Cake memasak "Owl" dalam beberapa cara

Siapkan cake dengan burung hantu jauh lebih mudah daripada mungkin tampak pada pandangan pertama. Atas permintaan, dapat dihiasi dengan krim atau pasta. Dan di pertama dan dalam kasus kedua untuk dasar kue spons cocok dengan impregnasi yang berbeda.

Dasar untuk kue

Untuk mempersiapkan kue bolu kita perlu istirahat 2 butir telur ayam, sebaiknya dingin di dalam mangkuk. Ini menambah 150 gr. gula dan kocok dengan mixer sampai berbusa. Proses whipping diperlukan untuk secara bertahap mengisi hingga 150 c. tepung dan 10 gr. asam sitrat. Tambahkan vanili secukupnya. Kocok sampai halus, untuk menghindari benjolan. Campuran selesai dituangkan ke dalam bentuk melingkar sebelumnya berminyak mentega. Bentuk dalam oven. oven wajib dipanaskan sampai 180 derajat. Rata-rata, kue dipanggang selama sekitar 40 menit, tapi bisa lebih.

Setelah mendapat kue dari oven, itu harus keren. Sementara kue dingin, melanjutkan ke persiapan krim.

Opsional, Anda bisa memasak krim keju atau krim asam. Susu penggunaan impregnasi.

Setelah kue telah didinginkan, dipotong menjadi tiga bagian. Semua kue dan merata menghamili krim recoat. Kue dioleskan kirim dalam lemari es selama beberapa jam. Mendapatkan kue dihiasi dengan burung hantu. Berdasarkan permintaan, Anda dapat menghias krim atau pasta. Pertimbangkan kedua pilihan.

Kue "Owl" dari krim

Menghias kue ini akan perlu mempersiapkan dua jenis krim:
- krim cokelat;
- krim.
Juga, kita membutuhkan permen cokelat dengan icing coklat dan melingkar atau cookie biasa.

Untuk persiapan krim spesies pertama mengambil 100 gr. cokelat hitam dan mencair itu dalam air mandi. Dalam mendidih panci terpisah 110 ml krim dengan menambahkan kedalamnya dua sendok makan gula bubuk. Kemudian tuangkan ke dalam krim cokelat leleh panas, meninggalkan untuk mendinginkan dingin selama 3 menit pada suhu kamar. Tambahkan 35 gram. mentega. Sekarang, krim dapat dicampur dan mengirim dalam lemari es.

Krim kedua dibuat dari 100 ml susu, 250 g. mentega, 200 gr. bubuk gula dan satu paket gula vanili. Campur semua bahan dengan mixer sampai halus dan mengirimkannya dalam lemari es.

Sekarang kita lanjutkan ke langkah menghias kue dengan burung hantu. Kami memperoleh bulu krim kue spons dan menggunakan tas kue mulai terlihat seperti burung hantu. Krim mentega lembaran atas promazyvayut. Batang burung hantu spread cookies. Setelah itu, menggunakan tas kue mulai elemen yang tersisa ditarik burung hantu butter cream coklat, bergantian dengan krim. Pada mata tempat Anda perlu memakai bagian kue. Di atas mereka harus menempatkan cokelat.

Kue "Owl" dari damar wangi yang

Owl damar wangi dapat dilakukan dengan beberapa cara. Tentu saja yang terbaik adalah menggunakan pasta buatan sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil satu paket dari marshmallow dan dimasukkan di dalam mangkuk. Tambahkan satu sendok makan selai dan teh - jus lemon. Kirim dalam microwave selama beberapa detik, mencair marshmallow mulai. Sekarang Anda perlu menambahkan secangkir gula bubuk dan setengah cangkir tepung. Akibatnya, ia harus meninggalkan massa yang homogen tebal, yang dibungkus dengan cling film dan tempat dalam lemari es selama satu hari. Untuk menempelkan memiliki warna yang berbeda, Anda dapat membeli suplemen diet dan tuangkan mereka dengan gula bubuk. Sebelum membentuk burung hantu pada shortcakes seluruh kue harus ditutup dengan satu lapisan damar wangi coklat seperti yang digambarkan di bawah ini.

Semua dengan kue burung hantu siap. Dalam pandangan dari semua proses dalam persiapannya membutuhkan waktu sedikit lebih dari satu hari.