Putih rum: apa yang harus minum?

Untuk saat ini, rum dianggap salah satu yang paling populer dan dicari minuman elit. Bahan baku utama untuk pembuatannya - sebuah tebu yang tersisa setelah pengolahan tebu. Ada tiga jenis minuman ini: rum putih (juga dikenal sebagai perak atau cahaya), rum emas dan rum hitam nyata.

Putih rum: sejarah singkat

Bahkan, untuk mengetahui asal-usul Roma sekarang sulit. Namun sejarah tahu tak terhitung jumlahnya menyebutkan minuman yang sama. Sebagai contoh, diyakini bahwa tebu mulai membuat minuman di Cina kuno, dan kemudian di India. Dan dalam kitab Marco Polo adalah catatan tentang anggur sangat lezat dari tebu.

Namun demikian, tempat kelahiran rum dianggap Karibia, - yaitu, Barbados. Itu di sana, di abad ke-17 pertama kali melihat bahwa tebu mulai memfermentasi, dan kemudian jika Anda menyerah pada penyulingannya, adalah mungkin untuk menyingkirkan kotoran dan membuat minuman lebih jenuh. Kemudian rum masih untuk beberapa waktu disimpan di tong kayu ek.

Seperti minuman rum hitam dan putih dianggap elit, dan selera mereka terutama tergantung pada tingkat paparan dari manufaktur dan teknologi. Tetapi sebelum Anda berkenalan dengan minuman-minuman ini lebih dekat, perlu untuk memahami apa yang mereka snack.

Snack rum?

Bahkan, dianggap bahwa tidak ada kebutuhan untuk memiliki rum makanan ringan. Namun, aturan penggunaannya secara langsung tergantung pada varietas minuman.

Sebagai contoh, putih rum minuman jarang dalam bentuk murni. Paling sering menjadi komponen dari berbagai koktail.

Emas rum juga digunakan dalam penyusunan koktail, tapi tidak hanya. semacam ini minuman dapat menggantikan meja anggur saat makan malam atau makan siang. Selain itu, menggabungkan sempurna dengan makanan penutup dan buah-buahan. rum cahaya dapat diencerkan dengan soda, limun, air kelapa, jus lemon.

rum gelap berjalan dengan baik dengan secangkir kopi yang baik dan cerutu. Dan lebih baik untuk memiliki makanan ringan dan buah-buahan eksotis - pepaya dan nanas. Jika produk ini Anda belum, dan akan mendekati makanan ringan lebih akrab, seperti cherry, melon dan jeruk manis. Satu-satunya persyaratan - pra taburi dengan buah-buahan kayu manis, yang hanya menonjolkan rasa dan aroma minuman. Selain itu, rum gelap digunakan untuk persiapan koktail, termasuk semua minuman keras yang dikenal dan pukulan.

rum putih dan resep untuk koktail lezat

Putih rum - minuman berwarna dengan aroma yang menyenangkan lemah karamel. Biasanya, minuman rasa menyenangkan dan sedikit manis. rum putih disiapkan dengan distilasi dari molase tebu. Kemudian disaring dengan hati-hati (yang menjelaskan kurangnya warna), dan disimpan dalam tong yang terbuat dari abu terang selama tahun (itu membuat rasa lebih mellow).

Seperti telah disebutkan, itu adalah minuman jarang minum dalam bentuk murni, tetapi bartender berpengalaman sering menggunakannya dalam berbagai koktail. Berikut adalah resep untuk beberapa dari mereka.

Cocktail "Pina Colada". Cukup terkenal minuman dengan rasa yang menyenangkan dan aroma. Ada banyak interpretasi dari resep ini, tapi itu cara termudah untuk membuat minuman. Untuk pembuatan 200 ml koktail, Anda akan perlu 100 ml jus nanas 50 ml rum putih dan jumlah yang sama Malibu liqueur (by the way, itu juga menggabungkan rum dan santan). Semua bahan campuran dalam shaker dan kemudian tuangkan ke dalam gelas dan hiasi dengan sepotong nanas.

"Attic" koktail. Untuk mempersiapkan minuman yang Anda butuhkan untuk campuran pada kuning telur pengocok setengah, 100 ml rum putih, 100 ml jus cranberry dengan 20 mL sirup gula dan jus lemon. Sajikan dingin.

Bahkan, ada puluhan resep untuk koktail lezat yang mengandung rum putih. Ini adalah minuman indah yang harus di setiap menu bar.