Jam terbuat dari murbei dan musim panas cake

Resep dengan foto langkah memasak dapat membantu para juru masak yang paling berpengalaman untuk memasak memperlakukan favorit mereka. Beberapa permen paling populer, yang banyak orang ingin lakukan dengan tangan mereka - kemacetan dan marmalades. Jam terbuat dari murbei - contoh lezat dan tidak biasa memperlakukan yang dapat Anda mempersiapkan di rumah. Pada saat yang sama mari kita lihat musim panas resep kue dengan buah Mulberry.

Jam terbuat dari murbei

Ini adalah resep yang sangat sederhana. Anda akan membutuhkan sekitar satu kilo buah besar, yang pertama kali harus memilah, dan empat ratus gram gula putih. Mulberry jam akan lebih manis dan padat, jika Anda tidak menjaga buah dari waktu yang lama di dalam air. Setelah menyebutkan murbei, tuangkan gula dan memasukkannya ke dalam baskom tembaga lebar di atas api. Tunggu sampai mendidih, segera menghapus dari panas, dan setelah pendinginan dengan menganugerahkan blender pada homogenitas campuran. Kemudian lagi memakai kompor dan masak selama dua puluh menit, menonton untuk tidak terbakar. massa yang dihasilkan diperlukan untuk mendinginkan dan duduk selama enam jam. Kemudian selai murbei lagi direbus dan kemudian dituangkan ke dalam bank. Jika tulang yang ditemukan dalam berry, murbei, Anda menghambat menikmati kemacetan ini, mereka perlu dihapus dengan layar kecil pada tahap memasak. Juga murbei dapat disusun dengan menggunakan juicer.

murbei putih dalam kemacetan

Dua kilogram buah perlu 900 gram gula dan lima apel menengah, sebaiknya tidak terlalu asam. Apel perlu selai memiliki konsistensi yang diinginkan. Berkat pektin yang terkandung di dalamnya, mudah untuk mencapai tanpa menambahkan bahan kimia asing. Cuci apel dan berry, keringkan dengan handuk. apel kemudian kupas dan potong dadu menengah. Tuangkan gula dan lima belas menit kemudian dibakar. Setelah mendidih, kemacetan harus menyeduh dan membiarkan jus. Keesokan harinya, didihkan lagi. Lalu dituangkan ke dalam bank dan mensterilkan. "Jika saya memasak kemacetan dari Mulberry, apakah mungkin untuk rasa itu dengan rempah-rempah?" - Anda bertanya. Jawabannya adalah - tentu saja, ya! adas bintang, kayu manis dan rosemary kering - komposisi aroma yang indah untuk membuat selai catatan menarik. Juga cocok licorice, adas, dan plum.

Cake dengan buah Mulberry, keju cottage dan jelly mengisi

Pertama masak kue adonan ramping. Mentega perlu untuk mengganti bunga matahari, serta menghilangkan telur. Campur tepung (dua ratus lima puluh gram) dengan empat sendok gula. Tambahkan setengah cangkir minyak sayur dan satu setengah sendok makan krim asam, susu asam atau yogurt. Adonan harus memiliki seragam dan cukup elastis. dasar panggang, tanpa melepas dari cetakan dingin, lalu tempelkan pada mengisi pertama - keju cottage dengan krim dan gula (saja dapat melarutkan gelatin dan menambah campuran sehingga lebih baik untuk menahan bentuk). Bit ram sendok. Siapkan jelly dari satu bungkus bubuk Siap untuk berbelanja. Berbaring di atas murbei massa dadih, halus. Di atas menempatkan jelly beku sedikit, halus itu pisau panas.