Makanan dan minuman, Resep
Cara membersihkan nanas dengan benar
Nanas dibawa ke kami dari negara tropis. Buah yang lezat dan sangat berguna ini tidak menggantung dari pohon, seperti banyak orang percaya, tapi tumbuh di ladang pada tunggul pendek, seperti kubis. Nanas memiliki rasa yang menakjubkan dan aroma yang unik, serta banyak khasiat penyembuhan. Dianjurkan bahkan sebulan sekali Anda mengatur hari bongkar nanas.
Apa gunanya buah eksotis ini ? Dalam daging buah mengandung sejumlah besar potasium dan nutrisi seperti zat besi, yodium, kalsium, magnesium dan lainnya, dan hampir semua vitamin. Tapi zat yang paling berguna yang terkandung dalam nanas adalah enzim bromelanin, yang terlibat dalam normalisasi pencernaan protein. Karena sifatnya yang berharga, nanas memperbaiki fungsi saluran pencernaan, membersihkan darah dan meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini sangat berguna untuk orang yang menderita hipertensi dan aterosklerosis.
Membersihkan dinding pembuluh darah dari plak kolesterol, nanas merupakan pencegahan kuat terhadap penyakit serius seperti stroke dan serangan jantung, dan perkembangan ilmiah baru-baru ini telah dilakukan pada penggunaan nanas dalam pengobatan kanker.
Orang yang membelinya untuk pertama kalinya sering memiliki pertanyaan, bagaimana cara membersihkan nanas dengan benar? Pertanyaan semacam itu muncul tidak secara kebetulan - sebenarnya nanas cukup keras dan untuk membersihkan buah tropis ini , diperlukan keterampilan tertentu. Anda tentu saja bisa membeli nanas kaleng atau yang sudah dikupas, diiris dan dibekukan, tapi segar tetap enak dan lebih bermanfaat.
Di negara-negara tropis di mana buah-buahan ini dijual bahkan di jalanan, mungkin setiap penduduk tahu bagaimana membersihkan nanas dengan benar, dan di negara kita, eksotik ini jarang muncul di meja, terutama pada hari libur besar. Menariknya, di berbagai negara nanas dibersihkan dengan cara yang berbeda.
Orang Filipina, misalnya, mengupas nanas dengan cara mereka yang unik. Tentu saja, tidak semua orang melakukannya, tapi hanya penjual nanas. Dengan segera memotong bagian atas dan bagian bawah nanas, mereka memegang buah itu pada beratnya, membuat pisau di bawah kulit memotong lingkaran tepat di sekitar keseluruhan nanas. Kemudian penjual nanas mengambil intinya, membuat pisau di sekelilingnya dengan empat takik. Setelah itu, nanas lagi memotong di bawah kulit dalam lingkaran, lalu kemudian dipotong menjadi potongan-potongan kecil. Setelah ini, nanas yang diiris dituangkan ke dalam kantong plastik dan diserahkan ke pembeli. Beberapa penjual nanas melakukannya dengan sangat murah hati, tapi orang-orang yang tidak tahu cara membersihkan nanas dengan benar, lebih baik tidak mencobanya, tapi gunakan metode yang biasa.
Ada beberapa cara dasar untuk membersihkan nanas. Setelah mencoba beberapa hal yang berbeda, setiap orang bisa memilih sendiri lebih nyaman. Untuk bekerja, Anda membutuhkan pisau besar dan panjang, yang harus cukup tajam - ini adalah kondisi dasarnya.
Lantas, bagaimana cara membersihkan nanas dengan benar dengan cara biasa?
Cara pertama Dengan nanas yang terpotong rapi bagian atas dan bawah. Kemudian buah dibagi menjadi empat bagian dengan cara melintang dengan pisau tajam. Setelah itu, setiap bagian padat dipotong oleh sudut dalam yang solid. Sekarang kulit dipotong dari masing-masing bagian bersama dengan lapisan kecil bubur kertas. Kupas potongan nanas dipotong menjadi kubus atau irisan. Cara memotong nanas dengan benar, akan tergantung pada piringan yang memang dimaksudkan.
Cara kedua. Pertama, Anda juga perlu memotong ujung dan ujung buah yang berlawanan, lalu potong kulit dan mata sempit dengan potongan yang sempit. Untuk menghilangkan inti yang tidak dapat dimakan, nanas yang dikupas dipotong menjadi dua atau empat bagian. Sisanya hanya untuk memotong nanas menjadi potongan kecil atau irisan. Anda bisa menuangkan nanas yang diiris ke dalam piring dengan meluncur dan menghias dengan potongan.
Cara ketiga Nanas perlu dibersihkan secara spiral seperti kentang, angkat mata, potong ke lingkaran dan lepaskan inti kerasnya.
Cara keempat Nanas tidak dibersihkan, tapi pertama-tama potong cincin. Setelah itu, kulit dikupas dari masing-masing bagian dan bagian tengahnya dipotong.
Cobalah untuk mengupas nanas dengan cara ini dan pilihlah yang paling sesuai untuk Anda.
Setelah beberapa sesi latihan, semuanya akan mudah dan cepat untuk Anda, dan pertanyaan seperti bagaimana cara membersihkan dengan benar atau cara memotong nanas dengan benar tidak akan terjadi lagi.
Similar articles
Trending Now