Cupcake manis: resep dengan foto

Di rak-rak departemen penganan yang modern menawarkan berbagai permen yang berbeda. Namun, di antara semua keragaman yang ada hampir tidak dapat menemukan sesuatu yang lebih lezat daripada cupcake buatan sendiri. Halus dan wangi makanan penutup yang terbuat dari adonan ringan dan lapang. Hal ini sering ditambahkan buah, kacang, kismis, manisan buah atau cokelat potongan.

Pilihan dengan tepung kentang

Resep ini menarik karena di dalamnya Anda dapat relatif cepat membuat kue buatan sendiri yang lembut. Ini melibatkan penggunaan produk yang sederhana dan tersedia yang hampir selalu memiliki setiap ibu rumah tangga hemat. Oleh karena itu, ada kemungkinan bahwa Anda bahkan tidak perlu pergi ke toko. Dalam hal ini, Anda akan perlu:

• Lima puluh gram tepung kentang.
• Satu pak mentega.
• Dua ratus gram gula.
• Empat telur ayam mentah.
• Sendok teh vanili.
• Seratus lima puluh gram tepung.

Semua produk ini adalah bagian dari adonan dari mana kue dipanggang. makanan penutup buatan sendiri yang halus akan lebih lezat jika Anda menambahkan kismis atau buah manisan di dalamnya.

Deskripsi dari proses

Selama beberapa jam sebelum produk mentega menggunakan dikeluarkan dari lemari es dan dibiarkan pada suhu kamar. Ketika itu cukup melunak, mixer cambuk yang berjalan dengan kecepatan sedang. Ketika minyak berubah menjadi putih, tambahkan untuk itu gula dan vanili. Masih hanya mengocok mixer dan menghapus ke samping.

Dalam mangkuk terpisah istirahat telur mentah, dihangatkan sampai suhu kamar dan diaduk mereka menggunakan plug biasa. Setelah itu, mereka lembut diperkenalkan ke campuran minyak manis dan terus mencambuk mixer untuk seperempat jam. Yang dihasilkan massa homogen dan sedikit subur demi sedikit tuangkan tepung diayak terlebih dahulu, ditambah dengan tepung kentang. Setelah adonan lembut diaduk dengan sendok dan pergeseran dalam bentuk tahan api, bagian bawah dan dinding yang dilumasi mentega.

Siapkan produk dalam oven pada seratus sembilan derajat. Setelah sekitar lima puluh menit Anda mendapatkan kue kemerahan dan beraroma. Lembut dan lezat hidangan penutup dihapus dari oven, didinginkan sedikit dan disajikan ke meja. Atas permintaan adalah mungkin untuk menghias dengan gula bubuk, cokelat leleh atau potongan buah.

Pilihan dengan keju

Menurut teknologi dijelaskan di bawah diperoleh sebuah kue yang sangat berguna dan lezat. Hal ini dimungkinkan untuk memberi makan bahkan anak-anak yang tidak suka keju. Fakta bahwa bahan ini hampir tidak terasa di dessert selesai. cupcakes dadih halus ternyata tidak terlalu manis dan tidak kering. Untuk persiapan mereka Anda akan perlu:

• Seratus tiga puluh gram keju cottage 18% lemak.
• Sepasang telur.
• Seratus lima puluh gram tepung.
• gula bubuk.
• Tujuh puluh lima gram mentega lembut.
• Setengah sendok teh baking powder.
• Seratus enam puluh lima gram gula.

urutan tindakan

Hal pertama yang mangkuk menggabungkan mentega lembut dan gula. Semua ini adalah menggosok sangat baik. massa yang dihasilkan secara bertahap diperkenalkan ke dadih dan kocok mengocok. Setelah itu, masa depan adonan tambahkan telur, baking dan pra-diayak melalui tepung saringan gandum. Semua dicampur secara menyeluruh dalam upaya untuk mencapai homogenitas maksimal.

The selesai adonan menyebar ke bentuk refraktori yang bawah dilumasi dengan minyak, dan dikirim ke oven, terbakar hingga seratus tujuh puluh derajat. Setelah sekitar lima puluh menit, Anda akan memiliki wangi keju cupcake. Halus dan berguna penutup dikeluarkan dari oven, didinginkan sedikit di grid dan melayani. Makan kue, Anda tidak bisa hanya teh, tetapi juga kopi, susu atau buah dan jus berry.

Pilihan dengan yogurt

Rasa dan aroma kue seperti orang tanpa kecuali. Itulah sebabnya adalah mungkin untuk berlaku tidak hanya untuk pesta teh keluarga, tetapi juga untuk kedatangan tamu. Lembut cupcakes resep yang sangat sederhana bahwa dengan dia, bahkan berpengalaman nyonya dapat menangani tanpa masalah, siap sangat cepat. Oleh karena itu, mereka dapat dipanggang bahkan setelah hari yang sibuk. Untuk membuat makanan penutup ini di ujung jari Anda harus ada:

• Dua ratus mililiter kefir.
• Dengan setengah sendok teh baking soda dan cuka.
• ¾ cangkir gula.
• Sepasang telur mentah.
• Lima puluh gram mentega lembut.
• Kaca bermutu tinggi tepung terigu.
• Tiga sendok makan bubuk kakao.

Atas permintaan adonan tambahkan vanili sedikit. Karena kehadiran bahan ini Anda akan berubah lebih beraroma dan lembut Muffin (foto produk dapat dilihat di bawah).

teknologi berbasis turn-

Dalam sebuah kapal yang cocok menghubungkan telur dengan gula dan hati-hati keributan mereka. campuran yang dihasilkan diperkenalkan ke mentega lembut dan yogurt. Hal tersebut dituangkan soda, pra-dipadamkan dengan cuka, dan tepung pra-diayak. Ini diaduk dengan penuh semangat dalam upaya untuk mencapai homogenitas maksimal.

Adonan selesai dibagi menjadi dua bagian kira-kira sama. Salah satunya ditambahkan ke kakao bubuk. Setelah itu, coklat putih dan bergantian adonan menyebar menjadi bentuk tahan api kecil, bagian bawah dan dinding yang bebas dilapisi dengan mentega. Melakukan hal ini lebih nyaman dengan bantuan sendok biasa. Baked cupcake manis di yoghurt di seratus tujuh puluh derajat. Sekitar lima puluh menit tersebut akan dihapus dari oven, didinginkan, ditaburi dengan gula bubuk atau menuangkan cokelat cair dan kemudian diumpankan ke teh.

Pilihan dengan aprikot kering dan dedak

Setelah menghabiskan lebih dari satu jam dari waktu luang Anda, Anda akan dapat memanggang lezat dan sehat Muffin buatan sendiri. dessert ini adalah cahaya yang berbeda dan struktur halus. Oleh karena itu, sama-sama senang makan orang dewasa dan bayi. Untuk persiapan baking tersebut, Anda akan perlu:

• Tiga telur ayam.
• Satu setengah cangkir tepung.
• Seratus gram mentega lembut.
• Lima sendok penuh gula.
• Secangkir yogurt.
• Tiga sendok makan minyak sayur.
• Setengah kantong baking powder.
• Satu setengah sendok makan dedak.
• Seratus gram aprikot kering.

Selain itu, Anda memiliki dapur harus sedikit garam dan bubuk kayu manis.

algoritma memasak

Pada tahap awal perlu untuk melakukan telur. Mereka rapi membagi ke dalam wadah yang sesuai, dikombinasikan dengan gula dan kocok dengan mixer. Segera setelah ini ada diperkenalkan garam, kayu manis dan yoghurt. Semua dicampur, dan hanya kemudian di masa depan adonan tambahkan mentega dan minyak sayur melunak.

Pada akhir massa yang dihasilkan tuangkan sedikit demi sedikit di muka dari tepung diayak dan dedak. Semua benar-benar diremas sampai halus. Adonan siap menambah aprikot kering cincang dan menyebar ke formulir. Baked makanan penutup di seratus delapan puluh derajat. Waktu tinggal dalam oven tergantung pada diameter formulir. Tingkat kesiapan untuk memanggang diperiksa oleh tusuk gigi biasa.

cupcakes halus: resep dengan foto

makanan penutup yang subur ini memiliki rasa yang sangat menyenangkan. keasaman sedikit memberinya buah kismis merah, yang ditambahkan ke adonan. Untuk mempersiapkan kue Anda akan perlu:

• Tiga telur.
• Segelas yoghurt dan gula.
• Setengah pak mentega.
• gelas beberapa tepung.
• Menurut sachet vanili dan baking powder.
• Redcurrants.

Pada tahap awal telur dan gula dikombinasikan dengan lembut kocok mereka. Kemudian untuk mengirim mereka vanili, yogurt dan mentega cair. Ada juga menuangkan memajukan diayak tepung dan baking powder. Adonan yang dihasilkan ditempatkan berair berry kismis merah dan lembut diaduk.

Penyebaran massa yang dihasilkan dalam bentuk refraktori yang bawah dan dinding murah hati diminyaki, lembut diratakan dan dibersihkan dalam oven dipanaskan. Baked muffin lembut di seratus delapan puluh derajat. Setelah sekitar lima puluh menit, itu akan dihapus dari oven dan dibiarkan dingin.