Memotong sayur: lezat, berguna, indah!

Jadi, itu adalah giliran liburan keluarga berikutnya. Ini adalah waktu untuk menyiapkan meja meriah. Hari ini kita akan berbicara tentang elemen seperti itu melayani sebagai mengiris sayuran. Kehadiran mereka diperlukan dalam setiap peristiwa, di mana diasumsikan makan. Dari sudut pandang estetika, memotong sayur menghiasi setiap meja dengan mudah. Mereka menambahkan warna, warna, dan total keragaman. Selain estetika, sayuran segar memiliki keunggulan daripada tampaknya pada pandangan pertama.

Dengan sejumlah besar tamu adalah mungkin bahwa seseorang Diamati Ini memberi pos, atau hanya tidak menggunakan mayones, minyak sayur atau krim asam. Dan pada titik ini untuk menggantikan mayones salad mengiris sayuran. Hal ini tidak menunggu tamu? Selain itu, tidak ada yang sehat dari sayuran segar. Banyak dari mereka membantu untuk mengatasi masalah pencernaan atau hanya untuk memfasilitasi proses dari saluran pencernaan.

Selain itu, sayuran meningkatkan nafsu makan. Dan sejak liburan, selain makanan, sebagai aturan, penggunaan dan alkohol produk, keinginan untuk makan lebih banyak tidak menyakiti siapa pun. Jika diinginkan, di samping piring, yang cukup memotong sayuran dan buah-buahan, Anda dapat menempatkan berbagai saus dan rempah-rempah. Hal ini akan memungkinkan pengunjung untuk membuat salad sendiri dengan selera Anda. Jadi, memotong sayur - hidangan yang sangat diperlukan!

Berikut adalah beberapa contoh untuk membantu ibu rumah tangga.

1. Bangkit dari bit direbus. Harus dipotong setengah oleh garis vertikal diseduh root. Letakkan produk pada permukaan horizontal, sebagai suatu peraturan, talenan, untuk memotong. Cut bagian direbus bit trombosit tipis, dan menempatkan mereka dalam posisi horizontal, menempatkan naik. Ukuran bunga masa depan mungkin berbeda, tergantung pada sayuran mulai. rosette ini sempurna menghiasi setiap hidangan di mana sayuran akan dipotong.
   
   
2. Bunga bawang. Bagaimana melakukannya? Hal ini diperlukan untuk membersihkan menengah bawang atau besar, tentu mengandung inti. Itu harus dilakukan agar tidak merusak sisik lembut. Potong bawang collum 3-5 milimeter. Sebuah pisau dengan ujung runcing untuk membuat pemotongan pada 45 derajat di tengah di sekeliling. Mereka harus sekitar tengah buah. Kemudian bohlam dibagi menjadi dua bagian dengan mengklik tepi. Setiap bagian dibagi menjadi serpih sehingga mereka tampak seperti masa depan kelopak bunga.
   Berikutnya, Anda perlu mengumpulkan hiasan. Hal ini diperlukan untuk menempatkan 2-3 sisik dengan cara yang khusus - sehingga bagian bawah sayatan "benang sari" yang terlihat tine sisik atas. Peran bagian lain dari bunga akan melayani irisan tipis wortel atau bawang hijau. Bunga gamma buket bisa berbeda: hijau, ungu, keputihan. Komponen tersebut adalah pemotongan ornamen atau makanan nabati lainnya dekoratif.
   
   
3. Naik tomat kupas. Harus jelas pisau tomat rekaman buah bergelombang dari lebar yang sama. Pada ujung diperoleh pita kepang bunga, yang akan mengingatkan flora queen - naik. Sangat terlihat mengesankan adalah "pabrik" di tengah semua hidangan.

Kami berharap bahwa Anda memahami pentingnya komponen liburan ini seperti sebuah mengiris sayuran. Desain, foto-foto yang bisa anda lihat di artikel ini akan membantu Anda memahami apa yang indah - tidak berarti keras! Bon appetit!