Wortel resep kue dari Julia Vysotsky: 5 Pilihan memasak

Dalam piggy resep Bank hak cipta Julia Vysotsky memiliki beberapa kue wortel. Ini beraroma panggang dengan krim asam dan krim manis dan kacang-kacangan, kayu manis dan jahe, lemon dan hazelnut. Artikel ini akan menjelaskan bagaimana mempersiapkan setiap penulis kue wortel. Resep dengan foto Julia Vysotsky setiap kue disajikan di bawah ini. Mari kita bahas secara rinci semua pilihan memasak.

Sebuah resep sederhana untuk kue wortel dari Julia Vysotsky

Resep ini bisa disebut sebagai yang paling halus. Ternyata kue wortel ini dari koki terkenal. Sementara itu ia mempersiapkan sangat sederhana, dan ini membenarkan namanya.

Ini resep kue wortel dari Julia Vysotsky mengasumsikan langkah berikut dengan persiapan langkah:

1. irisan wortel (1 kg) direbus dalam kapal selama 20 menit. Pada saat ini, pisau khusus dihapus dari kulit jeruk dan memeras jus keluar dari itu.
2. Dalam mangkuk dari buah blender whipped jus wortel dan kulit jeruk.
3. Diremas adonan tepung dan 150 g mentega (75 g) dengan penambahan secara bertahap air (35-50 ml). Adonan selesai tersebar di bagian bawah form, setelah itu harus ditusuk dengan garpu, dan mengirim dalam lemari es selama setengah jam.
4. Telur (4 pcs.) Whipped mixer dengan gula (85 g) dan krim lemak (375 ml). Setelah campuran krim ini terhubung ke pure wortel-oranye.
5. Bagi massa wortel-krim pada kue dari kulkas. Top mendistribusikan potongan-potongan kecil mentega lembut.
6. Kirim kue wortel manis dari Julia Vysotsky dalam oven. Panggang sampai matang sekitar 45 menit pada 180 derajat.

Carrot cake dengan kacang: resep dari Julia Vysotsky

Lezat kue wortel dari Julia Vysotsky dapat dibuat dengan resep berikut. Penulis menyarankan untuk memanggang dalam bentuk kecil, kemudian mendapatkan kue yang tinggi. Adonan untuk itu tidak boleh terlalu cair, bahkan diizinkan untuk menambahkan tepung sedikit dari resep, jika perlu.

Mempersiapkan kue wortel dalam urutan ini:

1. Kocok telur (4 pcs.) Untuk gula (180 g) dan minyak zaitun (300 ml).
2. Untuk telur tepung berat ditambahkan (250 g), wortel parut pada parutan kasar (4 pcs.), Baking powder dan kayu manis (1 sdt. Sendok), natrium karbonat (0,5 jam. Sendok) dan sejumput garam dan pala . Pada akhir adonan mengganggu kacang cincang.
3. Adonan selesai tersebar ke dalam bentuk berminyak, yang dikirim segera dalam oven.
4. Kesiapan pie diuji dengan tusuk gigi. Pada cream cake mentega didinginkan diterapkan.
5. Untuk mempersiapkan krim krim keju (250g) whipped cream (100 ml), mentega, dan gula (1 sdm. Sendok). Sebelum mendaftar ke krim kue dingin selama setengah jam dalam lemari es.

carrot cake harum dengan krim asam

Kue ini sangat mungkin untuk menarik penggemar baking basah. Ternyata dia juicy dan lembut pada saat yang sama, sehingga bisa ada bahkan tanpa teh.

Wortel resep kue dari Julia Vysotsky - di depan Anda:

1. Wortel (2 pcs.), Parut dan dicampur dengan seluruh kulit jeruk dan jus (35 ml).
2. Gula (150 g) dicambuk dengan minyak zaitun (210 ml), dimana telur (4 pcs.) Diperkenalkan di salah satu massa.
3. Untuk berat telur tepung ditambahkan (310 g), baking powder sachet, garam (½ h. Sendok) dan krim (250 g).
4. Adonan yang dihasilkan terhubung dengan wortel dan tersebar dalam bentuk kue atau reses lainnya.
5. cake siap ditaburi dengan gula bubuk.

Persiapan wortel kue dengan lemon dan hazelnut

Kue berdasarkan wortel Yu Vysotskaya resep ini disiapkan dengan jumlah minimum tepung. Dalam resep ini, bahan ini secara substansial benar-benar digantikan oleh kacang-kacangan dan pati.

Pada awal persiapan kue parutan wortel (4 pcs.) Apakah diaduk dengan hazelnut (250 g) digiling menjadi tepung. Kemudian massa yang dihasilkan diperkenalkan tepung dan pati (pada 2 sdm. Sendok), apalagi, disintegran yang ditambahkan (1 h. Spoon) dan kelapa (cup kecil). Setelah adonan, itu lebih lanjut diberikan jus dan kulit lemon, kocok dengan gula (75 g), kuning telur (5 pcs.) Dan Grappa (25 mL). Minuman Italia terkenal berdasarkan buah anggur dapat mencoba untuk mengganti minuman beralkohol yang sama. Dalam gilirannya terbaru dalam adonan diperkenalkan putih telur yang dikocok.

Baked kue wortel resep Julia Vysotsky 40 menit dalam 190 derajat oven.

Persiapan carrot cake dengan kayu manis dan jahe

Kami menawarkan untuk memasak versi lezat lain dari kue wortel dari penulis kuliner yang terkenal. Ini cake resep wortel dari Julia Vysotsky mirip dengan salah satu yang siap dengan kacang, tapi adonan lebih lanjut menambahkan kayu manis dan jahe. Baking ternyata sangat harum.

Untuk mempersiapkan kue telur (3 pcs.) Whipped dengan gula (120 g) dan minyak sayur (240 mL) dalam food processor pada kecepatan rendah. Kemudian, hal tersebut ditambahkan campuran kering tepung (240 g), baking powder (1,5 h. Sendok) dan bubuk kayu manis (1 h. Spoon), bubuk jahe, dan garam (untuk ¼ h. Sendok). Setidaknya dalam adonan dikirim kasar wortel parut (3 pcs.) Dan kacang-kacangan (150 g). adonan dipanggang dalam 190 derajat oven sampai siap. Kue didinginkan diolesi dengan krim yang terbuat dari keju krim (220 g), jus lemon (1 jam. Sendok) dan gula bubuk (3 sdm. Sendok).