Mie Cina dengan ayam dan sayuran. Resep untuk hidangan

mie Cina dengan ayam dan sayuran, resep yang akan dianggap sedikit di bawah sangat lezat dan hidangan kaya. Jadi makan malam dapat memberi makan dan keluarga Anda, dan tamu undangan. Namun, kebanyakan orang tidak memiliki petunjuk tentang bagaimana mempersiapkan hidangan kata. Itulah sebabnya nya resep langkah demi langkah, kami telah memutuskan untuk hadir dalam artikel ini.

mie Cina dengan ayam dan sayuran: langkah resep

Alih-alih menyiapkan makanan sendiri, beberapa ibu rumah tangga memperoleh mie di tas dan hanya diseduh dalam air mendidih. Perlu dicatat bahwa tidak hanya sangat lezat tetapi juga sangat berguna. Sehubungan dengan penawaran ini untuk membuat makanan sendiri.

Sehingga mie Cina domestik mendapatkan yang paling bergizi dan lezat, untuk tes harus memiliki komponen-komponen berikut:

• garam meja - dessertspoonful tidak lengkap;
• minum holodnuyu- air ½ cangkir;
• menengah telur segar - 2 pcs;.
• tepung terigu - 450 g

Pengajaran Musik News adonan telur

Bagaimana mempersiapkan mie Cina dengan ayam dan sayuran? Resep dianggap makanan mengambil lama pencampuran dasar-dasar dingin. Untuk tujuan ini, mengocok telur dengan air dan garam, kemudian secara bertahap tambahkan tepung kepadanya. Semua bahan tersebut dicampur sampai adonan tegas. Hal ini ditempatkan di kantong (polyethylene) dan kiri samping selama 35 menit.

memasak mie

Jadi Anda mendapatkan mie nyata Cina dengan daging, Anda harus ketat mengikuti persyaratan resep. Setelah memegang berdirinya digulirkan ke lapisan tipis, ditaburi jumlah yang cukup tepung. Kemudian, lembar yang dihasilkan digulung menjadi gulungan dan memotong dengan pisau tajam. mie panjang segera tersebar pada permukaan yang datar dan sedikit kering. Kesimpulannya, itu terguncang di saringan, menyebar ke dalam air asin mendidih dan masak selama 7-11 menit. Selama ini, mie harus sepenuhnya siap, tapi tidak mendidih. Kemudian berperan dalam saringan dan dibilas dengan air dingin.

bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan

Apa produk lain yang diperlukan untuk ternyata mie Cina yang lezat dengan ayam dan sayuran? Resep masakan Asia memerlukan penggunaan:

• kacang hijau - 150 g;
• didinginkan dada ayam - 450 g;
• Kecap - 35 ml;
• wortel berair - 2 pcs;.
• bawang putih bawang merah - 2 bit;
• minyak zaitun - 35 ml;
• berbagai rempah-rempah, termasuk akut - secukupnya.

komponen pengolahan

Setelah mendidih mie harus dilanjutkan dengan persiapan daging dan sayuran. dada ayam dicuci, dikupas dan mengadu, dan kemudian cincang dadu. Diproses lebih lanjut sayuran. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, wortel dan menggosok parutan wortel.

Memasak daging dan sayuran

Untuk mempersiapkan masakan Cina lezat mengambil tumis panci yang mendalam, menuangkan minyak dan sangat panas. Kemudian, dalam mangkuk menyebar dada ayam, wortel dan bawang. Semua bahan secara menyeluruh tumis. Setelah itu, mereka menambahkan kecap, bumbu panas dan kacang hijau. Semua bahan rebusan bawah tutupnya ditutup untuk ¼ jam. Jika perlu, itu dituangkan sedikit air.

Tahap akhir

Setelah semua produk yang lembut, mereka menyebar mie sebelumnya direbus dan aduk rata. Dengan demikian, bahan disimpan singkat di piring (sekitar tiga menit), terungkap.

Bagaimana menerapkan untuk makan malam?

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat mie Cina dengan ayam dan sayuran? Resep sederhana, tapi sangat lezat dan mengisi hidangan ini diperkenalkan di atas.

Setelah semua bahan dicampur dalam satu wadah, mereka didistribusikan di piring dan panas mengajarkan rumah tangga. Diinginkan untuk menggunakan makanan tersebut dengan tongkat Cina. Karena kurangnya tersebut, Anda dapat menggunakan garpu biasa.

Selain itu, mie Cina dibumbui dengan biji wijen atau bumbu lainnya.