Makanan dan minuman, Resep
Kue lapis dengan keju Adygei: langkah demi langkah resep
Adygei keju secara luas digunakan untuk persiapan memanggang segala bangsa Kaukasia. pai Ossetia, khachapuri Ajarian dan Abkhazia achashi telah lama layak mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Dan hari ini kita ingin memberitahu Anda bagaimana memasak kue lezat dengan keju Adygei, yang akan dinikmati oleh tamu dan anggota keluarga.
Kue lapis di multivarka
kaya rasa mengisi, aroma renyah dan tak terlupakan baking dijamin untuk memenangkan hati dari orang yang Anda cintai. Layer Cake dengan Adygei keju dimasak sangat sederhana dan tampak hebat di meja liburan. Resep persiapan, lihat di bawah:
- lembar lavash ditumpuk di atas satu sama lain.
- Parut 250 gram dan 150 gram keju Adyg padat. Mencampurnya dengan bumbu cincang, telur ayam, dua sendok makan krim asam dan rempah-rempah secukupnya.
- Masukan setengah dari mengisi di tengah atas lembar and roll tepi - Anda harus memiliki berbagai ukuran sesuai dengan mangkuk Multivarki Anda.
- Setelah itu, lay out sisa mengisi dengan lapisan tebal di atas kue dan kemudian menyelipkan tepi ke pusat, sehingga di permukaan tidak ada lubang.
- Menghidupkan perangkat dan letakkan di bagian bawah mangkuk beberapa potongan kecil mentega. Kemudian pasang kue bawah jahitan dan mengatur "Baking" mode selama 20 menit.
Letakkan selesai dipanggang di atas piring, potong menjadi bagian-bagian dan melayani teh atau sebagai aditif untuk salad sayuran.
pie cepat dengan keju Adygei
kue ini sangat cocok untuk memenuhi tamu. Selain itu, Anda dapat dengan mudah mempersiapkan untuk sarapan atau sore teh. Cara memasak kue cepat dengan Adygei keju? Resep lezat memperlakukan tersedia di sini:
- 125 gram mentega asin ambien campuran suhu dan krim setengah cangkir.
- Menambah produk Dua cangkir diayak tepung dan satu sendok teh bubuk mustard.
- Uleni adonan padat, mengumpulkan itu menjadi bola, bungkus dalam bungkus plastik dan mengirim di kulkas selama seperempat jam.
- Parut 300 gram Adygei keju dan 50 gram keju.
- Menutupi cetakan berpisah dengan perkamen.
- Hapus adonan dari kulkas, memisahkan dua pertiga dan gulung sehingga bahwa adalah mungkin untuk menutup bagian bawah dari bentuk dan bumper.
- Tempatkan reservoir dalam bentuk dan menembus di beberapa tempat dengan garpu.
- Masukan isian, taburi dengan bumbu Perancis dan berjalan di sekitar permukaan rolling pin.
- Tutup adonan kue yang tersisa dan Pinch tepi. Bagian atas kue juga dapat ditusuk dengan garpu agar tidak ada gelembung.
Panggang kue lezat keju selama 40 menit, kemudian dipotong menjadi bagian-bagian dan melayani.
khachapuri Ajarian
Kami menawarkan pilihan untuk membuat hidangan lezat ini di rumah. Untuk memanggang kue dengan keju Adygei, ikuti petunjuk kami:
- Uleni adonan dari 300 g tepung, lima gram ragi, 90 gram minyak nabati dan sejumput gula. Menempatkannya di tempat yang hangat dan menunggu untuk naik.
- Bagi adonan menjadi bola dengan ukuran rata-rata apel.
- Kelancaran keluar tangan kosong, menempatkan mereka di atas loyang dan bungkus tepi, memberikan bentuk perahu.
- Adygei keju (300 gram) dan mulai runtuh pai tangan.
- Panaskan oven sampai 180 derajat dan dimasukkan ke dalam memanggang dengan benda kerja. Mempersiapkan mereka selama sepuluh menit.
- Ketika adonan berwarna kecoklatan, perahu perlu untuk mendapatkan, mengalahkan telur dan menempatkan mereka secara langsung pada permukaan kue.
Masukan kue dalam oven selama tujuh menit. Setelah itu khachapuri Ajarian akan disiapkan, dan mereka dapat membawa ke meja.
achma malas
Jika Anda mengharapkan tamu, dan waktu untuk mempersiapkan sekali tidak ada, maka Anda membantu resep kami. Di sini Anda dapat membaca bagaimana memasak kue dengan keju Adygei dan herbal:
- Enam kocokan telur dengan 700 ml susu, garam, dill cincang dan peterseli.
- Menambah campuran 500 gram keju parut Adygei.
- Masukan atas loyang dan pita lemak mengisinya, kemudian diletakkan di atas itu lembar lain, dan ulangi operasi. sekarang Anda harus memiliki total tujuh lapisan, bagian atas harus pita. Jangan lupa untuk meninggalkan beberapa mengisi untuk pelumasan.
- Achmu memasak di oven selama setengah jam dan sepuluh menit sebelum kesiapan Anda butuhkan untuk melumasi residu permukaan campuran keju-telur.
Ketika kue telah didinginkan sedikit, perlu untuk memotong dan melayani.
khachapuri rumah
Setiap ibu rumah tangga membuat kue ini dengan cara mereka sendiri, memodifikasi dan melengkapi resep klasik. Hari ini kami ingin mengundang Anda untuk memasak Kaukasus Adygei keju pie nyata di dapur. Resep tersedia di sini:
- Siapkan adonan dari 250 ml susu, sendok teh ragi dua sendok gula, tiga cangkir tepung, telur, garam dan merica secukupnya.
- Ketika adonan siap, gulung, sikat dengan mentega dan gulungan di roll. preform harus memutar bersama-sama ke sebuah kemasan dan ditinggalkan sendirian selama setengah jam.
- Untuk isian memotong tumbuh-tumbuhan dan mencampurnya dengan 180 gram keju. Tambahkan ke ini salah satu protein yang sama, 300 gram Adygei keju dan 100 gram suluguni.
- Bagi adonan menjadi bagian yang sama dan menggelar tortilla. Masukan isian di tengah benda kerja pertama dan ujung-ujungnya terhubung di tengah. Hati-hati membuka gulungan kue dengan rolling pin. Lakukan hal yang sama dengan produk lainnya.
Masukan khachapuri di atas loyang dan memasukkannya ke dalam oven selama lima belas menit. Selesai kue melumasi dengan mentega dan segera melayani ke meja.
Pie dengan terung dan keju Adygei
orang yang Anda cintai akan menghargai kombinasi rasa panggang sayuran dan keju lembut. kue masak adalah resep berikut:
- Terong dipotong setengah, taburi dengan garam dan gula, taburi dengan minyak zaitun, bungkus dalam aluminium foil dan mengirimkannya dalam oven untuk memanggang. Ada juga mengirimkan tomat segar.
- Ayak 300 gram tepung, campur dengan telur ayam, empat sendok makan minyak sayur dan sedikit garam.
- Uleni adonan tangan rapuh, dan kemudian mengubahnya ke dalam cetakan, meletakkan perkamen. Lembut membentuk bagian bawah bumper dan masa depan kue.
- Untuk mengisi halus memotong lada dan parut 300 gram Adygei keju.
- Hubungkan keju dengan telur ayam, susu, krim asam, mustard, garam, rempah-rempah dan bawang putih. Menuangkan harus mendapatkan cukup tebal.
- Dalam terong dan tomat, menghapus kulit, campurkan pulp dan tempat pada adonan.
- Selanjutnya berbaring dengan lembut mengisi dan menghias permukaan cake dengan lada segar.
Mengirimkan formulir dalam oven selama 40 menit. pastry siap pakai ternyata sangat lezat dingin dan panas.
Pie dengan keju dan tomat Adygei
resep asli lain berguna untuk Anda untuk memenuhi tamu:
- Campur 250 gram keju parut, empat sendok makan saus tomat pedas dan satu kuning telur.
- Puff pastry menggelar cukup tipis dan tempat di atas loyang, meletakkan perkamen.
- Melapisi permukaan keju isian adonan, meninggalkan tepi tersentuh.
- Tomat potong menjadi irisan tipis, menempatkan mereka dekat satu sama lain erat, garam dan merica.
Panggang sampai makan dimasak selama sekitar sepuluh menit. Ini diikuti dengan kue dingin, iris dan melayani tamu.
kesimpulan
Kue lapis dengan keju (Adygei) - sangat lezat dan memuaskan hidangan. Memasak untuk keluarga pada hari libur dan pada hari kerja. Kami yakin mereka akan berterima kasih, dan lebih dari sekali akan diminta untuk melengkapi.
Similar articles
Trending Now