Makanan dan minuman, Resep
Lezat dan cepat kentang "Idaho"
Tidak ada yang lebih mudah daripada untuk memasak kentang "Idaho", menggunakan multivarku. Bagi mereka yang tidak tahu apa yang merupakan makan, harus dikatakan bahwa itu adalah dari sayuran umbi biasa yang tidak perlu dikupas. Tapi itu diinginkan untuk memotong kentang menjadi potongan kecil dan rempah-rempah kaya aromatik untuk rasa.
Renyah dan lezat kentang "Idaho": Resep multivarka
bahan yang diperlukan untuk hidangan:
-
panah hijau bawang - 10-13 pcs;. - Red allspice - beberapa mencubit;
- umbi kentang berbentuk persegi panjang - 7-9 pcs;.
- garam beryodium - 2/3 sendok kecil;
- paprika - schepotochka;
- Basil kering - 1 sendok kecil;
- dill dan peterseli baru dipetik - sinar besar;
- sayur tidak berbau minyak - 4 sendok besar;
- mentega segar - 55 g;
- thyme kering - 1 sendok kecil;
- bawang putih segar - 2 siung;
- kecap tajam dan tebal krim asam - untuk memasok ke meja.
pengolahan sayuran
Untuk memasak kentang "Idaho" di multivarka harus membeli umbi muda dan lonjong. Mereka perlu dicuci secara menyeluruh dengan menggunakan kuas, dan kemudian dipotong memanjang menjadi 4 bagian, tanpa membersihkan dengan kulitnya.
Kentang "Idaho" tidak berubah lezat dan beraroma, jika tidak banyak rasa dengan rempah segar dan rempah-rempah. Untuk tujuan ini, kami memutuskan untuk mengambil beberapa anak panah bawang hijau dan peterseli dan dill. Mereka perlu mencuci baik dan memotong halus. Berikutnya cincang hijau yang diperlukan untuk meletakkan cincang sayuran rasa garam beryodium, minyak sayur dan tidak berbau, thyme kering, bawang putih merah allspice dan parut. Setelah itu semua bahan harus dicampur secara menyeluruh dengan tangan.
perlakuan panas makanan
Kentang "Idaho" di rumah, Anda dapat melakukan keduanya di duhovochnom lemari dan dapur dengan perangkat modern - Multivarki. Hari ini kita melihat opsi kedua. Kapasitansi dari perangkat listrik diperlukan untuk menempatkan mentega, meleleh sedikit, lalu tuangkan kentang diiris dan dibumbui dengan rempah-rempah. Disarankan untuk mempersiapkan dalam modus kue selama 50 menit. Dalam hidangan ini harus secara berkala terbuka dan mencegah sendok besar. Sehingga kecoklatan di semua sisi, hal itu akan lebih renyah dan lezat.
Setelah "Idaho" kentang zapechetsya di multivarka, itu harus hati-hati dan mendapatkan dimasukkan ke dalam mangkuk besar. Sementara sayuran panas, dianjurkan untuk menuangkan basil kering, paprika, dan hati-hati campuran semuanya. Berikutnya, Anda perlu untuk memindahkan piring di atas piring besar, hiasi dengan daun peterseli atau daun selada.
Bagaimana untuk membawa ke meja
Kentang panggang di multivarka di kulit, harus disajikan untuk tamu di negara panas. Ada juga kebutuhan untuk mempersiapkan hidangan ini produk daging. Hal ini dapat memotong daging babi, ayam goreng dan bahkan barbekyu. Selain dipanggang umbi harus berlaku kecap tajam, roti putih dan krim kental.
Similar articles
Trending Now