Makanan dan minuman, Resep
Sandwich panas dengan kentang dalam panci: Variasi hidangan
Kadang-kadang Anda ingin mencairkan diet biasa mereka dengan sesuatu yang menarik, mencoba kombinasi baru dari rasa dan metode yang berbeda dari persiapan beberapa hidangan. Hari ini kita akan fokus pada sederhana ini, tetapi semua Sandwich favorit Anda. Ini semacam makanan cepat saji rumah, yang tidak pernah bosan. Dan semua karena pilihan persiapan banyak, dan Anda dapat dengan mudah datang dengan Anda sendiri.
Kami akan menyiapkan sandwich panas hangat dengan Anda dengan kentang di wajan, dan variasi topping kami akan memiliki beberapa. Camilan ini akan memungkinkan Anda untuk memuaskan rasa lapar Anda untuk setidaknya satu jam. Hal ini berguna ketika Anda bepergian atau tidak bisa bergerak pergi untuk makan siang. Jadi saya lari ke dapur untuk memasak sandwich panas dengan kentang parut dalam wajan!
Resep №1. Kentang dan telur
Hal terbaik untuk sandwich ini sesuai baguette lembut segar atau roti. Ini harus dipotong-potong kecil tidak lebih tebal dari 1,5 cm. Olesi wajan dengan minyak sayur dan lay out 6 potong roti, sehingga mereka sedikit kecoklatan di satu sisi. Sementara itu, siapkan mengisi. Kita membutuhkan bahan berikut:
- Kentang kupas - 2 buah;
- Telur - 1 buah;
- garam dan merica - secukupnya;
- herbal (dill, ketumbar, kemangi) - secukupnya.
Kentang parut pada parutan media dan campuran dalam mangkuk dengan telur mentah. Bumbui dengan garam dan merica, tambahkan sayuran cincang. Benar-benar campuran semua bahan. Anda dapat menyebar mengisi: turn di atas irisan baguette panggang sisi atas, menyebarkan mengisi dan penutup panci dengan tutupnya. Api mengurangi hampir untuk minimum. Setelah 3 menit sandwich membatalkan campuran kentang turun dan goreng sampai matang (7 menit).
Feeding piring
Hidangan hampir siap, tapi kami tidak memiliki saus yang cukup. Ini akan mempersiapkan atas dasar mayones (Anda dapat mengganti yogurt tanpa gula). Grind siung bawang putih, tambahkan 6 sendok makan mayones, dan segelintir kecil herbal cincang. Aduk rata.
Di piring datar lay out selada atau arugula, tomat menghias. Sekarang Anda dapat lay out piring, percikan saus bawang putih masing-masing (masih panas) sandwich dengan kentang goreng. Dalam wajan adalah hidangan dimasak sangat cepat, dan hasilnya akan melebihi semua harapan Anda. Cobalah!
Resep №2. Brutal dengan bawang putih
Resep berikut akan menikmati setengah laki-laki dari pembaca kami. Meskipun wanita tidak mungkin untuk meninggalkan makanan ringan yang indah ini - alternatif crouton podnadoevshy. Mengapa makanan ringan? Ya, karena mereka sempurna dikombinasikan dengan bir! Apa yang tidak alasan untuk membebaskan diri dan untuk mengatur tampilan malam penampilan TV? Bir dibeli, mari kita mempersiapkan panas sandwich dengan kentang dalam panci. Resep ini sangat sederhana dan cepat.
irisan roti Borodinskiy memotong rata-rata bawang putih tebal menggosok dan goreng dalam minyak sayur. Untuk hidangan ini, kita perlu telah kentang rebus parutan. Atau Anda dapat menggunakan kentang tumbuk (mengisi akan lebih lembut). Mencampurnya dengan krim keju dan mayones. Dipotong menjadi lingkaran tipis tomat matang. Sekarang tersebar pada masing-masing sepotong roti untuk dua potong tomat dan 2 sendok makan kentang dan keju campuran. Memasak di bawah tutup sampai keju meleleh dan sandwich tidak akan kecokelatan. Selesai. Sajikan dengan bir dingin, ditaburi dengan rempah segar.
Resep №3. kapal kentang
Untuk resep ini, kentang juga lebih baik untuk merebus terlebih dahulu - secara signifikan akan mengurangi waktu memasak roti. Dari semua hidangan yang ditawarkan hari ini sandwich panas ini dengan kentang (dalam panci atau di oven), yang paling meriah. Dia adalah sedikit seperti pizza, tapi membuat roti dan mengisi lebih juicy.
Topping untuk kapal
Hal ini penting untuk membeli roti yang tepat - itu harus baguette (tapi tidak terlalu tipis) atau roti. Juga cocok ciabatta lembut. Mengisi akan disiapkan dari komponen-komponen berikut:
- kentang rebus - 1 buah;
- krim keju - 2 sendok makan;
- keju (parut) - 2-4 sendok makan;
- lada - buah setengah kecil;
- zaitun (zaitun), mengadu - 4-6 lembar;
- garam, merica, bumbu - secukupnya.
campuran pertama dalam kentang mangkuk terpisah (parut atau cincang menjadi kubus kecil), manis lada (juliennes), zaitun atau olive (lingkaran). Menambah campuran adalah dua jenis keju, garam dan merica, aduk rata, jika perlu. Jika rumah Anda menemukan stoples tomat kering, kemudian tambahkan dengan berat beberapa potong kentang (itu gila-gilaan lezat!). Mengisi siap.
Kapal kapal berlayar
Potong tepi tombol (ukuran yang cukup untuk sandwich Anda) dan memotong mereka memanjang menjadi dua bagian. Gunakan pisau untuk mengambil dari mereka bagian dari pulp. Hlebushek dapat melumasi setiap saus (misalnya, tomat), kemudian dimasukkan isian ke dalam masing-masing kapal. Taburi dengan bumbu dan keju. Masih untuk mengirim kapal untuk grill. roti ini panas dengan kentang dalam panci (di bawah penutup) akan sangat cepat, karena semua bahan-bahan tidak memerlukan perlakuan panas tambahan.
Seperti yang Anda lihat, sandwich dan kentang goreng - itu sangat sederhana, tapi masih hangat, lezat dan tidak biasa. Telah memilih yang hidangan Anda memasak hari ini?
Similar articles
Trending Now