuk tidak hanya bagaimana memasak selai stroberi. resep memberitahu Anda bagaimana untuk tetap dalam bentuk yang tepat. Bank wajib dimasukkan ke dalam tempat yang kering - di basah di jam terbentuk mekar dan cetakan. Tersebut adalah kuliner keselamatan saran!

Stroberi dengan madu

Jika Anda tiba-tiba menemukan banyak madu, bisa dimasak selai dan di atasnya - bukan gula. memperlakukan ini tidak hanya lezat, manis, tapi juga sangat berguna. Setelah semua, vitamin strawberry pomnozhatsya pada vitamin dan elemen penyembuhan lain madu! Dan jika seseorang dalam keluarga mendapatkan dingin di musim dingin, Anda akan berada di rak-rak obat yang besar, yang diambil - kesenangan! Cara memasak strawberry resep selai yang mencakup madu? Sejak berry melakukan hal yang sama seperti dalam resep sebelumnya: iterate, saya, bersih. Tuangkan ke dalam mangkuk untuk memasak. Dan mempersiapkan sirup. Air pot mendidih (polstakana per 1 kg produk), maka kita menempatkan madu (liter per 1 kg buah), baik larut, jangan sampai mendidih. Ketika sirup telah didinginkan sedikit, tuangkan ke dalam buah, taruh di atas api dan masak sesuai dengan teknologi yang dijelaskan di atas. Ketika Anda siap untuk menggulung bank. Itu seperti asli resep untuk strawberry jam!

Manis "lima menit"

Penangkapan rumah pengalengan, setiap ibu rumah tangga mencoba untuk, di satu sisi, produk ternyata lezat dan tetap maksimal sifat yang berguna, dan di sisi lain, tidak merusak, dan berdiri pada waktunya cocok untuk kualitas makanan. Selai itu tidak selalu bekerja, t. Untuk., Dikenakan perlakuan panas yang panjang, mereka kehilangan banyak saham penyembuhan mereka. bisnis yang tepat bantuan rahasia makanan cepat saji. Misalnya, selai strawberry: Resep "Pertemuan Orientasi."

Komponen yang diambil dalam rasio 1: 1,5 (strawberry / sukrosa). Cocok tidak setiap berry, dan hanya yang kuat dan lebih baik dari kecil - itu akan tetap tselenkoy, bukan berdarah. Jadi, Anda lay out stroberi ke dalam mangkuk atau panci, didihkan sirup, menghapus busa (segelas air + gula), lalu campurkan dengan buah. Biarkan api menjadi kuat, itu tidak mengurangi. sirup akan mendidih, dan itu diperlukan hanya aduk. Periksa waktu - 5 menit stroberi harus mendidih. Kemudian hapus panci, tutup, pra-dibungkus handuk kertas. Top juga, hangat dan biarkan hingga dingin benda kerja. Handuk menyerap kelembaban yang akan menguap selama pendinginan dan selai itu sendiri secara bertahap mencapai kesiapan yang diinginkan. produk didinginkan untuk lulus ke bank-bank tutup kapron tutup dan disimpan di tempat yang kering.

Nikmati karunia dingin musim panas, musim dingin bersalju!