Salad dengan kubis Cina tanpa mayones: resep

kubis Cina dibawa ke kami dari Asia. Ia memiliki struktur yang sangat halus. Dan daun hijau muda yang kaya asam amino, gula alami dan garam mineral. Sayuran ini berguna dan rendah kalori tersedia sepanjang tahun. Dia berjalan dengan baik dengan hampir semua produk. Oleh karena itu, salad kubis Cina tanpa mayones sering muncul di meja kami. resep paling menarik seperti makanan pembuka akan disajikan dalam artikel ini.

rekomendasi umum

kubis Cina - salah satu dari komponen-komponen, rasa yang sangat sulit untuk mengacaukan. Ini berjalan dengan baik dengan segala sesuatu yang tersedia di rak-rak lemari es Anda. Oleh karena itu, jika di depan pintu apartemen Anda tiba-tiba muncul, para tamu dapat selalu cepat dipersiapkan untuk mereka salad kubis Cina. Resep tanpa mayones menyiratkan kehadiran minyak nabati, kecap, mustard, dan bahan-bahan non-gizi lainnya. Oleh karena itu, mereka dapat dengan aman dikonsumsi bahkan oleh mereka yang mematuhi diet ketat.

Komposisi makanan ini termasuk banyak sayuran. Mereka sering tambahkan tomat, mentimun, jagung kaleng dan jamur. Untuk mempersiapkan makanan hangat dan bergizi menggunakan ayam goreng atau panggang. Untuk memberikan salad rasa yang tidak biasa dan aroma, kerupuk pelengkapnya, biji wijen atau keju parut.

Pilihan dengan jamur segar

Ini adalah makanan yang sederhana dan relatif murah tidak hanya akan menjadi tambahan menyambut makan malam keluarga, tetapi juga ornamen layak makan malam meriah. Dalam struktur tidak ada mayones. Oleh karena itu, dapat tepat disebut diet. Hal ini mudah salad kubis Cina tanpa mayones dapat diberikan sebagai pembuka terpisah, tetapi pada saat yang sama itu berjalan dengan baik dengan zapechnym daging. Untuk membuatnya, Anda akan perlu:

• 100 gram mentimun segar dan jamur mentah.
• 150 ml minyak sayur olahan.
• 100 gram apel matang juicy dan wortel.
• sendok makan beberapa jus lemon alami.
• 300 gram kubis Cina.
• 1,5 sendok teh mustard.
• 50 gram bawang.
• Sendok makan nezasaharennogo madu alam.
• Garam dan tanah paprika.

Deskripsi dari proses

Seperti banyak salad lain dengan kubis Cina tanpa mayones, varian ini pada dasarnya terdiri dari beberapa sayuran. Oleh karena itu, Anda perlu untuk memulai proses ini dengan mereka. Buah dicuci, dikupas dan hancur jika perlu. Apple dan wortel diobati dengan mengapung tengah. Jamur dipotong menjadi potongan-potongan kecil, mentimun, bawang dan kubis - kubus. Sayuran disiapkan dengan cara ini digabungkan dalam jumlah besar mangkuk salad, tambahkan garam ke samping dan menghapus.

Pada langkah berikutnya Anda perlu mengambil saus. Untuk membuat satu piala terhubung paprika tanah, madu, mustard, jus lemon dan minyak sayur. Semua kocokan kocokan keras sehingga memperoleh cairan thickish. Kemudian salad dengan kubis Cina tanpa saus mayones diisi, lembut campuran dan diumpankan ke meja.

Pilihan dengan cuka balsamic

hidangan sederhana dan lezat ini sangat menyenangkan dan menyegarkan rasa. Dalam struktur ada tidak hanya sayuran, tetapi daging ayam rendah lemak. Oleh karena itu, ternyata tidak hanya mudah, tetapi juga cukup bergizi. Untuk membuat salad kubis Cina, ayam tanpa mayones, hati-hati dengan itu pada saat yang tepat Anda telah menemukan semua bahan yang diperlukan di tangan. Anda harus berada di dapur:

• Rata-rata kubis.
• Bank jagung kalengan.
• bawang kecil.
• Dada ayam.
• cuka dan crouton.
• Garam, bumbu, rempah-rempah wangi dan minyak sayur.

Seperti salad kubis Cina lainnya tanpa mayones, pilihan ini dapat dilengkapi dengan berbagai sayuran. Atas permintaan, itu menambah manis paprika, tomat atau mentimun.

urutan tindakan

Dengan dicuci dan obsushennoy kubis menghapus daun atas. Kemudian halus rusak itu dan mengirim dalam panci yang mendalam. Ada juga menambahkan jagung kalengan, crouton, bumbu cincang dan cincang bawang. aduk semua lembut dan menghapus ke samping.

Karena ini salad sederhana dan lezat dengan kubis Cina tanpa mayones tidak hanya sayuran tetapi juga daging, Anda perlu melakukan dan persiapan. Obsushennuyu dicuci dan asin dada ayam, dibumbui dengan rempah-rempah dan dikirim ke wajan panas. Ketika dia memerah, shift di atas talenan, didinginkan dan dipotong potong berukuran menengah dari bentuk apapun. Disiapkan dengan cara ini dikirim ke sayuran daging, ditaburi dengan bumbu kering dan dituangkan di atas campuran cuka dan minyak sayur.

Pilihan dengan zaitun

Diet ini salad sederhana kubis Cina tanpa mayones tidak hanya variasi dalam menu sehari-hari, tetapi akan menghiasi setiap makan meriah. Dia pasti menarik bagi mereka yang mengikuti bentuk mereka sendiri atau ingin menyingkirkan beberapa kilo tambahan. Untuk mempersiapkan ini makanan ringan sayuran mudah Anda membutuhkan produk murah dan tersedia, yang dijual di toko-toko modern. Dalam hal ini, harus tepat di ujung jari Anda:

• 300 gram kubis Cina.
• Umbi bawang bombay.
• 200 gram kacang hijau.
• Sepasang tomat matang.
• mentimun segar.
• 5-7 zaitun.
• Garam, bumbu, rempah-rempah dan minyak sayur.

algoritma memasak

Dicuci dan cincang kubis Cina obsushennuyu strip tipis. Mentimun dipotong dadu besar, bawang - setengah cincin. Semua ini dikombinasikan dalam satu dalam mangkuk.

Kedalamnya ditambahkan kacang polong kalengan dari yang sebelumnya menyatu kelebihan cairan. Semua ini asin, dibumbui dengan rempah-rempah dan aduk. Seperti sejenis lainnya dengan kubis salad Cina tanpa mayones, itu dibebankan dengan minyak sayur. Setelah itu, itu dihiasi dengan bagian tomat dan irisan buah zaitun. Atas permintaan snack selesai hiasi dengan rempah segar.

Pilihan dengan tuna

Dalam salad ini ada kombinasi yang unggul dari ikan dan sayuran segar. Oleh karena itu, dijamin sukses. Keuntungan dari makanan ringan ini adalah bahwa hal itu tidak mencakup mayones. Sebaliknya, digunakan untuk mengisi bahan bakar pedas saus buatan sendiri. Untuk mempersiapkan salad ini di muka persediaan pada semua produk yang diperlukan. Dalam situasi ini, Anda akan perlu:

• 200 gram tuna kaleng.
• 7-9 zaitun hijau, diadu.
• 320 gram kubis Cina.
• 3 telur ayam.
• Beberapa sendok teh minyak zaitun.
• Sejumlah kenari.
• Sekelompok rempah segar.
• kecap sendok teh dan jus lemon.

Adapun buah zaitun kalengan bukan hijau, Anda dapat menggunakan warna hitam. Adalah penting bahwa mereka tanpa biji.

Pertama-tama Anda perlu melakukan kubis Cina. Dicuci dan obsushennye daun dipisahkan dari tangkai, menghapus bagian terlalu tebal, cincang dan ditempatkan dalam panci yang mendalam. Ada juga mengirimkan zaitun cincang potong dadu, tumbuk dengan ikan garpu dan cincang dill.

Telur dengan air dingin, direbus praktis direbus, didinginkan dan dimurnikan dari shell. Mereka kemudian diobati dengan parutan halus dan dikirim ke Tuna dan kubis Cina. Untuk ini ditambahkan sebelumnya panggang dan dipecah dalam mortir dan kacang-kacangan.

Sekarang, ketika salad hampir siap, Anda dapat melakukan pengisian bahan bakar. Untuk mempersiapkan satu piala terhubung jus lemon alami, kecap dan minyak zaitun. Semua mengocok dengan penuh semangat. Salad berpakaian dan tuangkan dihasilkan segera disajikan ke meja.

Jika Anda memotong banyak sayuran, dan Anda tahu bahwa tidak akan memakannya sekaligus, mereka dapat disimpan selama beberapa hari di rak kulkas. Untuk selada pergeseran ini dalam wadah kaca dan disegel dengan tutup sehingga tidak direndam oleh bau asing. Snack dimaksudkan untuk penyimpanan, tidak bisa diisi ulang. Melakukan hal ini, itu adalah segera diinginkan sebelum penggunaannya. Jika tidak, salad akan memburuk dengan cepat.