Lezat terong gulungan boneka

gulungan terong - camilan lezat dan agak sederhana. Oblong sayuran dipotong sangat nyaman dalam strip panjang, yang berbentuk seperti lidah. Setelah memasak terong sangat fleksibel. Hal ini memungkinkan mereka untuk menyerahkan hampir semua mengisi.

Apa yang harus memilih terong

Sebelum memasak terong gulungan biasanya tidak dibersihkan. Perlu dicatat bahwa kulit dari sayuran yang kuat dan memungkinkan Anda untuk menyimpan formulir. Untuk mempersiapkan terong gulungan, Anda harus memilih sayuran yang menyerupai balon udara. bentuknya baik bulat dan memanjang. terong ini jauh lebih mudah untuk memotong strip. Ketebalan setiap irisan harus dari 5 sampai 6 milimeter. Jika strip tipis, mudah kering, dan kemudian istirahat. Jika lebih tebal, akan sulit untuk roll untuk roll.

Snack dengan keju mengisi

gulungan terong dengan keju dan bawang putih disiapkan sangat sederhana. Ini adalah makanan ringan yang ideal bagi mereka yang ingin manjakan diri Anda dengan lezat, tapi tidak hidangan yang sangat bergizi. Untuk mempersiapkan gulungan diperlukan:

1. Tiga terong.
2. 60 gram keju, sebaiknya krim.
3. 5 gram bawang putih.
4. 3 gram dill.
5. 3 gram bawang hijau.
6. 30 gram tomat.
7. Garam dan cream - secukupnya.

proses persiapan

gulungan terong dengan keju dan bawang putih memiliki rasa asli dan pedas. Camilan ini akan menarik bagi banyak. Harus mulai memasak dengan topping. Bawang putih harus membersihkan, dan kemudian memotong. Hal ini juga harus hijau cincang. Untuk keju, Anda harus menambahkan bawang putih cincang. Komponen harus tercampur. komposisi yang dihasilkan harus tuangkan bumbu cincang dan aduk lagi. Jika pengisian sudah terlalu tebal, Anda bisa mencairkan itu. Untuk ini bagian dari kebutuhan untuk memperkenalkan sedikit krim.

Sekarang kita dapat mempersiapkan terong. Sayuran harus dipotong potong, sedikit garam dan biarkan dalam posisi ini menit 10. Setelah terong ini ringan goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Piring harus coklat keemasan.

terong siap harus tersebar dengan mengisi selesai. Bawang harus dibersihkan dan dipotong-potong besar dan tomat - kubus. Di atas massa keju diperlukan untuk menempatkan irisan tomat dan bawang. Anda dapat menambahkan hijau kecil. Ini diikuti dengan gulungan gulungan. Itu semua makanan ringan siap. Sajikan gulungan terong dengan keju bisa menjadi lauk kentang. Hidangan ini dimasak dengan sangat cepat. Oleh karena itu, dapat membantu jika ambang batas adalah tamu Nezhdanov.

gulungan terong dengan kenari

Untuk persiapan makanan ringan seperti akan perlu:

1. Tiga terong.
2. 50 gram kenari.
3. Beberapa siung bawang putih.
4. ½ tomat.
5. Hijau untuk menghias.
6. Garam.

tahap memasak

Untuk membuat terong gulung dengan kacang, Anda harus hati-hati mempersiapkan semua bahan. Pada ini tergantung hasilnya. Untuk mulai melakukan terong. Mereka tidak perlu dibersihkan. Dapat langsung potong, bumbui dengan garam, lalu biarkan selama 10 menit. Setelah itu, irisan harus diatasi, bilas dengan baik, lalu keringkan. Dalam wajan panaskan minyak sayur layak dan meletakkannya disiapkan terung. Strip perlu menggoreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. iris siap lebih baik untuk menempatkan pada handuk kertas untuk menghapus sisa minyak.

Sekarang Anda dapat mempersiapkan isian. Bawang putih dan kenari harus dibersihkan. Tomat terbaik cincang. Kacang harus menggiling dengan bantuan food processor atau blender. Bawang putih harus melewati pers. Semua komponen harus dicampur sampai halus.

irisan terung pada siap harus lay out isian. Setelah itu, irisan harus digulung menjadi gulungan. Snack siap untuk menempatkan pada piring terpisah. gulungan terong dengan bawang putih dan kacang-kacangan dapat menghias, taburi dengan bumbu cincang.

Pembuka terong dengan tomat

Untuk mempersiapkan terong gulungan perlu:

1. 800 gram terung.
2. 100 gram adas.
3. Satu telur ayam.
4. 60 ml minyak sayur.
5. 200 gram pomiidor.
6. 4 siung bawang putih.
7. Garam.

Cara memasak

terong muda harus potong yang ketebalan kurang dari 2 cm. Irisan harus ditempatkan pada 30 menit dalam air asin. Hijau perlu memotong, tomat potong-potong, dan dengan lembut cambuk telur.

Bawang putih harus dibersihkan dan sangat cincang halus. produk harus dicampur dengan dill cincang dan tambahkan sedikit garam. Irisan terung harus dihapus dari air garam dan keringkan. Setelah itu, strip perlu menggoreng sampai rona emas di kedua sisi dalam minyak, pra-dicelupkan ke dalam telur. Pada setiap terong irisan diperlukan untuk meletakkan sepotong tomat, bawang putih, campuran dill sendok, kemudian lipat gulungan. Snack selesai Anda harus menempatkan di tempat yang dingin selama satu jam. gulungan terong dengan tomat dan bawang putih siap. Ini masih menerapkannya ke meja.

Rolls terong dengan daging cincang

Untuk mempersiapkan charcuterie terong perlu:

1. Dua terong.
2. minyak sayur.
3. Garam.
4. 500 gram daging cincang.
5. Salah satu kepala bawang.
6. Tiga siung bawang putih.
7. Satu telur.
8. Tiga tomat.
9. Cilantro.
10. Merica.
11. Beberapa sendok makan pasta tomat.

metode persiapan

gulungan terong dengan daging cincang bisa memasak setiap. Hal utama - untuk mengamati urutan. Untuk memulai adalah untuk mempersiapkan sayuran. Terong dipotong sepanjang strip tipis dan digoreng dengan minyak sayur untuk warna emas.

Sekarang Anda dapat mempersiapkan isian. Untuk melakukan ini, Anda perlu membersihkan bawang putih dan bawang. Makanan harus benar-benar hancur dan dimasukkan ke dalam daging sapi. struktur juga perlu menambahkan telur, merica, garam dan daun ketumbar. Semua produk harus baik dicampur dengan tangan. Jadi berat badan akan lebih homogen.

Disiapkan irisan terung harus ditempatkan melintang pada beberapa potong. Di sana, di mana strip tumpang tindih, perlu untuk lay out cincang siap. Sekarang Anda perlu untuk membungkus gulungan. Untuk melakukan ini, Anda harus terlebih dahulu mengangkat tepi bawah slice, dan kemudian atas. Hasilnya harus sesuatu seperti sebuah amplop. Roll tidak diaktifkan, tepi mengangkat dapat bergabung dengan tusuk gigi kayu.

Rolled gulungan harus diletakkan di atas loyang. Tomat perlu parut. Pasta tomat lebih baik untuk bercampur dengan air. Cukuplah untuk kaca cair. Jus yang dihasilkan dicampur dengan tomat cincang. Dalam komposisi yang dihasilkan perlu untuk menambahkan sedikit merica dan garam. Terong gulungan untuk menuangkan saus disiapkan dan ditempatkan dalam dipanaskan 180 ° C oven. Seperti dipanggang camilan selama setengah jam.