Ayam gulung di rumah cara memasak?

ibu rumah tangga yang berpengalaman dan juru masak tahu banyak resep. Sebagai contoh, beberapa hidangan memiliki lemak dan kalori konten yang lebih besar. Lainnya adalah diet dan cocok untuk makanan malam. Salah satu jenis yang paling populer dan lezat makanan ringan adalah gulungan ayam. memasaknya cukup hanya di rumah. Hal ini hanya diperlukan untuk mengetahui rahasia dan ikuti petunjuk. Perlu dicatat bahwa ayam gulung resep memasak yang berbeda. Hal ini dapat dipanggang atau panggang di piring panggangan. Juga sangat populer ayam gulung selai. Resep berbeda satu sama lain tidak hanya di jalan perlakuan panas, tetapi juga konstituen dari bahan-bahan.

kondisi dasar untuk menyiapkan makanan

Ayam gulung di rumah cara memasak? Ada beberapa cara. Kondisi utama, yang menyatukan semua resep adalah dengan menggunakan ayam. Tentu saja, Anda dapat mempersiapkan dan menggelar kaki atau sayap. Namun, di daerah ini mengandung sangat sedikit daging dan banyak lemak. Hidangan ini akan memiliki kalori yang lebih besar. Sebelum Anda memasak ayam gulung buatan sendiri (resep akan dijelaskan di bawah), Anda perlu tahu apa yang dianggap hidangan makanan.

Makan bisa berbeda sereal atau pasta. Juga, gulungan akan menjadi pilihan yang sangat baik independen makanan ringan dingin. Dalam panas, Anda bisa menambahnya dengan kentang tumbuk atau sayuran kukus. Mari kita simak beberapa cara untuk mempersiapkan makanan ringan.

Ayam roll dengan keju dan bumbu: resep

Untuk memasak ayam gulung di rumah (kami akan panggang dalam oven), Anda perlu mengambil 400 gram fillet. Potong lapisan tipis produk dan menempatkannya pada permukaan yang datar. mengalahkan daging dengan bantuan palu kuliner. Selama prosedur ini harus mencakup fillet penangkaran makanan. Ini akan memungkinkan untuk berdiri keluar jus untuk tetap dalam daging dan tidak percikan di sekitar. Setelah pemrosesan selesai hati-hati menghapus film dan lanjutkan ke langkah persiapan berikutnya. Mengatur lapisan sebagai dekat satu sama lain. Daging harus sedikit tumpang tindih potongan-potongan yang berdekatan. Tambahkan fillet dengan garam dan merica dengan selera Anda. Anda dapat menggunakan kemangi atau kari jika diinginkan.

Halus memotong tumbuh-tumbuhan (peterseli dan dill), tambahkan bawang pre-panggang dan keju parut. Pilih jenis fermentasi produk susu keras. Setelah itu, lay out isian merata pada daging dipukul mundur dan mulai keruntuhannya. Ketika Anda mendapatkan gulungan, Anda perlu membungkusnya di foil. Tempatkan komposisi dalam oven dan masak selama 20 menit pada 180 derajat. Hapus gulungan dan potong-potong.

Ayam gulungan dalam botol: langkah demi langkah resep

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda akan membutuhkan satu ayam, dua telur, sayuran dan gelatin.

1. Pre-merebus ayam dan potong menjadi potongan-potongan kecil.
2. Siapkan gelatin. Untuk solusi ini satu sachet dalam segelas air hangat dan meninggalkan produk membengkak selama 20 menit.
3. Rebus hingga telur yang dimasak dan memotong halus. Demikian lanjutkan seperti hijau.
4. Ambil botol plastik dan memotong ujung itu. Tempatkan ayam dalam wadah, telur dan sayuran.
5. Tuang bahan terlarut gelatin dan tambahkan garam secukupnya.
6. Tempatkan botol di kulkas selama 2-3 jam. Ingat bahwa lebih luas wadah, tebal akan Anda roll.
7. Sajikan produk dingin yang Anda butuhkan.

Memasak ayam gulung di atas panggangan

Ayam gulung di rumah dapat dilakukan dengan menggunakan panggangan. Dalam hal ini, Anda harus menggunakan untuk bahan berair mengisi: tomat, paprika, bawang, zucchini dan terong. Atas kebijakannya, Anda dapat memilih sayuran favorit Anda.

Mengusir ayam dan menempatkannya dalam bentuk reservoir besar. Letakkan di atas sayuran, yang dikenal untuk dibersihkan dan tumis beberapa menit dalam panci dengan dasar tebal. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Lipat gulungan seketat mungkin. Dengan bantuan benang tali perban roll, atau kencangkan dengan tusuk gigi. Tempatkan Template di panggangan dan masak pada daya maksimum selama sekitar 30 menit. Setelah itu, lepaskan lampiran dan dipotong-potong piring.

Rebus roll (diet)

Ayam gulung di rumah dapat dibuat dengan menggunakan air mandi atau memasak konvensional. Hidangan ini adalah yang paling diet rendah kalori dan semua disajikan. Untuk persiapan Anda akan membutuhkan semua fillet memukul mundur sama dan sayuran favorit Anda. Anda dapat menggunakan keju, ham atau herbal, jika diinginkan.

Masukan lapisan daging dan letakkan di mengisi. Letakkan di atas ayam tipis. Memutar gulungan dan tempatkan dalam wadah yang ketat. Anda dapat mengambil semua cut sama dari botol plastik. Siapkan panci berisi air mendidih dan menempatkannya dalam wadah. Memasak harus roll di atas api kecil sampai matang. Waktu memasak rata-rata berkisar antara 30 menit sampai dua jam. Semua tergantung pada lebar dan isian roll. Setelah daging siap, produk dingin dan memotong mereka ke cincin.

Resep beku gulungan

gulungan ayam di rumah, dan dapat dibuat dari intermediet. Hal ini sangat nyaman untuk ibu rumah tangga yang sibuk, yang tidak punya waktu untuk hobi panjang di kompor.

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda akan perlu ayam dan kulit unggas. Hal ini juga layak untuk berpikir terlebih dahulu isian roll. Anda dapat memilihnya dengan kebijakannya sendiri. Jika bagian dalam sayuran akan, maka hidangan akan berubah juicy dan lembut. Ketika isian daging dipilih, produk akan lebih padat dan padat.

Masukan bungkus plastik pada kulit burung dan tempat di atas daging. Tambahkan fillet dipilih topping dan bumbu. Menggulung roulade dan membungkus kembali ke dalam sebuah film. Setelah itu, benda kerja harus ditempatkan di dalam freezer. Jauhkan roll dapat dari beberapa hari hingga enam bulan. Ketika Anda memutuskan untuk memasak, Anda perlu untuk menarik benda kerja dan proses dalam cara yang nyaman. Beku produk setengah jadi bisa dibakar, direbus atau panggang.

menyimpulkan

Sekarang Anda tahu berapa banyak cara Anda dapat membuat roll ayam yang lezat dan juicy di rumah. Cara memasak produk - Anda memutuskan. Cobalah beberapa resep favorit dan membuat catatan dari salah satu yang akan dinikmati oleh keluarga Anda. Jika Anda belum pernah dimasak ayam roll, Anda pasti harus melakukannya. Dish akan membawa Anda sukses sebagai acara meriah, di mana itu pasti akan menikmati tamu, dan dalam makanan sehari-hari. Good luck dalam kuliner keterampilan dan bon appetit!