Jika Anda didiagnosis dengan pankreatitis: diet yang harus diikuti

Disebut pankreatitis radang pankreas kelenjar akut atau kronis. Hal ini dapat disebabkan oleh berbagai alasan. Dalam kebanyakan kasus (50%) pankreatitis orang sakit yang menyalahgunakan alkohol. Di antara penyebab lain - keracunan, trauma dan komplikasi dari cholelithiasis (yang disebut bilier pankreatitis). Ini dapat memicu penyakit gastrointestinal lainnya - khususnya, duodenitis, perut dan penyakit usus. Selain itu, sekitar 10-15% dari pasien yang didiagnosis dengan bentuk idiopatik pankreatitis, itu adalah seperti di mana sifat penyakit ini tidak jelas.

pankreatitis akut biasanya dimulai secara tiba-tiba dan dimanifestasikan terutama oleh sakit parah di perut bagian atas yang menjalar ke belakang di sebelah kiri. Fitur karakteristik penyakit ini juga mual dan sering muntah. Paling sering memanifestasikan dirinya setelah pesta hangat.

Peradangan pankreas terjadi proses self-pencernaan: enzim tidak dapat diproduksi oleh itu untuk meninggalkannya dan mulai beroperasi dalam. Pada kasus yang parah, bisa terjadi nekrosis pankreas (kematian sel-sel di pankreas) - suatu kondisi yang mengancam hidup pasien. Pada tahap ini untuk meresepkan terapi antibiotik, dan kadang-kadang Anda mungkin perlu, dan operasi. Di antara komplikasi lain pankreatitis - peritonitis dan beberapa organ (jantung, ginjal, paru-paru) insufisiensi. Mengobati pasien dengan pankreatitis akut di rumah sakit. Dalam pengobatan dilakukan survei yang akan membantu untuk mengidentifikasi penyebab pankreatitis akut , dan mencegah serangan di masa depan dia. Hal ini umumnya direkomendasikan jeda lapar - dari dua sampai lima hari, atas dasar alasan yang memicu pankreatitis. Diet maka akan sulit cukup - jika tidak sangat sulit untuk pulih setelah serangan. Tongkat untuk itu tidak boleh hanya di rumah sakit, tetapi juga di rumah. Tergantung pada tingkat keparahan penyakit dan penyebab pankreatitis, diet harus diikuti dalam beberapa bulan atau bahkan bertahun-tahun setelah sakit.

Diet untuk pankreatitis (à la carte) bertujuan untuk meminimalkan sekresi pankreas dan menjamin perdamaian. Ini benar-benar menghilangkan goreng, merokok, asin dan acar, berbagai kaleng. Dilarang keras adalah minuman beralkohol. daftar produk bagi mereka yang didiagnosis sebagai "pankreatitis" (Diet 5) berwenang, sebagai berikut: daging rendah lemak atau ikan, biji-bijian (kecuali gandum), roti putih kering (hitam dilarang!), produk susu, sayuran kukus. Ikan, ayam atau daging sapi direbus, kemudian ditumbuk. Hal ini juga memungkinkan untuk mempersiapkan dari produk-produk, irisan daging uap. Diizinkan baik bubur kentang tumbuk, pasta. Sereal bubur dimasak cair. Dalam mungkin pertama untuk mempersiapkan disebut Soup mukosa: sereal dimana sebelum memasak rebus, maka keributan melalui saringan. Nilai justru terbentuk selama lendir yang melindungi lambung dan usus goreng.

Minum rebusan mawar pinggul diperbolehkan atau blackcurrant dan slabozavarennogo teh. Dengan ulasan, banyak bantuan untuk memperbaiki kondisi chamomile kaldu, yang bisa diminum sebagai pengganti kopi biasa kuat dan teh - pankreatitis, diet yang sangat ketat, tidak memungkinkan penggunaannya. Manis gigi harus mengucapkan selamat tinggal pada coklat favorit Anda, kue dan roti: dari permen hanya diperbolehkan mousse dan jeli dari buah compang-camping. Es krim juga dilarang - bukan hanya karena komposisinya, tetapi juga karena suhu makanan penutup ini makanan terlalu dingin atau panas tidak dapat diterima bagi mereka yang baru-baru ini telah menderita pankreatitis akut. Diet menyiratkan bahwa makanan harus cukup hangat.

Jika setelah pankreatitis akut dikembangkan kronis, diet harus diikuti untuk setiap eksaserbasi. Selain itu, umumnya ditugaskan persiapan fermentosoderzhaschih penerimaan.