Resep populer: sup dari setiap produk

Menurut ahli gizi, kursus pertama berguna untuk semua. Dan sup - terutama. Hampir tidak berpengaruh pada perubahan keasaman lambung, mereka membantu tubuh untuk menerima enzim khusus yang memecah protein. Selain itu, itu adalah sangat rendah kalori piring, sehingga mereka berguna bagi mereka yang menganut diet. Soup mengisi lebih cepat, lebih mudah dicerna dan mencegah sembelit. Mempromosikan pencernaan normal, yang menentukan kondisi kesehatan secara keseluruhan dari kulit, kuku, rambut.

Mungkin, setiap keluarga memiliki sendiri resep. Soup dapat dibuat dari salah satu produk: jamur, daging tanpa lemak, sayuran, sereal.

Sangat lezat, tapi hangat, mudah ternyata sup kubis. Untuk memasak Anda akan membutuhkan sekitar 300 gram kol, keju, kentang kecil, krim asam atau krim, tumbuhan secukupnya, sedikit garam, anggur meja.

Halus robek kubis tuangkan sayuran atau kaldu daging cahaya, sehingga ia setengah panci. Untuk ini ditambahkan Kentang. Memadamkan sekitar 20 menit, kemudian ditambahkan krim atau krim, keju, mentega (butter atau sayuran), sekali lagi dibawa ke mendidih. Setelah itu sup dicampur, kemudian dikoreksi rasanya menggunakan rempah-rempah, herbal, meja anggur, garam. haluskan yang dihasilkan mendidih memberikan waktu terakhir, setelah api dihapus. Menghias hidangan dapat menjadi hijau, bawang hijau, crouton buatan sendiri.

Ada lagi resep. Sup juga dibuat dari kubis. Ini hanya akan mengambil warna, setiap lembaran atau kubis Brussel. Menyiapkan makanan juga, tapi dengan kentang dimasak wortel parut. Rempah-rempah terbaik untuk hidangan kubis dianggap jintan, basil, pala.

Sangat lezat squash soup. Untuk mempersiapkan itu, Anda perlu mengambil satu zucchini besar (courgette mungkin), bawang merah kecil, satu wortel, bawang putih (secukupnya), sekitar dua cangkir krim, rempah-rempah. Cara terbaik adalah untuk mengambil kari, jahe, rempah segar.

Dalam wajan dengan setetes minyak adalah pertama bawang direbus sampai tembus. Kemudian tambahkan untuk itu cincang zucchini, direbus sampai empuk, dan kemudian diubah menjadi haluskan blender.

Tumbuk diencerkan dengan susu, tambahkan kari, jahe, taruh di atas api. Sampai mulai mendidih, sampai garing dalam mentega panggang wortel, parut. sup siap dihiasi dengan wortel panggang, hijau.

hidangan sehat dapat dimasak dengan daging. Ini resepnya. Soup, yang dianjurkan bahkan untuk anak-anak kecil, ternyata hangat, tapi sangat mudah. Untuk membuatnya, Anda harus terlebih dahulu mendidih beras, gosok dengan baik. Campur dengan daging, dua kali melewati penggiling kisi baik. Tambahkan bawang, wortel parut, rebus sampai wortel lunak. Bumbui dengan garam, rempah-rempah. Blender untuk berubah menjadi hidangan haluskan siap, hiasi dengan hijau.

Salah satu yang paling populer mungkin adalah sup bawang, yang berasal dari Perancis. Pilihan untuk persiapan banyak, di sini hanya satu resep. Soup, udara, lembut, siap dengan bawang, keju, krim, rempah-rempah. Pertama, dalam panci dengan sesendok mentega, satu pon bawang dibawa ke transparansi. Hal ini sangat penting bahwa hal itu tidak mendidih, tetapi hanya merana. Ketika bawang menjadi benar-benar transparan, ia menambahkan krim, pada panas yang sangat rendah (tidak dibakar!), Rebus selama 15 menit kemudian tambahkan keju parut, yang memilih selera mereka sendiri. Ketika keju dibubarkan, sup dicampur, kemudian menambahkan untuk itu anggur, tampaknya asam, garam, rempah-rempah, yang juga dipilih dengan kebijakannya sendiri. Ketika tumbuk memperoleh rasa yang diinginkan, ia diberikan mendidih lagi. Sebelum melayani, menghias hidangan dengan keju parut, bumbu, crouton buatan sendiri.

Makanan dapat dibuat dari setiap produk. Ikan dan sayuran, buah dan susu, mereka sempurna diversifikasi meja akan mematahkan "Piagam" perut, membantu untuk membeli sosok ramping.