Goreng kale sebagai hiasan dan tidak hanya.

Hidangan sederhana - kubis goreng dengan telur. Akan terlihat bahwa baru atau tidak biasa, Anda bisa datang dengan dalam kasus ini? Mengalahkan resep ini - itu seperti itu untuk menemukan kembali roda. Tapi kami tidak takut kesulitan dan masih mencoba untuk memasak kubis yang sedikit berbeda, atau menemukan itu aplikasi menarik.

Pertama-tama, kita ingat bahwa ada beberapa jenis kubis: kembang kol, kubis, kol, merah, brokoli. Anda dapat menggoreng masing-masing varietas, mendidih, panggang. Menggabungkan metode persiapan, bumbu dan pengisi, adalah mungkin untuk mendapatkan banyak pilihan.

Kubis goreng kubis dengan biji jintan
Untuk persiapan ini lezat dan berlimpah lauk perlu bawang,
kubis, biji jintan, campuran bumbu kering Italia, jus lemon.

Rahasia utama membuat ini hidangan kubis - hak shredder dan persiapan produk. Memotong sayuran harus menjadi lebih tipis, lebih baik. Robek kubis, campur dengan bawang langsung dalam panci untuk memasak, tidak kehilangan jus. Tambahkan minyak sayur. Apapun yang cocok: zaitun, bunga matahari, mustard. Panggang tanpa tutup, aduk terus. Musim dengan jus lemon, jinten, herbal, merica, garam secukupnya.
Secara terpisah, sampai garing goreng sosis babi dan melayani kubis ditaburi hidangan dill segar atau peterseli.

Kubis goreng kubis baik tidak hanya sebagai hiasan, tetapi juga sebagai untuk mengisi crepes. Ini cukup robek kubis dan bawang goreng dalam sedikit minyak dan tambahkan telur rebus cincang.

Kubis goreng kubis di rumah

Untuk mempersiapkan kubis kecil yang diperlukan, 4 kentang, bawang, satu berkas dill dan peterseli, 200 gram rendah lemak krim asam, minyak sayur.

Kubis dan bawang halus shinkuem, kentang potong dadu atau strip. Lay out semua bahan dalam minyak panas dan goreng tanpa penutup sampai berwarna cokelat keemasan. Isi piring dengan krim asam dan beberapa menit tersiksa, tertutup pada panas rendah. Sajikan di meja, taburi dengan bumbu cincang.

kubis warna goreng di breadcrumbs
Untuk mempersiapkan hidangan ini remah roti diperlukan. Mereka adalah dua jenis: baik menggiling dengan grit yang lebih besar. Kami akan mendekati pertama jika efek yang diinginkan tidak akan mendapatkan. Selain itu kami mempersiapkan kembang kol, beberapa telur dan minyak untuk menggoreng.

Pre-parse kembang kol menjadi kuntum, cuci dan rebus dalam air asin selama 5 menit. Kerupuk mencampurnya dengan sedikit garam. Pisahkan kuning dari protein dan protein menggoyang secara terpisah. Setiap bagian dari kubis dicelupkan pertama dalam protein, dan kemudian di remah roti dan tempat dalam panci dalam minyak panas.

kembang kol posting bisa menjadi hiasan atau sebagai hidangan panas terpisah. Untuk kasus kedua, kami menawarkan untuk memasak untuk saus krim nya. Untuk itu perlu krim asam, rempah segar, beberapa siung bawang putih, mentimun. Chop dill dan peterseli sebagai halus mungkin. Loncat bawang putih melalui pers. Mentimun gosok pada parutan kasar. Semua komponen secara hati-hati dicampur dengan krim asam. Tambahkan sedikit garam.

desa Solyanka
Bahkan, hidangan ini - hanya goreng kubis dengan daging dimasak dengan rempah-rempah dan saus. Tapi dari ini tidak menjadi kurang enak.
Untuk mempersiapkan diperlukan daging sapi 300 gram, 100 gram daging, kubis kecil lampu uap diameter, pasta tomat, merica, daun salam, dill kering, jus, minyak lemon, minyak bunga matahari.

Potong daging dan daging menjadi potongan-potongan kecil dan tempat dalam panci. Sementara daging, bawang nashinkuem dan kubis goreng, tambahkan sedikit garam, jus lemon dan sedikit mengingat tangannya. Letakkan sayuran di wajan untuk daging dan terus memasak, piring tertutup. Hanya dalam beberapa menit sampai matang menambahkan beberapa sendok makan pasta tomat, merica, daun salam dan peterseli. hidangan siap.