Pasir keju dan berry cake: terutama memasak, resep dan ulasan

keju dan kue berry - kue, yang meliputi bahan-bahan lezat dan sehat. Berikut adalah beberapa resep untuk makanan penutup lezat ini. Kami berharap Anda sukses di dapur!

keju dan berry tart di multivarka

Daftar produk:

• dua telur;
• 350 g buah (50% - raspberry, 50% - kismis);
• 1 sendok teh baking powder;
• 100 ml minyak olahan;
• 1,5 cangkir tepung putih;
• 5 Art. l. gula biasa dan 1 sendok teh vanili;
• 200 gram dadih massa (manis).

Bagian praktis

1. Kita mulai dengan pengolahan buah. Raspberry dan kismis berbaring di piring yang mendalam. Cuci air dari keran. Sampai kita menghapus ke samping.
2. Pada tabel harus sepiring tepung terigu, pra-diayak.
3. Dalam mangkuk tuangkan dua jenis gula. Ada juga memecahkan telur. Apa selanjutnya? Bahan-bahan ini, mengalahkan menggunakan mixer. Memperkenalkan keju cottage. Kocok lagi. Itu tidak semua. campuran yang dihasilkan menuangkan minyak dan jatuh tepung tertidur dan baking powder. Aduk. Pada saat ini, sikat kecil.
4. Multichashu dilapisi dengan minyak. Hati-hati lay out adonan ke dalamnya. Meratakan permukaan dengan sendok. Top menempatkan berry kismis dan raspberry. Mereka bisa menjadi sedikit dorongan ke dalam adonan.
5. Kami menemukan di menu dan menjalankan program "Panggang". Berapa banyak waktu dalam mode ini akan disiapkan berry tart? Keju cottage adonan lembut dan lembut setelah 45 menit. Untuk memeriksa kesiapan kue tongkat kayu yang cocok.
6. Setelah bunyi bip, ekstrak kue dari multichashi. cake kami harus benar-benar keren. Kemudian kita beralih ke hidangan dangkal, taburi dengan gula bubuk dan dipotong-potong. Tetap hanya untuk mengundang rumah tangga ke meja.

Pie dengan keju cottage dan berry mengisi

bahan yang diperlukan:

• 1 sdm. l. serpih almond dan tepung jagung;
• satu telur;
• 50 g gula pasir 40 g adonan untuk mengisi;
• minyak sulingan;
• 300 g buah (ada);
• 10-gram paket gula vanili;
• curd kandungan lemak rata - 360 g;
• 130 g mentega dan tepung;
• 5-gram pak baking powder.

petunjuk rinci

Langkah №1. Berbaring di meja yang semuanya akan siap dadih dan berry pie. Resep melibatkan penggunaan oatmeal. Dengan baking ini menjadi renyah. Dalam mangkuk, menggabungkan gula dengan tepung, baking powder dan serpih. Ada juga mengirimkan potongan mentega iris. Semua menggiling menjadi remah-remah. Anda dapat melakukannya dengan tangan. Hasilnya harus adonan gembur.

Langkah №2. Loyang ditutupi dengan kertas kulit. Dianjurkan untuk melapisi dengan minyak. Taruh adonan, hati-hati tamping itu. Bumper tidak bisa lakukan. 3 sdm. l. subjek tes untuk taburan baking.

Langkah №3. Mari kita isian. Dalam mangkuk memecahkan telur. Tuangkan gula. Kocok bahan dengan mixer. Kami harus mendapatkan busa lembut. Tambahkan keju, tepung dan gula (vanili) dalam jumlah yang diinginkan. Sekali lagi, mengalahkan dengan mixer.

Langkah №4. Penyebaran massa Dadih diperoleh atas adonan, meratakan perut. Lapisan berikutnya akan berry, dicuci di air mengalir. Taburkan mereka sisa adonan dan almond flakes.

Langkah №5. Keju dan berry tart kirim dalam oven. Pada 180 ° C akan dipanggang selama setengah jam. Itu tidak semua. Kita perlu meningkatkan suhu sampai 190 ° C. Jangka waktu selama 20 menit.

Langkah №6. cake siap tarik perlahan keluar dari oven dan dikeluarkan dari cetakan. Masukkan ke dalam hidangan yang indah. Sebagai hiasan untuk kue cocok buah segar, daun mint dan setengah kacang. Potong kue menjadi potongan-potongan dan rumah tangga diperlakukan. Kami berharap Anda semua pesta teh yang menyenangkan!

cake pasir resep diisi dengan keju cottage dan buah

bahan:

• tiga telur;
• tepung - cukup untuk 1 cangkir;
• 100 pack gram mentega;
• 0,4 kg keju cottage (lemak tidak masalah);
• 250 raspberry g atau berry lainnya;
• 200 g gula (50% - dalam adonan, 50% - isian).

proses persiapan

1. Tempatkan tepung di atas meja. Ada juga menempatkan potongan mentega. Apa langkah-langkah selanjutnya? Kita perlu untuk memotong tepung dan mentega. Hal ini diinginkan untuk melakukannya dengan pisau. massa yang dihasilkan memecah telur.
2. Mengambil bentuk, yang akan dipanggang keju dan berry pie. bawahnya dilapisi dengan minyak. Taruh adonan untuk membentuk pelek. Masa Depan pie menembus di beberapa tempat dengan garpu. Sekarang kita menghapus isi formulir di dalam lemari es (di rak tengah) selama setengah jam.
3. Dalam mangkuk, campurkan keju dengan gula. 2 Bagilah telur.
4. Kami mendapatkan adonan dingin. Letakkan buah di atasnya.
5. bentuk yang masa depan adalah kue dimasukkan ke dalam oven. Direkomendasikan suhu - 200 ° C. Memasak waktu - 25-30 menit.

Kami berhasil untuk mempersiapkan kue pasir dengan keju dan berry mengisi. Jika Anda ingin memberikan tampilan yang meriah, maka sebelum melayani menghiasi permukaan whipped cream. Anak-anak dan suami akan menghargai rasa makanan penutup, dan pada saat yang sama dan keterampilan kuliner Anda.

Cheesecake dengan ceri di jelly

Makanan set:

• tepung - cukup untuk 150 g;
• 0,5 kg ceri beku;
• 150 gram pak keju (kandungan lemak dalam kisaran 5-9%);
• 150 g gula dan mentega;
• Gelatin - sachet 10g.

persiapan

1. Dalam mangkuk menempatkan mentega tepung dipotong-potong. Mengambil pisau. tepung Grind dan minyak ke chip. massa yang dihasilkan tambahkan gula, tapi tidak semua, dan 50 g. Untuk ini ditambahkan 150 paket gram dadih. Uleni adonan dengan sendok pertama, kemudian secara manual. Dibutuhkan kurang dari 10 menit.
2. Apa yang harus dilakukan dengan adonan? Kami bungkus dengan cling film. Pemanenan satu jam dalam lemari es (rak tengah, dan tidak dalam freezer).
3. Jadi, kami sedang mempersiapkan sebuah dadih-berry pie. resep Ini menyediakan untuk penggunaan ceri beku. Mereka dapat dibeli di toko pada setiap saat sepanjang tahun. Selama beberapa jam sebelum memasak buah harus dicairkan. Ceri mengirim panci. Menuangkan gula (100 g). Memakai kompor, memutar api untuk minimum.
4. Sementara Berry dipanaskan, siapkan bahan-bahan lainnya. Dalam mangkuk tuangkan gelatin. Isi 150 ml air dingin. Berjangka waktu selama 10 menit.
5. Ketika ceri mulai mendidih, segera menonaktifkan api. Angkat panci dari panas. Tambahkan gelatin bengkak. Aduk. Kami berhenti ketika gelatin benar-benar larut.
6. pot harus dingin. Setelah itu, kami melakukan tindakan lebih lanjut. Ceri menyaring melalui saringan. Sebuah cair dengan gelatin harus dituangkan ke piring lain.
7. Kembali ke tes. Ratakan ke reservoir (ketebalan tidak lebih dari 1 cm). Kami dimasukkan ke dalam loyang, meratakan langkan. Kita lakukan 3-4 tusukan dengan garpu.
8. Bentuk, bersama-sama dengan tes ditetapkan dalam oven. Pada 180 ° C untuk memanggang kue berikutnya 15-20 menit. Lalu keluarkan dari oven.
9. Atas dasar ceri dingin awam dingin. Pemanenan dalam lemari es selama 15 menit.
Liquid jelly campuran. Isi dengan ceri ostyvshimi pie. Ratakan permukaan. Salah satu langkah terakhir - menempatkan makanan penutup di lemari es. Kali ini dia ada di sana untuk berdiri selama 4 jam dan lebih baik - sepanjang malam.

ulasan

hostes Rusia dipilih atas dasar kue keju dan buah karena mereka mudah untuk mempersiapkan. Sebagian besar review dari bentuk kue ini positif, dan beberapa - antusias. Keuntungan dari keju cottage dan berry pie meliputi: penampilan selera, rasa halus, tetapi juga produk biaya minimum.

Kesimpulannya

Sekarang Anda tahu apa yang harus memasak keju dan kue berry - hal yang sederhana. Hal utama - ikuti petunjuk yang dijelaskan dalam artikel. Dengan minimum usaha, Anda akan mendapatkan hasil yang besar - kue-kue halus, harum dan sangat lezat.