Cara memasak sarang pasta dengan daging cincang dan tambalan lainnya

Pada artikel ini, beberapa resep sarang dari pasta dengan daging cincang akan dijelaskan. Secara umum, sarang pasta dengan daging cincang - inilah sajiannya, tempat utama dimana sarang ini bermain. Mereka terbuat dari pasta. Untuk pembuatan sarang ini, Anda bisa membeli di supermarket pasta khusus, sudah dipelintir menjadi sarang. Mereka disebut "sarang". Pasta semacam itu hanya untuk menyiapkan masakan semacam itu. Anda mungkin punya pertanyaan - cara memasak sarang pasta? Atau dengan lembut rebus mereka dalam panci, lalu keluarkan; Atau di dalam oven, ditelan air selama 10 menit.

Tapi Anda bisa membuat sarang semacam itu sendiri - mengambil pasta biasa, merebusnya dan dengan lembut memutar ke lingkaran kecil. Kemudian di semua resep, daging cincang dimasukkan ke dalam sarang - hanya daging cincang atau dengan beberapa aditif: keju, jamur atau yang lainnya. Panggang di oven. Nah, sekarang, sebenarnya, resepnya.

Sarang pasta dengan daging cincang di oven

Untuk menyiapkan hidangan ini Anda perlu: 400 gram mie spesial "Nest", setengah kilo daging sapi (tapi Anda bisa makan yang lain), 3 bawang bombay, bumbu secukupnya dan garam.

Teknologi memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Umbi dibersihkan, dicincang halus dan digoreng dengan wajan minyak sayur. Kemudian tambahkan daging cincang, garam, tambahkan bumbu dan goreng sampai siap. Tambahkan rempah-rempah yang paling Anda sukai.

2. Pasta diletakkan di dalam piring panggang yang dalam, dituangkan air asin panas dan hangat selama sekitar 10 menit sampai direndam.

3. Keluarkan makaroni soddennya, isi campuran yang dihasilkan dengan sarang dan kembalikan ke oven, sekarang hanya selama 15 - 20 menit. Jika mau, Anda bisa memercikkannya dengan keju parut agar meleleh.

Semuanya, sajiannya sudah siap!

Sarang pasta dengan daging cincang

Untuk menyiapkan hidangan Anda juga akan membutuhkan makaroni "Sarang". Jadi, bahannya: 1 sikat sarang dari pasta - 6 potong, daging sapi cincang - 300 gram, bawang bombay 1 - bawang merah, keju - 100 gram, mayones - jumlah yang Anda tentukan sendiri, kecap - juga sesuai kebijaksanaan Anda, tentang beberapa sendok, garam Secukupnya

1. Lumasi bentuk dalam dengan minyak dan tempatkan sarangnya.

2. Kupas bawang bombai dan potong halus.

3. Campur bawang dengan daging cincang, tambahkan garam secukupnya.

4. Masukkan campuran yang dihasilkan di tengah sarang.

5. Goreng keju keras pada parutan besar dan taburi di atas sarangnya.

6. Sekarang Anda perlu membuat sausnya. Campur mayones, kecap dan sedikit air dan tuangkan di atas sarang pasta. Dia hampir harus menutupi mereka sepenuhnya.

7. Letakkan bentuk ini di oven dan panggang sampai matang.

Sangat mudah menyiapkan sarang dari pasta dengan daging cincang.

Dipanggang dengan sarang keju pasta dengan daging cincang dan jamur di atas bantal zucchini

Produk: 1 zucchini besar, setengah kilogram sarang spaghetti, 200 gram jamur, 1 bawang bombai, 400 gram daging cincang, keju, lalu taburi sajian, lada hitam, thyme dan garam.

Dan untuk saus - seperempat liter krim, 6 sendok makan kecap, 1 sendok teh thyme, 2 sendok teh lada manis, 1 sendok teh saus kari, 400 mililiter kaldu, untuk mencicipi garam, peterseli atau dill. Anda bisa 2 - 3 siung bawang putih.

Zucchini dipotong dengan cincin dan digoreng dalam panci dengan 1 - 2 sendok teh minyak. Pada saat yang sama, itu diminta dan dibumbui. Setelah zucchini segera basahi daging selama sekitar 4 menit. Kemudian bawang dilemparkan ke dalam kubus, jamur, garam, merica dan 1 sendok teh thyme. Semua ini direbus sekitar 8 - 10 menit.

Spaghetti dituangkan dengan air mendidih selama 2 sampai 3 menit. Jika itu - maka mereka akan sampai kesiapan dalam oven, dengan saus. Saus dibuat jadi: semua bahan untuk itu dicampur dan dibawa ke konsistensi homogen di atas api, secara bertahap mendidih pada saat bersamaan. Setelah mendidih, itu dikeluarkan dari api.

Tsukini diletakkan di atas loyang, dan di atasnya - sebenarnya sarang spaghetti. Di setiap sarang - jumlah yang sama dari pengisian yang dihasilkan, yang direbus dalam panci. Di atasnya dengan keju parut halus dan dituangkan seluruh saus. Sebagaimana dinyatakan, ia harus menutupi spaghetti.

Kemudian nampan kue masuk ke oven, dipanaskan sampai 175 - 180 derajat. Sarangnya dimasak selama 30-40 menit. Bon appetit!
Hidangan sangat lezat - pasta-sarang. Cara memasaknya dari hidangan yang cukup sederhana, tapi sangat enak, Anda sudah tahu, jadi sekarang - go for it!