Membersihkan nonsen

Kata "vodka" sudah cukup jelas. Tentang minuman vysokogradusnom dikenal bahkan oleh mereka yang tidak pernah tidak mencobanya. Sejarah membawanya ke pemerintahan Tsar Ivan the Terrible, yang, kebetulan, adalah yang pertama di Rusia, kedai dibangun. Apakah ia berada di Kremlin, dan berpesta di sana hanya pengawal, yang disebut lyudom "anjing kerajaan." Pesanan belum ditemukan, tapi itu tanda lain dari perbedaan dan pengakuan - sendok kerajaan. Menerima ember memiliki hak untuk minum sepanjang sebanyak meraup pertama kalinya (dan, tentu saja, bebas).

vodka Rusia pada abad XIX. Ini melampaui kualitas brandy Perancis dan wiski bahasa Inggris. Kami melaju perlahan-lahan, mengemudi hanya setengah selesai mash. Untuk ragi diambil ragi tertagih, mata air dan tahan beku gandum Rusia. Membersihkan nonsen menghasilkan protein susu, linden batubara, beech atau birch. Minuman itu sangat mahal, harganya 100 kali lebih unggul dengan nilai terbaik Scotch wiski. Itulah nonsen dikirim ke Frederick Agung, Carl Linnaeus, Voltaire, Gustav III Ratu Catherine yang Agung.

Pemurnian dilakukan minuman dan beku-kering. minuman itu dituangkan ke dalam tong dan didiamkan dalam dingin. air kedinginan, yang tersisa di dinding laras bersama-sama dengan kotoran.

Sekarang minuman itu terbuat dari gula, buah-buahan, berry, bit, anggur, kentang. Produk ini ditambahkan ke air dan ragi. Setelah proses fermentasi distilasi. Produk yang dihasilkan tidak bau yang sangat menyenangkan dan rasa. Di sini, tentu saja, itu perlu dibersihkan nonsen. proses pemurnian di Rusia banyak, tetapi hanya beberapa datang ke hari kita.

1. susu nonsen Cleaning. Dengan enam liter susu minum digulingkan ditambahkan ke satu liter rumah dan suling lagi. Tahap kedua harus memberikan jelas.

2. 12 L vodka ditambahkan 400 g birch atau linden, beech atau batubara bersih. Bersikeras perlu sampai batubara tidak semua jalan ke bawah. meresap Bir, tambahkan 3 L air, 750 g kismis dan melampaui lagi.

Tentu saja, tidak akan minuman yang dikirim Ratu wanita begitu tinggi, tapi kualitasnya akan jauh lebih tinggi.

Hari ini, pengobatan memiliki banyak pilihan.

1. Membersihkan nonsen batubara. Hari ini tidak lagi batubara, yang digunakan pada masa pemerintahan Catherine yang Agung atau Ivana Groznogo. Sekarang menggunakan arang aktif. Its bubuk, dituangkan ke corong (pra wol lapisan tertutup) dan melewati minuman menetes corong.

2. Membersihkan nonsen kalium permanganat. Untuk tiga liter minuman ditambahkan 2,5 g kalium permanganat dan kiri, gabus untuk intensifikasi proses. Hal ini diperlukan untuk menunggu curah hujan. Kemudian minum hati-hati dikeringkan dan disaring melalui lapisan kapas. Anda dapat mengisi batubara secara langsung ke dalam wadah dari minuman keras (50 g per liter), dua minggu bersikeras dan ketegangan.

3. Cleaning nonsen kacang. Untuk satu liter minuman diperlukan beberapa cedar kacang. Juga bersikeras dua minggu. Moonshine dan dimurnikan dan menjadi rasa lembut.

4. Finishing. Sebelum Anda menempatkan Braga di distilasi, itu diisi oleh segenggam garam, abu dari beech, birch dan linden. Biasanya suling. minuman diencerkan, mencapai kekuatan 40% dan diredistilasi lagi, tapi tanpa aditif.

5. Pembersihan dan pelunakan rasa. Empat liter vodka ditambahkan (dalam gram) kayu manis dan vanili, kecil daun salam, 14 pcs. cengkeh dan lada, kualitas sdm penuh kopi instan. Bersikeras hari, tuangkan ke dalam infus segelas susu dan biarkan selama dua hari sudah. Nah, lalu tiriskan, seperti biasa, oleh lapisan kapas.

Moonshine dapat ditingkatkan hingga Benteng 100 derajat menggunakan dikalsinasi bluestone. Dia menambahkan untuk minuman itu. Setiap sulfat molekul menarik 7 molekul air - dehidrasi terjadi. Produk ini disuling lagi. alkohol yang dihasilkan bersifat higroskopis, sehingga harus disimpan hanya dalam wadah tertutup.