Sayuran rebus dengan kubis - berguna dan lezat

Gadis, gadis, wanita. Dan sekarang, juga, dan anak laki-laki, orang-orang, laki-laki. Kita semua, dari waktu ke waktu, kita tinggal dalam perasaan marah dan apatis. Segera musim panas, liburan, perusahaan, tanggal. Hal ini diperlukan untuk melihat yang terbaik, tetapi mereka kilo tambahan merusak mood. Jadi, sekarang Anda bisa mengucapkan selamat tinggal dengan kilogram lezat. Rahasianya adalah sederhana sayuran rebus dengan kubis - ini adalah obat mujarab untuk masalah Anda.

Dalam dunia sekarang ini, ketika fashion untuk angka "podium" telah menjadi norma kehidupan, menjaga berat badan Anda dalam kerangka ketat terbatas mencoba segalanya. masyarakat sering membebankan proporsi stereotip orang, dan banyak yang dipaksa untuk menyesuaikan diri dengan dress code dipasang di organisasi, dan itu mengharuskan semua kepatuhan baru menanamkan kehidupan sehari-hari. Dan sehubungan dengan pendidikan penduduk, semakin banyak orang berpikir tentang cara hidup sehat, dan sebagai perpanjangan dari makanan yang berguna dan sehat. Kami ingin menjadi sporty, ramping dan muda, dan yang paling penting sehat. Oleh karena itu menonton sosoknya. Sering keliru dan tampaknya kita yang membutuhkan besar biaya bahan pada makanan rendah kalori, seperti kerang eksotis dan tiram, kehilangan beberapa kilogram. Tapi sebenarnya lebih dekat dan lebih menyenangkan. Daftar sayuran Anda akan terkejut ketersediaan, bahkan, saya akan mengatakan, murahnya. sayuran set dapat bervariasi tergantung pada musiman beberapa produk, tapi paruh kedua musim panas dan musim gugur kaya semua sayuran dalam kemuliaan penuh, sehingga imajinasi Anda dan makan untuk kesehatan Anda.

Untuk memasak sayuran rebus dengan kubis, kita perlu produk berikut: 50-70 gram minyak sayur, zucchini zucchini - 300-500 gram wortel - 100-150 gram, bawang - 100 gram. Tomat cabai merah - 400 gram, kubis - 300 gram bawang putih - 30 gram, herbal, garam, rempah-rempah.

Semua sayuran mengandung banyak kelompok yang berbeda vitamin: A, B, C, E, karotenoid, mikro dan unsur makro yang mencegah penyakit kulit dari sistem organ yang berbeda sebagai bagian dari enzim dan hormon. antioksidan alami mengurangi efek negatif dari radikal bebas yang membuat layak ketahanan organisme terhadap sel kanker. Sayuran juga sangat kaya akan serat, hal ini berguna untuk pencernaan normal dan membersihkan tubuh. hadiah Tasty alam menetralisir racun, dan karena kandungan kalori yang rendah, melindungi kita dari makan berlebihan. Kubis mengandung banyak air dan serat, serta asam tartan yang mempersulit pengolahan dan penyerapan karbohidrat, yang selanjutnya berfungsi untuk memicu berat badan kehilangan pasif.

Cara memasak rebusan dengan kubis? Untuk melakukan ini, Anda harus membersihkan kubis dari daun bagian atas, bilas di bawah air mengalir, memungkinkan waktu untuk kering. Cincang halus dengan tangan dengan pisau tajam atau food processor. Dimasukkan ke dalam panci dengan dasar tebal (atau peralatan dengan dinding tebal) di atas api kecil, tambahkan minyak sayur, dan pastikan untuk menutupi. Didihkan selama 7-10 menit, memutar dan menghindari mencuat. Zucchini dipotong dadu tipis, menambah kubis. Jika zucchini kecil dan segar, mereka tidak dapat dibersihkan dari kulit dan biji. Cuci dan potong wortel di parutan dengan lubang besar. Bawang dipotong dadu sedang, tambahkan semua sayuran cincang dalam mangkuk dan biarkan mendidih selama 12-15 menit. Tomat potong irisan, bawang putih pisau menggiling, campuran rempah-rempah dan garam. Kami memberikan waktu 10 menit untuk membiarkan jus tomat dan menambah massa sayuran. Tutup dengan tutup dan didihkan selama 5 menit untuk memastikan bahwa semua produk melunak dan membiarkan jus. 2 menit tambahkan dill cincang dan peterseli.

Jika Anda menemukan diri Anda dalam sangat membatasi jumlah makanan, sayuran rebus dengan zucchini dapat dimasak tanpa bawang putih. Hal ini diperlukan untuk menggantinya dengan akar seledri (karena bawang putih masih nafsu makan, dan kita perlu dorongan ini sekali lagi menggigit harus diminimalkan). Sayuran rebus kubis mungkin diberikan dalam bentuk panas sebagai hidangan terpisah, atau sebagai hiasan untuk pemula daging. campuran sayuran seperti produk serbaguna dalam bentuk mentah dapat dibekukan, maka Anda akan sepanjang tahun untuk menghibur diri mereka sendiri hadiah musim gugur. Jika Anda ingin, sayuran rebus dengan kubis dan dapat berfungsi sebagai ganti untuk borscht. Bereksperimen dan tidak sembuh.