Ubi: deskripsi dan aplikasi

Pada artikel ini kita ingin berbicara tentang apa ubi. Ini merupakan tanaman obat lama dikenal orang. Menyebutkan hal itu ditemukan dalam herbal Dioskorida yang direkomendasikan tanaman sebagai diuretik, ketika batuk, untuk meningkatkan nafsu makan, sebagai agen analgesik di kolik ginjal, lambung dan hati. Sekarang lingkup ubi yang jauh lebih luas.

lokus ubi

lobak ubi juga disebut padang rumput, biasa, wortel putih, spindle root. Ini dua tahunan jenis herba tanaman. Ini milik genus Pasternak payung keluarga. Tanaman tumbuh hingga ketinggian tiga puluh sentimeter dan satu meter. Ubi diperoleh sebagai hasil dari berabad-abad penghapusan dari tanaman liar, yang sangat umum di Ukraina, Kaukasus, Siberia Barat, di Amerika Serikat, Eropa Barat, Turki dan banyak negara lain.

Yang membedakan pandangan budaya alam liar, sehingga adalah adanya tebal, akar pedas-manis.

Deskripsi tanaman

Ubi telah tegak berlekuk-faceted batang yang bagian atasnya bercabang dan tepi. Daun bagian atas yang cukup besar, dan kecil lebih rendah dengan batang pendek. Bunga-bunga tanaman sangat kecil warna kuning dikumpulkan dalam cyme dari delapan - sinar lima belas.

Benih memiliki bentuk persegi panjang bulat, mereka datar coklat. Akar ubi tebal, putih dengan aroma pedas dan rasa manis. Dalam bentuk menyerupai wortel. Ini mekar hanya di tahun kedua pada akhir musim panas. Sebuah buah ubi matang pada bulan September.

Berguna sifat tanaman

Sebagai budaya ubi tanaman tanam (foto diberikan dalam artikel) menjadi dikenal pada abad kedua belas, tetapi telah ditemukan digunakan secara luas pada abad kedelapan belas. Di Rusia, tanaman muncul kentang bahkan lebih awal.

Ini memiliki kompleks dan pada saat yang sama komposisi kaya (nutrisi). Pada akar ubi mengandung minyak atsiri, thiamin, vitamin B1, C B2, PP, riboflavin, asam nikotinat, pektin, pati dan zat-zat lainnya. Dalam buah (ini adalah apa yang kita sebut benih) ditemukan flavonoid glikosida, furokumariny. Sebuah minyak esensial mengandung 1,5-3,6 persen. Selain itu, ia memiliki ester oktilbutilovy asam minyak yang benar-benar menghasilkan bau aneh Pasternak.

Ubi, yang penerapannya tidak terbatas hanya satu memasak, juga memiliki sifat terapeutik. Para dokter Yunani kuno, misalnya, menggunakannya sebagai sarana merangsang nafsu makan, sebagai diuretik dan analgesik sebagai obat untuk kolik, dan untuk meningkatkan fungsi seksual (meningkatkan kejantanan).

Menggunakan ubi dalam kedokteran modern

sifat obat tanaman dan dikonfirmasi oleh pengobatan modern dan obat tradisional. Ubi (Pharmacopoeia termasuk persiapan berdasarkan ubi) sekarang aktif digunakan dalam industri farmasi diproduksi obat-obatan seperti "Beroksan", "Pastinitsin", "Eupiglin" dan banyak lainnya.

Pastinatsin - adalah antispasmodic, yang digunakan untuk angina, neurosis dan cardioneurosis. Meresepkan obat ini dan kejang pada saluran pencernaan, serta masalah dengan cara empedu, ginjal.

Beroksan memberikan hasil yang baik dalam pengobatan psoriasis, kebotakan perempuan, vitiligo, dan penyakit kulit lainnya. Obat ini digunakan, tidak hanya secara lahiriah tetapi juga dalam hati.

ethnoscience

Ubi, aplikasi dalam kedokteran cukup luas, namun, tidak dilupakan dan obat rakyat. Orang untuk waktu yang lama digunakan tanaman sebagai obat. Buah ubi mengandung senyawa biologis aktif yang membantu melawan berbagai penyakit. Hal ini juga digunakan untuk tujuan pengobatan akar dan daun.

Kaldu dari akar yang sangat baik untuk batuk sebagai ekspektoran (melembutkan, dan membantu untuk mendapatkan dahak), dan tingtur cair digunakan sebagai tonik dalam pemulihan pasien sakit kritis.

Selain itu, ubi secara signifikan meningkatkan pencernaan dan memperkuat pembuluh darah, untuk alasan ini digunakan untuk pengobatan dan pencegahan penyakit pembuluh darah dan jantung. Dia juga membantu dengan batu empedu dan penyakit ginjal, gangguan saraf dan pankreatitis, bronchitis, pneumonia, asam urat dan sebagainya. D.

Tapi rebusan efek menguntungkan Korney Pasternaka pada pertumbuhan rambut. Parut akar baru digali dari tanaman ini juga mengurangi ginjal, lambung, kolik bilier (sebagai obat bius).

kaldu memasak

Untuk menyiapkan rebusan akar, Anda membutuhkan sendok teh akar tanah untuk mengisi 0,5 liter air. mendidih cair lanjut selama sekitar sepuluh menit. Siap kaldu saring dan minum semua dalam satu hari.

Untuk menyiapkan rebusan daun ubi membutuhkan sendok makan daun hancur tanaman tuangkan ½ liter air, kemudian rebus selama sepuluh menit pada panas rendah, lalu saring kaldu. Minum obat untuk ¼ cangkir tiga kali sehari. Lebih baik untuk melakukannya dalam dua puluh menit sebelum makan. Dalam grafik ini kaldu untuk minum selama satu minggu, dan kemudian tujuh hari lagi untuk ¾ cangkir.

Dalam obat rakyat sebagai obat dan menggunakan jus Korney Pasternaka, karena kaya akan silikon, kalium, fosfor, klorin, sulfur dan zat lainnya. Hal ini dapat digunakan dengan kuku rapuh. Juga, jus memiliki efek positif pada kerja otak, paru-paru dan bronkus, kemudian meminumnya untuk TB, emfisema, pneumonia, gangguan mental, dan juga digunakan sebagai tonik. Baru jus siap minum satu sendok makan tiga sampai empat kali sehari sebelum makan dengan sedikit madu.

nafsu makan meningkat dengan menggunakan tingtur alkohol Korney Pasternaka (digunakan untuk melakukan nonsen ini) sejak zaman kuno. Tentu saja, ini bukan solusi terbaik untuk masalah ini, tetapi jika alkohol orang pelanggaran, tingtur dari tanaman setidaknya manfaat.

pasien pasca operasi untuk memulihkan diri dapat diberikan infus air dari akar. Seratus mililiter cairan dimasukkan satu sendok makan madu. Ambil tingtur tiga kali sehari selama setengah jam sebelum makan. Kursus pengobatan adalah satu bulan.

Infus ubi

Infus ubi memiliki efek menenangkan. Bahkan mengurangi kejang pembuluh darah. Hal ini diresepkan untuk berbagai jenis gugup, kram otot, hipertensi, angina pektoris, untuk normalisasi tidur.

Ada versi lain dari tingtur, yang digunakan dalam imunitas melemah. Dua meja sendok akar dimasukkan ke dalam termos dan menuangkan segelas air matang, sekitar dua belas jam. Selanjutnya, tambahkan satu sendok madu dan mengambil satu sendok makan tiga sampai empat kali sehari selama setengah jam sebelum makan.

Pasternak dengan rambut rontok

sifat obat dari ubi begitu baik bahwa bahkan digunakan dalam rambut rontok. Mempersiapkan masker rambut. Bubuk kering dicampur dengan pelembab tanaman balm. Campuran diterapkan ke kepala, itu harus terus selama sekitar tiga puluh menit dan kemudian bilas. Ini berarti efek yang baik pada pertumbuhan rambut, kulit kepala menjadi lebih tebal.

Anda juga dapat menggosok tingtur ke kulit kepala setelah mandi sauna ketika pori-pori terbuka. Ini juga, adalah sangat baik untuk rambut rontok.

tumbuh ubi

Tumbuh budaya ini cukup sulit. Dia adalah bersahaja dan besar-besaran tumbuh di kebun dan kebun. Ini lebih memilih tempat-tempat yang cerah dan kelembaban. Pasternak berlapis wortel, ryadochkami, musim gugur atau musim semi.

Untuk meningkatkan perkecambahan benih direndam sebelum tanam. Tidak dipanen pada awal musim semi sebelum daun dan musim gugur. Jika Anda meninggalkan beberapa akar untuk tahun depan, Anda bisa mendapatkan bibit tanaman, namun akar tersebut sudah kehilangan sifat obat.

Pasternak dalam memasak

Saat ini, lobak secara luas digunakan dalam memasak dan gula-gula bisnis. akar tanaman kering, penggunaan dikukus, bahkan direbus dan dimasukkan ke dalam sebagai bumbu dalam salad, sup, daging, sayuran dan lauk.

kontraindikasi

Pasternak tidak perlu menggunakan di fitodermatoze. Tidak layak untuk juga memberikan anak-anak sangat kecil, perlu digunakan dengan hati-hati dan orang tua, serta tidak menggunakan kehadiran alergi terhadap lobak. Perlu diingat bahwa tanaman mengandung zat yang meningkatkan sensitivitas kulit terhadap sinar matahari. Oleh karena itu, orang berkulit terang sebelum pergi di bawah sinar matahari di bulan-bulan hangat, lebih baik tidak minum tincture dan decoctions dari ubi.