Cara cepat membersihkan cendawan itu? Cara membersihkan jamur Tips

Anda dapat hidup seluruh hidup Anda dan tidak mengerti bahwa Anda adalah seorang pemburu sempurna di hati. Hutan, ladang, dan hamparan luas produksi, yang hampir itu sendiri datang ke tangan. Tapi di sini perlu untuk memperhitungkan bahwa perburuan dalam pengertian tradisional kata masih terkait erat dengan pembunuhan dan darah. Bagaimana jika Anda, misalnya, seorang vegetarian? Membunuh untuk bersenang-senang? Hampir tidak Anda tertarik! Tapi apa yang disebut "tenang berburu" baik di semua sisi. Proses perjudian, ekstraksi tidak lolos, dan alat khusus yang dibutuhkan. Yang paling aman dan paling umum jamur - ini adalah, tentu saja, jamur mentega. Rapi, menarik dan sangat lezat - mereka mengisi kayu dari April hingga Oktober. Tapi tidak cukup hanya dapat menemukan mereka. Setelah rumah pertambangan, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana untuk cepat membersihkan cendawan tersebut.

baik anak-anak!

Tidak peduli bagaimana Anda lebih suka makan, diet keragaman tetap di tempat pertama. Untuk orang yang mencari sosok Anda dan membuat taruhan pada gizi yang baik, jamur - ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan cukup dari produk rendah kalori. Pilih hutan sendiri atau dengan seluruh keluarga. Ambil kemasan merawat jamur dan pisau pendek, bukan untuk menghancurkan miselium. Menahan diri dari mengambil dekat rel, perusahaan teknologi dan tempat pembuangan sampah. Sayangnya, kotoran di hutan sekarang semakin umum, oleh karena itu, tidak cukup masuk akal untuk dasar "berburu tenang" di dekat tempat tinggal manusia, pergi sejauh mungkin di hutan. Di sini dan udara lebih bersih, dan produksi akan lebih besar.

Dimana untuk mencari suillus

Sebagian besar Anda akan menemukan jamur harta karun di dekat pohon-pohon pinus muda, sehingga dipandu oleh hutan konifer dan tahu bahwa jamur mentega jarang tumbuh sendiri. Jadi, menemukan jamur, tidak meninggalkan tempat, dan mencari saudara-saudaranya. Jamur harus kuat dan indah dalam penampilan. Pemotongan satu, memeriksa secara menyeluruh. Jika jamur berdiri di musim hujan, mungkin juga menjadi cacing akan terjadi, bahwa tidak mungkin untuk meningkatkan rasa semur Anda, sehingga menghabiskan audit produksi dan kejam membuang manja. Dibumbui pemetik jamur menghargai cendawan, tetapi merekomendasikan mereka untuk tidak garam. Tapi jamur mentega acar - adalah di luar pujian.

Rasa dan warna

Jamur - tidak sesaat memperlakukan. Dengan pendekatan yang tepat Anda dapat membuat kosong untuk seluruh musim dingin. Tidak hanya pemetik jamur, tapi bahkan koki profesional merayakan rasa tinggi jamur liar di rebus, goreng, kering atau acar. Sebagai bonus manfaat juga mencatat produktivitas tinggi dan daya cerna yang sangat baik dari tubuh. Tapi mungkin keuntungan utama adalah tidak adanya minyak palsu. Oleh karena itu, "berburu" dalam minyak adalah tanpa banyak risiko, terutama selama koleksi jamur akan mematuhi semua rekomendasi.

berbagai

Seperti telah disebutkan, terutama cendawan tumbuh di hutan konifer. Misalnya, Siberia cedar suillus didistribusikan, dan di bagian barat Siberia, ia ditandai dengan topi merah dan merah. Tapi suillus Bellini jauh lebih ringan, dari putih menjadi warna kuning-coklat. Jika di hutan tanah adalah kapur, yang memenuhi larch suillus, kasar dan abu-abu. Kebetulan, pandangan yang terakhir dapat ditemukan di taman dan rumput publik.

Anda pasti akan belajar suillus topi mengkilap dan beberapa pelumasannya. jamur muda memiliki topi dalam bentuk belahan bumi, tapi seiring waktu ia berdiri tegak dan tumbuh ke ukuran terhormat. Dalam pada lapisan pelumas, menyerupai spons. Jangan khawatir jika Anda menemukan jamur dengan kaki gelap - itu bisa menjadi pedas suillus atau disebut Kozlyak. By the way, rasa mereka tidak mengesankan karena kelebihan lada.

buah-buahan yang baru dipetik

Jadi kami pulang dengan sejumlah barang kayu harum. Terlalu dini untuk merayakan, dan untuk bersantai kembali lelah. Sekarang Anda harus berpikir tentang bagaimana untuk membersihkan jamur. Cendawan dalam hal ini sangat berubah-ubah, karena mereka harus siap paling lambat satu hari setelah koleksi. Urutkan dan memperbaiki jamur dikumpulkan. Mungkin dalam proses mengumpulkan skor Anda cacingan atau tampak mencurigakan. Selain itu, permukaan minyak dalam lengket sedikit, sehingga harus berpegang jarum pohon Natal, rumput atau lumut. Cara cepat membersihkan cendawan itu? Untuk mempercepat proses itu perlu untuk mengeringkan jamur: menggunakan permukaan datar yang menempatkan mereka. Anda dapat mengatur nampan jamur di jalan, jika ada matahari, dan meninggalkan menit 40. Jika hujan di luar, kemudian berbaring jamur dekat oven atau bahkan dimasukkan ke dalam beberapa menit. Sebelum membersihkan jamur, kering sehingga bilas dengan air dingin. Ingat, dianjurkan untuk menghapus kulit dengan topi, meskipun banyak ibu rumah tangga adalah hal yang menarik khusus untuk seleranya. Di atas kulit adalah lendir khusus, yang mencegah pengeringan tubuh buah dari jamur, tetapi dalam bentuk lendir acar tetap terlalu banyak dan terlihat seperti itu tidak cukup estetis menyenangkan.

kesulitan proses

Mengikuti jarum, lendir pada kulit, kotoran dan tembaga bintik-bintik, berdiri di tangannya ... ada manikyurschik tidak tahu bagaimana untuk cepat membersihkan jamur dan melestarikan keindahan tangan, tetapi dari waktu ke waktu ada rekomendasi yang relevan. Perlu dicatat bahwa hanya suillus untuk dibersihkan. Mungkin, sehingga membuat untuk kemudahan koleksi. Lupakan pikiran, seberapa cepat untuk membersihkan cendawan kuning! Jika Anda memiliki wadah besar, maka pekerjaan akan menjadi panjang, membosankan dan menjengkelkan. Anda dapat menyederhanakan pekerjaan Anda sedikit, jika sebagian besar puing-puing akan menembak kembali di hutan. By the way, pastikan untuk ambil sarung tangan hutan. Tepi pisau tajam, menghapus tutup dari kulit, potong ruang gelap. Terlepas dari kenyataan bahwa trik ini akan membantu menyederhanakan pekerjaan rumah, pembersihan akan berlangsung lebih cepat, karena suillus segar dibersihkan lebih mudah. Dan kemudian Anda tidak perlu resor untuk membersihkan rumah, di wilayah yang jarum tersebar dan ranting.

rahasia keunggulan

Ini akan menjadi aneh jika dalam bertahun-tahun, mengumpulkan umat manusia tidak akan mengembangkan teknik secepat bersih cendawan. Misalnya, sampah akan berangkat lebih mudah jika jamur mendidih selama setengah menit atau menuangkan air mendidih dalam saringan. Di tempat pertama, sehingga berangkat mayoritas puing-puing asing. Kedua, kulit lepas tanpa masalah. Pikirkan tentang bagaimana Anda ingin memasak mangsanya. Segar goreng jamur dengan kentang dan rempah-rempah berbagai makan malam keluarga dan bahkan mengejutkan tamu Anda. Sebuah sup dengan jamur, tidak hanya lezat, tetapi juga berguna. By the way, namun sangat kaya dan kandungan kalori yang relatif rendah.

yg diasinkan

diasinkan jamur yang paling umum disiapkan di musim dingin. Setiap ibu rumah tangga dapat membuat resep Anda sendiri, tetapi lebih baik untuk merebus-dicuci jamur dengan jus lemon. Hapus busa dan mengisi bank untuk tiga perempat dari volume. Tuangkan sisa rendaman. Dan bagaimana perendam? Prompt Cara termudah: per liter air mengambil beberapa sendok garam, gula, merica 10 kacang polong, daun 4 bay, dill, siung bawang putih dan. Semua bahan yang Anda butuhkan untuk mendidih dan tuangkan di atas jamur. Dan sebelum menutup botol, tambahkan sesendok cuka.

Semua rekomendasi di atas akan berguna bagi Anda jika Anda ingin lebih, cara membersihkan jamur putih. Ini mangsa benar-benar kerajaan di hutan kita menjadi semakin langka, tetapi untuk mencampurnya dengan apa pun tidak mungkin. dimensi mengesankan dan penampilan jamur putih yang menarik terisolasi dari total berat badan. Tetapi bahkan dengan dia, Anda akan memerlukan informasi tentang cara membersihkan tangan setelah jamur:

1. Bilas tangan setelah setiap langkah pemurnian.
2. Mengumpulkan jamur sarung tangan.
3. Persediaan asam asetat untuk mencuci tangan setelah membersihkan.
4. Sebelum membersihkan tangan berlimpah Sebarkan mentega Anda

Kesimpulannya, saya ingin memberitahu Anda tentang cara yang mengagumkan untuk mempersiapkan jamur di musim dingin. Baik tumis mereka tanpa bawang dan rempah-rempah, dan kemudian mengubah mereka dalam stoples kaca, menuangkan ghee. Kaku, minyak membentuk kerak yang mencegah pembusukan jamur. Jauhkan benda kerja lebih baik dingin.