Liqueur rumah

Membuat minuman rumah minuman keras adalah masalah serius dan membutuhkan keahlian khusus, jika hanya karena Anda harus bekerja dengan benteng alkohol dari 75 menjadi 96%. Jika Anda menggunakan alkohol dengan kekuatan lebih rendah, maka kualitas produk akan rendah. Teknologi pembuatan liqueur cukup sederhana, dan skema umum dapat disajikan dengan cara berikut: bersikeras bahwa produk tanaman mengandung alkohol, filtrasi dan penambahan sirup gula.

Produk sayuran (buah, buah beri, rempah dan akar) dapat diolah sebelum mengisi dengan alkohol, seperti: pengeringan, transformasi menjadi mourras, membuat saripati, rebusan atau sirup tanaman terkonsentrasi. Muras, yang tidak tahu, dikeringkan dan digiling menjadi tanaman tepung.

Minuman keras buatan sendiri dibumbui dengan adas manis, mint, jinten, rose anjing, kapulaga, vanili, juniper, kayu manis, chamomile, pala, marjoram, kulit jeruk, dll.

Bagi mereka yang ingin membuat minuman di rumah, resep menawarkan sejumlah pilihan yang luar biasa. Dan bagi mereka yang memiliki selera tinggi dan tidak kehilangan kemampuan kreatif, bidang kegiatan ini menyediakan lapangan yang luas untuk perwujudan gagasan dan fantasi.

Liqueur adalah rumah - minuman yang bisa bercerita tentang karakter dan dunia batin penciptanya lebih banyak daripada Sigmund Freud dengan semua teori psikoanalisisnya.

Sirup gula bisa meliputi susu, coklat, coklat dan kopi, serta kombinasi dari produk ini. Untuk minuman coklat akan dibutuhkan: setengah liter alkohol, satu kilogram gula, setengah liter susu, 300 g air, 200 g coklat. Anda dapat mengubah jumlah produk asli, mengamati proporsi, ke segala arah.

Cokelat menggosok pada parutan medium, tuangkan alkohol dan tambahkan sejumput vanilin. Setelah pencampuran, campuran diinfuskan selama seminggu. Wadah dengan cairan itu harus dikocok setiap hari, untuk memberikan tugas ini kepada pria kuat yang lebih baik.

Kami menyiapkan sirup dari campuran susu, gula dan air. Rebus sampai gula benar-benar larut dan biarkan dingin sampai suhu kamar. Kami menuangkan sirup ke dalam tingtur dan menahannya selama seminggu, setelah itu minuman tersebut disaring dan siap untuk digunakan.

Minuman Berry dibuat sama, sangat bagus, misalnya minuman keras yang diinfus dengan raspberry. Satu liter alkohol diambil satu kilogram raspberry, satu kilogram gula dan satu liter air. Raspberry mengaduk dan menuangkan alkohol. Dua minggu kemudian, tuangkan sirup gula, aduk dan biarkan selama seminggu lagi. Setelah itu, minuman keras disaring dan dibotolkan.

Sangat baik cranberry minuman keras. Cranberries bisa dihaluskan, Anda bisa melewati penggiling daging. Jika tidak, ini mirip dengan merah tua.

Liqueur rumah memiliki khasiat obat, jika diinfuskan dengan ramuan obat-obatan dan buah-buahan, namun jauh lebih enak diminum daripada tingtur sederhana. Likers menormalkan tekanan darah dan meningkatkan mood pada pria, dan wanita mereka memperbaiki corak mereka, yang berarti mereka juga menghibur. Karena itu, minuman ini lebih baik diminum di perusahaan campuran - tidak ada pesta ayam dan pesta rusa dengan minuman keras!

Banyak orang menyukai minuman keras, resepnya juga cukup sederhana. Untuk persiapannya, lebih baik menggunakan susu kental. Kocok telur dengan mixer dan tambahkan secara bertahap susu kental, sambil terus dikocok, ke dalam campuran Anda bisa memasukkan kayu manis dan kulit jeruk. Bila campuran dicincang dengan baik, dituangkan dengan alkohol dan dibiarkan selama satu atau dua minggu. Kemudian disaring dan dibotolkan, sangat enak, saya sarankan anda untuk mencobanya. Dalam minuman keras seperti itu Anda bisa menambahkan sedikit kopi instan, yang darinya dia hanya akan mendapatkan keuntungan.

Seperti yang dikatakan di atas, saat membuat resep minuman keras, tidak ada batas fantasi, yang terpenting adalah semua bahan berbaur dengan baik satu sama lain.