Lezat dan subur pancake dengan susu apel dan ragi

Pancake dengan apel susu dapat dibuat dari basis yang berbeda. Hari ini kita telah memutuskan untuk hadir Anda bagaimana membuat makanan penutup yang terbuat dari adonan. Berkat resep unik ini, Anda dapat setiap saat untuk memanjakan orang yang mereka cintai dan kerabat subur dan pancake buah lezat.

Pancake dengan susu apel: langkah demi langkah resep

bahan yang diperlukan untuk adonan dan mengisi:

• diayak tepung terigu - 200 g;
• apel varietas manis - 3 pcs;.
• besar telur ayam - 1 pc;.
• lemak susu - 250 ml;
• gula pasir - 1 sendok besar;
• ragi kering pelet - 2/3 makanan penutup sendok;
• menengah garam laut - menambah rasa;
• halus minyak sayur - untuk menggoreng makanan;
• bubuk gula - untuk menghias piring (menyebar).

Persiapan adonan

Kami memutuskan untuk memasak pancake dengan apel susu? Untuk mulai hati-hati uleni dasar ragi. Untuk melakukan hal ini, memanaskan susu lemak, melarutkan gula di dalamnya dan garam, kemudian tuangkan ragi butiran dan menunggu pembengkakan mereka (7-10 menit). Selanjutnya, yayasan diperlukan untuk memecahkan telur dan secara bertahap menempatkan tepung terigu. Bila Anda telah membentuk adonan kental harus menutupinya dengan kain tebal dan meninggalkan di tempat yang hangat selama 1,5 jam. Selama pembengkakan basis ragi yang dianjurkan intensif mengganggu sendok.

Pengolahan buah

Apel goreng lezat diinginkan dibuat dari varietas manis buah matang. Mereka harus dicuci dengan baik, kupas (jika terlalu ketat) dan kemudian dipotong menjadi irisan dengan ketebalan sampai 5 milimeter. Pada saat yang sama, pastikan untuk membersihkan setiap bagian dari apel dari kotak biji (di makanan penutup yang tidak elemen kaku). buah diproses diperlukan segera sebelum memanggang oladushek, jika tidak mereka berubah menjadi hitam.

perlakuan panas

Prinsip seperti dessert memanggang hampir identik dengan hidangan yang serupa dengan yoghurt, tapi tidak ada buah. Namun, perlu dicatat bahwa pancake dengan susu apel ditempatkan pada panci dengan cara lain. Dengan demikian, kita harus mengambil panci, tambahkan sedikit minyak dan sangat panas. Setelah itu Anda ingin mengelilingi buah benar-benar dicelupkan ke dalam adonan ragi kental. Berikutnya apel dalam adonan harus ditempatkan pada hidangan panas dan goreng di kedua sisi di atas api sedang. Pada suatu waktu dalam wajan standar dapat dibuat dari 4 ke 7 oladushek lezat. Dalam proses perlakuan panas produk tersebut akan menjadi sangat halus, lembut dan cerah.

Setelah batch pertama dari pancake akan siap, mereka harus ditempatkan pada piring besar dan tuangkan di atas panci sedikit minyak dan menempatkan buah dalam adonan. Pada akhir bukit kue lezat dan halus dianjurkan untuk murah hati taburi dengan gula bubuk.

Bagaimana untuk melayani makanan penutup

Pancake dengan apel (dengan foto dapat ditemukan dalam artikel ini) disajikan ke meja dalam bentuk panas atau hangat. hidangan manis dan lezat seperti, taburi dengan gula bubuk, pastikan untuk mengajukan teh kental, serta produk-produk seperti madu bunga, selai, susu kental, dan sebagainya. D.