Saus untuk pasta - rasa masakan rumah.

Pasta - produk dari cukup mandiri, tapi terlalu hambar. Oleh karena itu, nyonya rumah mencoba untuk memperkaya rasa saus atau saus. Tentu saja, pasta cara termudah untuk membeli kecap di toko. Meskipun Anda akan setuju, produk akhir dibandingkan apapun tidak pergi dengan saus aromatik tebal disiapkan secara independen. Variasi pada tema ini ada begitu banyak. Antara kali Anda mungkin menemukan resep Anda.

Tomat saus untuk pasta - rasanya akrab bagi kita masing-masing dari anak usia dini. Dan sekarang, segera setelah kami mencium saus biasa lezat ini, hanya ingat tangan ibuku, menyiapkan makanan lezat bagi kita.

Untuk mempersiapkan saus tomat akan membutuhkan menengah bawang, wortel, bunga matahari atau sedikit mentega, satu sendok makan tepung dan beberapa sendok makan pasta tomat konsentrat. Dalam wajan goreng bawang cincang dan tepung sampai berwarna cokelat keemasan. Encerkan di pasta tomat air hangat dan secara bertahap dituangkan ke dalam panci, tanpa berhenti pengadukan. Jika pasta tomat Anda tidak memiliki saus sangat mungkin untuk memasak tanpa itu. Untuk meningkatkan rasa saus, menggunakan rempah segar, rempah-rempah, campuran lada putih dan hitam.

saus jamur untuk pasta berjalan dengan baik dengan hidangan daging, tapi itu baik dalam dirinya sendiri. Siapkan dapat dari setiap jamur, tapi yang paling mudah diakses, tentu saja, jamur. Untuk mempersiapkan dibutuhkan 200 gram jamur, bawang atau bawang merah, satu sendok makan tepung, 100 gram krim asam atau mayones (jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori dari makanan, mengambil yoghurt alami), tumbuh-tumbuhan, rempah-rempah, minyak sayur. Pertama, menggoreng jamur dan bawang cincang sehingga mereka telah memperoleh warna emas. Encerkan dengan hangat tepung gelas air dan krim asam, menambahkan sayuran dan masak dengan pengadukan konstan sampai kental. Garam secukupnya, tambahkan rempah-rempah favorit dan herbal. saus kami siap untuk pasta. beberapa pilihan yang dapat Anda pikirkan atas dasar resep ini. Misalnya, menambahkan pasta tomat, saus tomat mendapatkan krim.

saus daging untuk pasta - tidak hanya mengisi lezat untuk dipanggang, tetapi juga hidangan utama hangat. Untuk persiapan akan membutuhkan isian (babi terbaik), kaldu sapi, pasta tomat atau tomat segar, umbi kecil, menengah wortel, garam dan merica. Letakkan daging cincang dalam wajan, tambahkan kaldu dan didihkan sampai hampir matang. Cincang halus bawang merah, parut pada wortel kasar parut dan tomat (atau potong dadu tomat) didihkan secara terpisah menambahkan kaldu. Kami menggabungkan semua bahan dan membawa saus untuk kesiapan, jangan lupa untuk aduk. Merica, garam secukupnya dan tambahkan peterseli cincang. Dalam saus daging dan jamur dapat ditambahkan.

Berikut resep untuk saus untuk pasta dapat dikaitkan dengan masakan Timur. Ini memiliki rasa manis dan asam yang luar biasa pedas. Sebagai pengisi menggunakan daging ayam putih, potong. dasar akan siap saus kaldu. Ini akan membutuhkan sedikit kurang dari kaca. Juga, kita akan membutuhkan sebuah kaleng kecil kubus nanas, satu sendok teh bubuk kari, air dari setengah lemon dan sedikit minyak zaitun. Mereka yang lebih suka rasa gurih dapat ditambahkan ke daftar cabai dan bubuk paprika. Sebagai pengental menggunakan tepung terigu.

Sebuah sesendok tepung, goreng sampai berwarna cokelat keemasan cahaya sedikit minyak, sayuran atau krim. Top up dengan kaldu ayam , aduk terus. Gabung dengan jus nanas dan menempatkan mereka dalam panci, bumbui dengan garam, merica dan kari. Masukkan ayam dan jus lemon diiris. Kami memberikan saus mencapai di atas api lambat. Lezat saus untuk beras, pasta atau soba siap.

saus asli untuk pasta tanpa daging diperoleh dari tomat segar. Aroma khusus dan rasa mengisi tidak dapat dibandingkan dengan pembelian kecap. Untuk persiapan akan membutuhkan beberapa tomat besar, paprika, beberapa siung bawang putih, minyak zaitun, satu bundel kecil daun bawang dan kemangi.

Halus shinkuem tomat dan lembut didihkan mereka dalam wajan. Kemudian bersihkan mereka melalui saringan. Potong merica halus dan bawang, goreng dalam mentega, di sini juga menambahkan bubur tomat, kemangi dan bawang putih. Mengisi air sedikit direbus dan memberikan campuran mendidih. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

Siapkan saus lezat untuk pasta atau sereal hiasan bahkan bisa benar-benar berpengalaman masak. Sebuah keuntungan besar makanan ini - tidak adanya dalamnya dari bahan kimia, pewarna dan aditif berbahaya. Bagi mereka yang menonton berat badan mereka, saus dan saus buatan sendiri jauh lebih berguna dibeli.