Cara memasak kentang panggang di foil

Kentang - ini adalah salah satu produk utama, yang termasuk dalam makanan sehari-hari hampir setiap orang. Hal ini dijelaskan dalam sebagian besar, fleksibilitas tinggi sayuran ini. Setelah semua, itu bisa dan goreng, dan masak, dan melambung baik secara individu maupun dengan bahan-bahan lainnya. Sejumlah besar nutrisi terus kentang panggang di foil.

Hidangan ini bisa dimasak dengan cara yang berbeda. Misalnya, salah satu resep paling sederhana, hasilnya akan menjadi kentang, rasa seperti dipanggang di atas bara. Untuk memulai adalah untuk memilih umbi, lebih baik untuk mengambil ukuran rata-rata mereka, karena terlalu besar mungkin propechsya buruk, dan terlalu kecil untuk membakar. Kentang dibersihkan, dicuci, dikeringkan dengan handuk kertas. Setiap umbi digosok dengan garam dan merica, dibungkus dalam sepotong foil dengan cara yang dibungkus sepenuhnya. oven dipanaskan sampai suhu maksimum, ia ditempatkan dalam panci, di mana kentang. Saya harus mengatakan bahwa waktu memanggang dapat bervariasi, tergantung pada ukuran sayuran, terutama oven, dan alasan lainnya. Oleh karena itu, setelah 15-20 menit itu perlu untuk mengambil kentang terbesar, sedikit ditekuk foil dan melihat penampilan. Hidangan selesai memiliki warna emas terang, menyenangkan untuk mata. Juga, Anda dapat memeriksa kesiapan, tusukan membasmi dengan pisau tajam.

Jika Anda mengambil resep berikut, kentang panggang di foil, itu akan berubah harum dan halus, cocok sebagai lauk untuk hampir setiap hidangan. Hal ini lebih baik untuk mengambil kentang muda, kulit yang tidak dibersihkan, tapi hanya sedikit tergores. Jika umbi besar, yang terbaik adalah untuk memotong mereka dalam setengah. Bawang putih cincang, dill, rosemary, baik dicampur, ditambahkan ke kentang bersama dengan garam. Setiap bagian dibungkus foil diletakkan pada sebuah nampan dan dimasukkan ke dalam oven selama 15 menit. Setelah waktu ini, foil bisa dihapus dan meninggalkan piring selama 10 menit untuk memanggang ke kerak emas muncul di atas.

Resep berikut dimana mempersiapkan kentang panggang di foil, dapat disajikan di meja meriah, karena dapat menjadi self-starter. Misalnya, untuk resep berikutnya Anda akan membutuhkan keju keras, iris daging, mentega. Kentang dicuci, dikupas (di sayuran muda hampir tidak dapat mengikis kulit sikat yang kaku), jika perlu. Di tengah masing-masing umbi dipotong penebalan dari sekitar sentimeter. kentang asin, paprika. Dipotong di tengah menaruh sepotong daging, sedikit mentega, iris tipis keju. Top hidangan dibungkus dalam aluminium foil, diletakkan di atas nampan dan dikirim ke panggang oven pada 180 derajat selama sekitar 40 menit. Ketika piring siap, itu dilepaskan dari foil, taburi dengan hijau cincang halus.

Seperti kentang, dipanggang dalam foil, dapat disajikan dengan saus krim. Untuk ini juga dicuci umbi kentang berubah foil (jika tipis, itu bisa menjadi double layer), dan dimasukkan ke dalam oven dipanaskan sampai suhu rata-rata selama satu jam. Pada saat ini, sedang mempersiapkan saus. Untuk krim kental diambil, dibawa ke mendidih, mereka ditempatkan rempah-rempah, garam, hijau cincang. Semuanya dimasak di atas api kecil sampai mengental. Setelah menyesuaikan sampai saus dimasak mendingin. Kentang panggang dipotong menjadi dua bagian, di tengah menaruh sendok teh campuran krim. saus ini cocok dan ketika mempersiapkan kentang panggang dalam microwave. Dalam hal ini adalah sayuran yang dimasak jauh lebih cepat, sedangkan jika ringan taburi dengan minyak sayur, kemudian atas membentuk warna emas yang indah.

Tidak peduli seberapa kentang yang dimasak, dipanggang dalam foil, itu akan menjadi harum dan lezat lauk dan di festival, dan meja sehari-hari.