Selotip - minuman yang dikenal dan dicintai di seluruh dunia

Favorit minuman beralkohol di Barat, dan tidak hanya di sana, tentu saja, adalah wiski. Dan dalam daftar top 40 minuman beralkohol dunia menempati posisi ke-19 adalah berbagai merek. Juga geografi yang luas dari produksinya. Bahkan Jepang dan Australia merilis wiski mereka. Tapi produsen dari merek yang paling terkenal dianggap negara-negara seperti Irlandia, Skotlandia, Kanada dan Amerika Serikat. Sebuah wiski hasil destilasi dari berbagai sereal, dengan lebih penuaan dalam tong kayu ek. Dengan demikian, di jantung wiski Kanada adalah rye, bourbon Amerika disuling dari jagung, dan Irlandia Irlandia dan Skotlandia pita dihasilkan dari barley.

Selain itu, berbagai merek tidak hanya dasar sereal, dan banyaknya distilasi, penuaan dan tradisi memasak. Jadi, orang Amerika untuk bourbon yang pernah digunakan sebuah tong kayu ek yang sama sekali baru. Dan sebelum menggunakannya membakar dari dalam. Dan pada penyulingan Irlandia, distilasi dilakukan tiga kali Irlandia. Skotlandia juga fumigasi malt dimaksudkan untuk wiski lebih gambut. Meskipun tidak Irlandia maupun Amerika tidak. Akibatnya, setiap minuman - Scotch, Irlandia atau bourbon mendapat individualitas dan keunikan.

Dan sejarah wiski sangat kaya dan kembali berabad-abad. Baik Skotlandia atau Irlandia masih belum memutuskan siapa yang memiliki kejuaraan di penemuannya. Pada awalnya para biksu mulai memproduksi wiski. Mereka menggunakan alat distilasi yang paling sederhana dan digunakan minuman yang dihasilkan sebagai obat. Kemudian teknologi penyulingan biji-bijian "kiri" dari dinding biara. Dia "telah mengadopsi" oleh petani Skotlandia yang tinggal di tanah tandus. Mereka ditemukan di ini minat dan mulai mendorong rekaman itu. Minuman yang harganya baik, dan penjualan yang memberikan penghasilan yang baik.

Dan di abad 16-17 antara produksi luas Irlandia dan Skotlandia dan, akibatnya, konsumsi minuman. Namun paparan wiski pada waktu itu berlatih sangat jarang. Dan kebanyakan konsumen meminumnya segera setelah distilasi. Dan kemudian kami melaju wiski dibuat dari gandum, rye dan barley. Beberapa penyuling melakukan tiga kali distilasi minuman yang sama untuk meningkatkan benteng nya. Dan segera seluruh Skotlandia, dari petani miskin dan kaum bangsawan berjudul, adalah "keras" untuk menggunakan rekaman itu. Minum secara bertahap menjadi "bencana." Dan entah bagaimana mengurangi tingkat alkoholisme, Parlemen Skotlandia mengesahkan undang-undang di mana penyulingan wiski hanya diperbolehkan kaum bangsawan dan priyayi. Tapi "hukum kering," seperti yang biasanya terjadi, tidak membawa hasil. pembuat minuman keras petani hanya pergi "bawah tanah."

Tapi kali pembuatan bir ini sudah berlalu, dan di Skotlandia sendiri memiliki banyak distilleries yang memproduksi rekaman nyata berkelanjutan. Minuman yang memiliki penjualan tertinggi dari semua merek wiski. Buat Scotch kaset menjadi sebuah seni, dan seni tidak ingin mengulang. Oleh karena itu merek wiski Scotch tidak kurang dari merek yang sama sampanye Perancis. Dan di setiap penyulingan lahir tape dengan rasa dan aroma.

Juga wiski Scotch dibagi menjadi beberapa kategori utama. Dan yang terbaik dianggap sebuah wiski malt tunggal Tunggal malt. Ini semacam Scotch vintage. Minuman ini terbuat hanya dari barley malt. Setiap contoh wiski ini individu dan unik dan, karena itu, tidak murah. Tapi ada merek yang sederhana dan murah (bukan berarti buruk) dari Scotch wiski. Scotch ini Blended atau dicampur. Minuman ini terdiri dari satu wiski malt, yang dicampur dengan alkohol gandum sederhana. Dan tiga-perempat dari pita produksi Skotlandia - adalah mereka campuran yang, bagaimanapun, sangat menyukai seluruh dunia.

Sebuah memproduksi massal butir wiski dimulai setelah 1830. Kemudian Irlandia Ernest Coffey membuat peralatan distilasi, yang sebelumnya diciptakan oleh Scot Robert Stein, lebih sempurna. Hal ini dimungkinkan untuk meningkatkan volume produksi minuman dan menguasainya pada skala industri. Dan menurut teknologi, wiski dibuat dari biji-bijian nesolodzhenogo, yang pasti ditambahkan barley solodzhenny. Dan kemudian minuman ini digunakan sebagai dasar untuk berbagai wiski dicampur.

Dan hari ini dunia tahu scotch dicampur seperti seperti Catty Sark, Clan Campbell, Terkenal Grouse, Isle of Skye, dan banyak lainnya. Dan untuk malt tunggal ini wiski Scotch termasuk merek seperti: Aberlour, Balblair, Bowmore, Dalwinnie, Macallan namun kurang dari dua puluh merek pita Scotch yang baik.