Baking dengan Persik: resep untuk hidangan penutup lezat

Banyak buah-buahan yang ideal untuk persiapan compotes, selai dan kue. Terutama sering digunakan untuk tujuan ini berbulu persik juicy. Resep kue dengan buah-buahan ini Anda pelajari dari artikel ini.

Versi klasik

Untuk membuat udara kue ini mudah tidak perlu memiliki terlalu banyak waktu dan usaha. Selain itu, banyak produk yang diperlukan untuk adonan, selalu ada hampir setiap dapur. Dalam rangka ternyata lembut dan beraroma panggang dengan buah persik segar, resep yang akan disajikan di bawah ini, harus dipersiapkan sebelumnya:

• Untuk seratus delapan puluh gram tepung terigu dan gula.
• Dua peach matang.
• Seratus enam puluh gram mentega.
• Tiga telur ayam.
• Enam puluh mililiter susu.

Adonan dari yang akan mempersiapkan kue-kue dengan buah persik segar (dengan foto dirinya dapat ditemukan di bawah) untuk memberikan subur, harus dibuat dalam daftar di atas sejumput garam dan satu sendok teh baking powder.

algoritma

Sekitar setengah jam sebelum awal telur dikeluarkan dari proses kulkas, sehingga mereka dihangatkan sampai suhu kamar. Setelah waktu ini, mereka dipalu ke dalam mangkuk yang sesuai dan menggabungkan dengan susu hangat. Semua dicampur secara menyeluruh dengan menggunakan mixer, dan hanya kemudian dalam wadah yang sama dikirim mentega melunak dan hampir semua gula yang tersedia. Sekitar dua sendok makan produk yang tersisa untuk flouring berikutnya selesai makanan penutup.

Isi piring lagi dikocok dengan mixer beroperasi pada kecepatan tinggi. Kemudian, adonan hampir siap untuk menuangkan sedikit tepung dengan baking powder dan aduk rata.

Yang dihasilkan tersebar massa tebal dalam bentuk halus, berminyak. Di atas itu dalam urutan apapun ditempatkan kupas dan iris buah. cake masa dikirim ke oven terbakar hingga seratus delapan puluh derajat. Dua puluh lima menit kemudian ia telah dihapus, ditaburi dengan residu gula dan daur ulang. Setelah sekitar seperempat kue jam dengan buah persik segar sepenuhnya siap untuk digunakan. Sebelum melayani itu didinginkan, dikeluarkan dari cetakan dan dipotong bagian.

kakao varian

Menurut resep ini, Anda relatif dapat dengan cepat memanggang makanan penutup lezat. Subur harum adonan cokelat sempurna dengan irisan buah-buahan berair matang. Untuk memberi makan keluarganya kue ini di muka, memeriksa apakah Anda memiliki di tangan semua komponen yang diperlukan. Pada saat ini, Anda akan perlu:

• Empat peach menengah.
• gelas beberapa tepung terigu.
• Dua sendok makan kakao bubuk.
• Seratus lima puluh gram gula.
• Setengah pak mentega.
• Seratus lima puluh mililiter krim 15%.
• Tiga telur ayam.
• Satu setengah sendok teh baking powder.

Dalam rangka ternyata cahaya dan lapang kue dengan Persik, resep dengan foto yang akan dibahas dalam artikel ini, Anda perlu menambahkan ke dalam daftar sejumput garam. Bagi mereka yang suka adonan lebih berminyak, dapat direkomendasikan sebagai pengganti krim asam untuk menambahkan setengah pak mentega. Adapun buah-buahan, buah segar dapat menggantikan rekan-rekan kalengan.

Deskripsi dari proses

Dalam mangkuk menggabungkan mentega melunak dan gula. Semua ini dikocok dengan mixer berjalan pada kecepatan rendah. Setelah setengah menit di telur mentah massa menembus krim yang dihasilkan. Setelah itu, semuanya lagi mengocok mixer. Kemudian, dalam mangkuk yang sama krim asam dan mengirim aduk baik.

massa yang dihasilkan secara bertahap tuangkan tepung diayak, baking powder, coklat bubuk dan garam. Dan komponen longgar harus pra-terhubung satu sama lain. Jadi mereka lebih merata di tepung. Untuk masa depan memanggang dengan Persik diperoleh rasa yang berbeda, adonan dapat menambahkan chocolate chips.

Massa yang dihasilkan menyebar ke dalam cetakan yang bawah dilapisi dengan kertas kulit dan diratakan dengan lembut sendok. Ditempatkan pada bagian atas buah persik dicuci, sedikit mendorong mereka ke dalam adonan. cake masa depan dikirim ke oven pra-dipanaskan. Panggang selama sekitar tiga puluh lima menit pada seratus delapan puluh derajat. makanan penutup siap didinginkan sedikit, dan hanya kemudian dengan hati-hati dikeluarkan dari cetakan. Sebelum disajikan, taburi dengan gula bubuk dan dipotong menjadi bagian.

Pilihan dengan mascarpone

Menurut resep ini, Anda relatif dapat dengan cepat mempersiapkan cheesecake indah. Karena kenyataan bahwa makanan penutup ini memiliki rasa yang unik dan rasa halus, tidak malu untuk berlaku tidak hanya untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk meja meriah. Untuk membuat kue Anda dengan Persik untuk tidak hanya lezat, tetapi juga udara, Anda perlu untuk secara ketat mematuhi rasio pencampuran yang direkomendasikan. Dalam hal ini, Anda akan perlu:

• Lima telur ayam.
• Enam ratus gram keju.
• Delapan bagian dari buah persik kalengan.
• Dua ratus lima puluh gram mascarpone.
• Tiga sendok makan tepung dan pati.
• Empat ratus mililiter 33% -s' krim.
• Seratus lima puluh gram gula.
• Sendok teh bubuk kakao.

Anda dimasak cheesecake dengan Persik dari mana kue menangani bahkan seorang juru masak pemula, adalah sangat lezat, daftar di atas perlu sedikit diperpanjang. Selain itu, termasuk krim penebalan satu sachet dan gula vanili.

Teknologi persiapan

Dalam mangkuk menggabungkan krim dan sebungkus pengental. Semua ini dikocok dengan mixer beroperasi pada kecepatan minimum, secara bertahap meningkatkan kecepatan. Setengah dari massa dihasilkan disimpan dalam mangkuk terpisah. Dalam sisa add mascarpone dan mengocok lagi, secara bertahap mengganggu dengan satu telur mentah.

Setelah itu, campuran yang dihasilkan adalah tuangkan gula, vanili, tepung dan tepung. Setidaknya dalam tes masa depan diberikan parutan keju melalui saringan. Masih hanya kocokan baik sampai halus.

Adonan selesai tersebar dalam cetakan perpecahan gemuk dengan sedikit minyak sayur, hati-hati diratakan dan dikirim ke tungku pembakaran hingga seratus enam puluh derajat. Sekitar satu jam kemudian makanan penutup selesai dikeluarkan dari oven, sejuk, menggeser ke dalam piring dan hiasi dengan buah persik kalengan diiris dan whipped cream. coklat bubuk dan dipasok ke atas meja makanan penutup ditaburi.

Pilihan dengan keju

Kue ini dimasak sangat cepat dan mudah. Karena kombinasi unik dari adonan renyah dan mengisi lembut, itu pasti untuk menikmati keluarga Anda. Membuat makanan penutup ini di malam hari, diharapkan malam itu ia bisa menanamkan dalam lemari es. Dalam rangka ternyata kue lezat dan mudah dengan Persik, Anda perlu pra-memverifikasi bahwa ada di tangan:

• Dua ratus gram tepung terigu.
• Telur ayam.
• Setengah pak mentega.
• Sepertiga dari kaca gula.
• Sendok teh baking powder.

Semua bahan-bahan ini diperlukan untuk adonan. Anda juga akan perlu mempersiapkan mengisi:

• Empat ratus gram keju.
• Dua telur.
• Dua ratus gram krim asam.
• Delapan bagian dari buah persik kalengan.
• Dua pertiga cangkir gula.
• sendok makan beberapa tepung jagung.
• Bag vanili.

urutan tindakan

Pertama-tama perlu untuk mempersiapkan dasar bagi kue. Untuk tujuan ini, mangkuk cocok terhubung mentega melunak dan gula. Semua benar-benar digosok, tambahkan telur, diayak tepung dan baking powder. Semua benar-benar diremas. Menerima halus adonan lembut tersebar di bagian bawah cetakan split, diminyaki make tepian sekitar lima sentimeter tingginya, dan ditempatkan dalam lemari es selama setengah jam.

Untuk mempersiapkan mengisi di sebuah kapal yang cocok keju cottage terhubung, krim asam dan gula. Semua aduk rata dan tambahkan telur dan vanili. Semua hati-hati aduk sampai udara krim. Pada akhirnya massa diperkenalkan ke pati jagung, setengah jus lemon dan kulit giling.

Dalam bentuk adonan dingin penyebaran selesai mengisi dan irisan buah persik. Panggang kue selama sekitar empat puluh menit pada seratus delapan puluh derajat. Kemudian mengurangi suhu ke tingkat seratus enam puluh dan menunggu lagi seperempat jam. Hal ini penting untuk memenuhi syarat dan pra ostuzhennoy memanggang dengan Persik berdiri di kulkas setidaknya beberapa jam.

Pilihan dengan mengisi krim

dessert ini rasanya seperti souffle buah lembut. Oleh karena itu, ia akan mencintai tidak hanya orang dewasa, tetapi juga bayi cukup rewel. Untuk membuatnya, Anda akan perlu:

• Dua ratus lima puluh gram tepung terigu.
• Tiga sendok makan krim asam.
• Seratus gram gula.
• Tiga kuning telur.
• Seratus dua puluh gram mentega.
• Satu setengah sendok teh baking powder.

Selain itu, dapur Anda harus menemukan semua yang anda butuhkan untuk mempersiapkan mengisi. Dalam situasi ini, Anda harus tersedia:

• Tiga ratus gram krim asam.
• Lima bagian dari buah persik kalengan.
• Tiga telur.
• Seratus tiga puluh gram gula.

Menurut resep ini diperoleh produk panggang sangat ringan dan beraroma. Persik, foto-foto yang Anda lihat dalam artikel ini, itu harus sebanyak ditunjukkan dalam daftar produk. Jika tidak, mereka akan mencetak rasa bahan-bahan lainnya.

Dalam mangkuk menggabungkan mentega parut dan gula. Ada juga mengirim kuning telur. Semua menggosok baik dengan garpu konvensional dan menambahkan krim asam. massa yang dihasilkan secara bertahap memimpin diayak tepung dan baking powder, dan kemudian diremas untuk homogenitas.

The selesai adonan dengan tangan tersebar di bagian bawah formulir, berminyak dengan sedikit minyak. Hal ini penting untuk diingat untuk membuat bumper rendah. Persik yang dihasilkan membagi dua keranjang ditempatkan sehingga punggung mereka mendongak. Semua ini diisi dengan campuran krim asam, telur mentah dan gula. Baked makanan penutup depan selama empat puluh menit pada seratus delapan puluh derajat.