Cognac Krimea: harga, nama asli

Dalam waktu yang sulit untuk menemukan cognac Krimea yang baik tidak begitu sederhana. Namun, jika Anda mampu membeli sebotol minuman ini, maka Anda memiliki kesempatan untuk menikmati rasa dan aroma yang menakjubkan. Produk beralkohol yang terkenal dari semenanjung ini terkenal di seluruh dunia. Mereka memiliki panjang terkulai popularitas karena teknologi unik dari memasak dan kesetiaan kepada tradisi. Hal ini tidak hanya rasa yang sangat baik. cognac Krimea menggabungkan kualitas yang konsisten dan desain yang indah. Bahkan dapat hadir sebagai hadiah pada acara-acara khusus.

Sedikit sejarah

Di Krimea telah memproduksi Cognac hanya pada tahun 1965. Saat itu di 1000 memberi minuman diproduksi. Sampai saat ini tanaman semenanjung terlibat secara eksklusif dalam Anggur. Pertama cognac Krimea disebut "Koktebel". Ini adalah yang pertama, tapi itu pasti mencoba untuk bersaing dengan produsen terkenal Perancis. Krimea cognac "Koktebel" sekali dianugerahi pada Konferensi All-Union. Setiap tahun, kualitas minuman ini hanya mendapatkan yang lebih baik. Secara bertahap, tanaman mulai memproduksi merek lain cognac di bawah nama "Krimea". Karena produk dari produsen Krimea tegas memenangkan tempatnya tidak hanya di dalam negeri tetapi juga di pasar global.

teknologi produksi

Tentu, sumber teknologi adalah tahap budidaya buah anggur. Di semenanjung Krimea memiliki semua kondisi, baik iklim dan tanah untuk budidaya varietas terbaik dari tanaman ini. Tanaman merambat yang ditanam pada interval tiga meter. Varietas yang paling populer dari wilayah "rkatseteli", "Aligote", "hadiah magracha". Iklim yang hangat dan musim gugur panjang memungkinkan panen pada akhir Oktober. Pada titik ini, buah matang dan akhirnya mendapatkan tingkat maksimum jatuh tempo. Jus diperas dari buah anggur dibiarkan fermentasi selama tiga minggu, tanpa tambahan gula. Kemudian, anggur kering yang dihasilkan suling untuk memberikan brandy alkohol. Dua kali suling dan dituangkan ke dalam tong kayu ek. Bahwa mereka dilahirkan dan cognac Krimea terkenal. Akibatnya, penyimpanan jangka panjang melalui pori-pori kayu di barel mendapat oksigen, yang diresapi dengan aroma ek. Indah warna cognac diterima setelah 8 bulan penyimpanan. Tetapi hanya setelah 4-5 tahun akan mengakuisisi rasa yang unik.

macam

Setelah penuaan di tong kayu ek untuk cognac dicampur dengan sirup gula, yaitu, menghasilkan campuran. brendi berikutnya meninggalkan matang untuk setidaknya satu bulan. Jumlah bintang pada produk jadi adalah istilah dari paparan di tahun. Cognac kualitas tertinggi dipertahankan setidaknya 6-10 tahun. Selama periode ini, terus pilih hanya yang terbaik dari partai. HF Singkatan pada botol berarti bahwa minuman itu kutipan dari 6 tahun. KVVK - cognac dari kualitas tertinggi (8-10 tahun). COP - menandai minuman lama dengan delay 10-12 tahun. Dan akhirnya, sangat cognac tua diberi label huruf OS. Kecepatannya adalah 13-25 tahun. Misalnya, Brandy "Koktebel" dilambangkan dengan huruf KB, dan "Crimea" - COP.

Syarat penggunaan

cognac Krimea, harga yang berkisar dari anggaran untuk tinggi, itu adalah rasa yang sangat baik dan aroma. Minuman mulia ini harus dapat benar memberi makan dan minum. Cognac dianggap kacamata bulat yang ideal memiliki kaki yang rendah. Mereka diisi oleh hanya seperempat dari volume. Minum brandy membutuhkan tidak terburu-buru. Untuk mulai dengan segelas tangan hangat, sehingga ia membuka rasa dan aroma nya. Sniff brandy harus dengan hati-hati, sehingga tubuh terbiasa dengan bau alkohol. Dari pertama kali aku tidak bisa sepenuhnya mengalami sejumlah. Kemudian minum minuman, teguk sangat kecil. Tenggorokan harus terbiasa dengan rasa.

Satu-satunya cara untuk sepenuhnya mengalami aftertaste. minuman ini tidak perlu makanan ringan, tapi brandy bisa diberi makan sandwich dengan kaviar, zaitun, keju berkualitas baik dan lemon, ditaburi dengan gula. Juga akan ada coklat mahal yang tepat dan makanan penutup yang baik. Tapi ini hanya tambahan kecil. Sebuah cognac yang baik adalah mandiri.

"Krimea cadangan"

Cognac "Krimea cadangan" terbuat dari yang terbaik anggur "Riesling". Ini adalah hadiah nyata bagi pecinta minuman ini. Anggur yang dipanen secara manual diproses sesuai dengan semua seluk-beluk yang teknologi. Kemudian cognac disimpan dalam barel ek untuk setidaknya 3-5 tahun. Akibatnya, minuman menjadi warna yang indah dari emas cahaya untuk kuning tembaga. Tentang rasa cognac "cadangan Krimea" tidak dapat berbicara. buah yang kaya ini mencatat dengan nuansa kayu ek yang mulia. Rasa minuman ringan, dikombinasikan dengan rasa yang sangat baik dan memiliki kesamaan madu aftertaste cahaya. Cognac selalu disampaikan kepada pimpinan tabel negara di masa Uni Soviet. Tapi bahkan sekarang kualitas "dari cadangan Krimea" tetap tinggi. botol biaya 500 ml adalah sekitar 600 rubel. Mereka yang memiliki kesempatan untuk mencoba minuman ini, merayakan rasanya ringan, rasa yang baik dan desain yang kuat, yang memberikan soliditas brandy.

"Kutuzov"

"Kutuzov" - ini adalah cognac Krimea tua dan mungkin yang paling terkenal. Ini milik kategori minuman dengan eksposur minimal 25 tahun. Selama waktu ini ia memperoleh rasa penuh dan aroma, yang harus hadir dalam cognac. Barel ek usia tertentu memberikan sentuhan mereka, memberikan minuman nuansa lezat. "Kutuzov" memiliki coklat gelap keemasan yang megah. tampak sempurna dalam segelas cognac lebar. Minuman ini adalah buket kaya canggih. vanili ini, cokelat mencatat nuansa dengan buah eter dan dikeringkan. rasa penuh, lembut, dengan nada yang kuat. "Kutuzov" - minuman layak raja. By the way, cognac ini adalah yang terbaik dibandingkan dengan terkenal "Napoleon." Dengan penciptaan, kami menetapkan target untuk mencapai kualitas tertinggi dan mendapatkan keuntungan lebih dari merek terkenal. Nama minuman itu diberikan sesuai. Apakah cognac ini paparan 25-tahun dari sekitar 10 000 rubel. Harga agak besar, tetapi, dilihat dari ulasan, itu worth it. komentar sangat antusias meninggalkan seorang wanita yang menyukai minuman ini untuk rasa ringan dan aftertaste menyenangkan.

"Koktebel"

brandy ini dinamai untuk menghormati produsen. brendi Krimea di Moskow dalam beberapa perwujudan. Itu semua tergantung pada durasi paparan dan teknologi. Membedakan "Koktebel" memiliki 3, 4, dan 5. minuman beralkohol terjangkau ini terbuat dari alkohol berkualitas tinggi. Mereka berusia di barel selama 3 sampai 5 tahun. Cognac memiliki aroma bunga ringan dan rasa harmonis dengan nada vanili. merek minuman berusia dari 5 sampai 10 tahun. "Koktebel" HF - minuman yang mulia dibuat dengan teknologi khusus. Setelah pencampuran disimpan dalam barel selama sekitar satu tahun. "Koktebel" COP - adalah minuman yang lebih tua, yang disimpan dalam tong khusus, yang usianya - setidaknya 11 tahun. Akibatnya, menjadi rasa harmonis dan aroma dengan petunjuk dari Maroko dan aftertaste menyenangkan. "Koktebel Kelangkaan" adalah cognac dengan penundaan 15 tahun. Dia memiliki diucapkan rasa vanilla-coklat dengan nada ringan dari buah kering. Dan akhirnya, perwakilan tertua dari keluarga - "Koktebel" dari keterlambatan 30 tahun. Ini terbuat dari alkohol kualitas tinggi tidak kurang dari tong kayu ek kualitas. Cognac memiliki warna coklat gelap dengan warna emas mulia. Vanili dan cokelat buket menyatu dengan catatan buah-buahan eter dan dikeringkan. Harga cognac "Koktebel" tergantung pada kualitas dan kecepatan dan jangkauan 700-12 000 rubel per botol. Para ahli mencatat kualitas yang sangat baik dari minuman, yang tidak tergantung pada nilainya.

"Crimea"

"Crimea" adalah salah satu merek tertua cognac, yang diterbitkan di semenanjung. Ini mulai produksi setelah "Koktebel". Sejak itu, kualitas minuman selalu di ketinggian dan memenuhi semua persyaratan. cognac ini diklasifikasikan sebagai COP. Alkohol yang digunakan untuk produksi, berdiri 10-12 tahun di tong kayu ek khusus.

Selama waktu ini, "Crimea" menjadi sifat yang menakjubkan, untuk yang dan menghargai penggemar dan penikmat cognac. Bouquet memiliki rona vanili-cokelat, dan finish harmonis. Harga, yaitu sekitar 500-600 rubel, kualitas jawaban. Ada bermerek "Krimea", yang selanjutnya bereaksi dalam barel selama tiga tahun. Ini memiliki warna emas, buket megah dan rasa ringan dengan selesai kopi. cognac ini bernilai karena kualitas tinggi dan harga yang wajar, yang dikonfirmasi oleh ulasan konsumen.

"Sevastopol"

"Sevastopol" COP - adalah cognac pilihan Krimea, harga yang bervariasi di kisaran 1.500 rubel. Pers nya penyulingan Simferopol anggur. teknologi produksi - itu adalah tradisi yang panjang, yang tetap sama dengan kualitas produk. Cognac dibuat hanya dari alkohol dengan kualitas terbaik. Hal ini berusia di tong kayu ek untuk setidaknya 10 tahun. Minuman ini memiliki warna cantik kuning gelap. Pedas aroma dengan catatan coklat dan rempah-rempah dan petunjuk dari vanili selama bertahun-tahun memungkinkan untuk tetap antara para pemimpin di pasar. Ini mempengaruhi rasa cognac - lembut dan seimbang. Pilih hanya roh berkualitas tinggi dan ingat bahwa minum berlebihan berbahaya bagi kesehatan mereka.