Makanan dan minuman, Anggur dan roh
Zubrovka - vodka, waktu diuji
Apa Zubrovka? Vodka Belarusia atau Polandia? Polandia menyebutnya Żubrówka. Belarusians minum Zubroyku. Dalam bahasa Inggris di bar meminta Bison Rumput Vodka. Ini adalah pahit liqueur 40 derajat benteng. Untuk saat ini, produksi dibuka di Belarus dan Polandia.
minuman ini diseduh di rumput manis. ramuan ini tumbuh di Hutan Bialowieza dan berfungsi sebagai makanan untuk bison, sehingga vodka memiliki nama yang tampaknya aneh seperti itu. bison warna berkisar dari kuning ke kuning muda.
cerita
Zubrovka - vodka dengan legenda, minuman dengan sejarah panjang dan tentara penggemar di seluruh CIS dan fitur nya. "Zubrovka" - ingatan magis, mungkin untuk setiap penduduk bekas Uni Soviet. Pada hari-hari dari Uni Soviet, itu tidak meninggalkan meja perjamuan semua lapisan masyarakat, dari pekerja sederhana untuk para sekretaris umum. Bahkan Brezhnev dihormati merek dan memperhatikan karena penggunaannya.
Sejarah Zubrovka dimulai pada abad XVI, ketika mulai diproduksi dalam Persemakmuran. Sudah di abad XVIII, minuman tertangkap di pesta-pesta seperti bangsawan dan keluarga petani.
Pada tahun 1926 mulai produksi massal minuman. Di situs hari ini Brest di Belarus, perusahaan Polandia diluncurkan Zubrovka. Vodka dan metode produksi telah didistribusikan di semua negara beradab.
Bahkan sebelumnya, pada tahun 1884, sebuah perusahaan terkenal "Nikolai Shustov dan Sons" dalam persaingan dengan produksi anggur dimulainya produksi minuman terkenal Shustov "Spotykach", "Yerofeyich", "casserole", "Tangerine", "Rowan di Cognac" "The Kaukasia gunung herbalis", "Riga balsam." Di antara mereka adalah produsen vodka Zubrovka yang diperkaya resep nya.
zubrovka rumput
pisau gubuk rumput rumput yang menjadi terkenal di seluruh dunia berkat rasa "bison", tetapi tidak seluruh ruang lingkup aplikasi mereka. Bau segar rumput memberikan variasi khusus dari peluang di industri pengalengan dan gula-gula. The penyedap dalam beberapa rempah-rempah untuk meningkatkan rasa dan rasa, baik esensi cocok ramuan ini. Kombinasi besar ikan dan rempah-rempah, sehingga Anda harus menggunakannya untuk mengekstrak acar dan pengasinan ikan herring, serta pembuatan ikan kaleng. Pedas bau bison - parfum sempurna untuk tembakau. Ibu rumah tangga jarang menggunakan rempah sebagai bumbu, tapi untuk menemukan dan mengumpulkan mudah.
Hal ini digunakan sebagai pengganti tua merokok aromatik dupa, sehingga sering disebut "ramuan suci".
Sejumlah kecil bison meningkatkan nafsu makan, sehingga sedikit peliharaan rumput diperkenankan, terutama sapi untuk meningkatkan produksi susu. Sepenuhnya bison makan tidak memberi mereka tingginya kandungan kumarin beracun dalam komposisi.
Penggunaan rumput ditemukan bahkan dalam perencanaan perkotaan, karena dikembangkan sistem akar untuk memperkuat lereng selokan dan gundukan.
obat konvensional belum menemukan aplikasi bison. Tapi penyembuh diperlakukan hilangnya rumput nafsu makan, meningkatkan laktasi pada ibu baru, dibersihkan rasa sakit dan kejang di usus, meningkatkan sistem pencernaan. Hal ini juga digunakan dalam penyakit paru-paru seperti agen inflamasi. rumput Bison dapat digunakan untuk TBC karena sifat antiseptik.
Rempah-rempah mengandung zat yang memiliki nama "glikosida coumarin." Berkat dia, vodka dengan ekstrak yang berdiri keluar dari massa minuman beralkohol aroma yang unik dan rasa yang khas. Ini meningkatkan nafsu makan dan membantu mencerna makanan lebih baik. Itulah sebabnya Zubrovka - pelengkap sempurna untuk unggas, permainan, daging dingin, makanan pembuka.
kumarin
Karena senyawa beracun di rumput - coumarin, yang dilarang di Amerika - impor ke bison AS dihentikan pada tahun 1978.
Metode tradisional produksi minuman beralkohol ini mengandaikan 1-2 kg per seribu liter pakan rumput. Ini berarti bahwa dalam satu liter vodka mengandung 12 mg kumarin. Pada tahun 1999, distilleries di Polandia diciptakan mengekspor versi terbaru dari minuman, terutama untuk fans Amerika-nya. Baru "Amerika" Zubrovka - vodka tanpa coumarin, yang hanya berisi warna buatan dan rasa, tapi pisau simbolik rumput tetap.
Apa yang konsumen
Zubrovka - vodka, ulasan yang lebih dari positif. konsumen puas mengatakan bahwa mereka tidak mengalami mabuk pagi setelah pesta badai! Atau lebih tepatnya, tidak ada sama sekali pengingat tubuh bahwa alkohol hadir. Para wanita menikmati minuman, karena bau biasa vodka tidak dapat didengar, dan rasa multifaset herbal menambah kilauan liburan. kebijakan harga menambahkan manfaat bison. Biaya rata-rata botol 180-250 rubel memungkinkan mencerahkan baik pertemuan sederhana di jiwa seorang teman lama, dan pesta keluarga mewah.
Kesimpulannya
Zubrovka - vodka, yang menekankan nilai-nilai, dikembangkan selama bertahun-tahun kehidupan keluarga, persahabatan yang kuat, preferensi rasa. Semua orang akan menemukan di dalamnya sesuatu untuk diri mereka sendiri, apakah itu adalah bau yang unik dari tumbuhan terbukti selama bertahun-tahun resep, kondisi pagi ringan atau rasa festival Polandia.
Similar articles
Trending Now